三餐海鲜

娴子711664

三餐海鲜；餐桌上从来没见过这么多品种的海鲜。盆里的海鲜堆积成一个小山似的，像石块一样的生蚝和大大的海螺相比个头儿逊色了许多，黄蚬子和扇贝散落其中，这些个海洋的生物啊，经热气的蒸腾，散发着诱人的海鲜甘美的味道，海鲜对于生长在陆地的人们是非常具有诱惑力的。

出游丹东之前，我们就说好留两天时间去辽宁东港市大鹿岛去吃海鲜。上岛的第一天我们去赶海，第二天早早的起来就去看日出。看了日出，我们就早早的来到海边，想象中的大海捕鱼船没有看到，只看到海鸥在海边上惬意的嬉戏。我们在此玩了一会儿，就去岛上的村子里逛一逛。

走了不远处就看到了有卖梭子蟹的，也有游客在此买卖。我们停了下来看看螃蟹的价格，活的要20块钱一斤，我们买了几斤高高兴的回到了民宿。到了民宿是该吃早点的时间了，有游客在吃早餐，我们探头看了看，五六个碟子全是咸菜，于是我们把买来的螃蟹交给主家加工，一会早餐我们就吃它。

早餐；吃螃蟹

当梭子蟹张牙舞爪的跌进锅里，继而发出轻微的磕碰声，像是里面的生灵在做最后的抗争。很快，磕碰声变成了密集的雨点般的敲打，是蟹钳在抵死撞击牢笼，稍后便无了声响，当打开锅盖那一刻，方才那些青灰的甲壳已尽数转为诱人的橘红，螃蟹的味道在空中浓的化不开。吃蟹要趁热，我急忙的抓起一只螃蟹打开，因为还不到季节，没有顶盖的蟹黄，但是咬一口蟹肉还是非常的甘美，我们全家就趁着这早晨里的晨光大快朵颐起来。

午歺；海螺，生蚝，扇贝，黄砚子

当海螺探出了肥美的肉身，扇贝和黄砚子齐刷刷的敞开心扉，生蚝白嫩的出现在眼前的时候，我知道一场饕餮盛宴开始了。我起竹签子，挑起海螺最上面的一层薄薄的紫盖，然后把签子深深的扎进肉里，用力往外一挑，一个肥美的海螺肉身就完美的呈现在眼前。螺肉劲道更美味吃到嘴里很有嚼劲。而生蚝则肥美软诺，黄砚子甜美，扇贝鲜嫩……在这里吃海鲜不像家里一样，吃生蚝要放蒜蓉，炒黄蚬子要加上底锅调料，在这里都是最原始的吃法，这样才能吃出海鲜的本味。

晚歺；鲅鱼馅水饺

吃鲅鱼馅儿水饺，将刮好的鲅鱼肉和猪肥膘肉一起放入大碗中，否则鱼肉发柴。持续搅打，直到鱼肉变得蓬松、细腻、上劲，这个过程是馅料嫩滑多汁的关键。韭菜的加入是画龙点睛之笔，其独特的辛香不仅能有效去除鱼腥，更能将鱼肉的鲜甜味最大限度地激发和衬托出来，形成一种复合的、层次丰富的鲜味。当一口咬下那皮薄馅大、嫩滑多汁、鲜香无比的饺子时，这绝对是值得尝试的一道沿海特色美味。

世界的尽头，不过是一场人间烟火。

一次聚会，一次饕餮盛宴，足以让我们感觉到人间的幸福与快乐。