<p class="ql-block">2025.8.12上午八点40分左右在株洲三三一接上贵夫人和阿东，女汉子“意哥”换下闯哥，在高速上时速一百三四的一路狂飙，中午十一点多一点就抵达炎陵县垄溪乡茶笼村大石组燕子头。按照友友提供的微信地址再参考照片，没有致电询问就找到了这处<span style="font-size:18px;">隐藏在茂密林间的极具特色一排错落有致的新旧屋舍。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">旧瓦土墙藏岁月，新楼窗菲纳光风。</span></p> <p class="ql-block">迎接我们的这一桌的美味，九宫格根本装不下——黄瓜、南瓜、豆角全是陈老爷自己种的，鲜嫩得带着泥土气；芝麻菜这些野菜，是他和他的战友一早跑上山寻来的，带着山间的清润；跑地鸡是昨晚提前预定今晨抓来现杀现做的，香得直冒油；再加上炎陵特色的晒肉和云雾笋……满满一桌原生态菜肴，嘴巴忙个不停，根本顾不上说话！</p> <p class="ql-block">最惊喜的是，在这个实现黄桃自由的地方，黄桃居然被奢侈地拿来小炒了！酸酸甜甜的滋味裹着果香，吃完好久，唇齿间还留着那股清爽。</p><p class="ql-block">原来黄桃还可以这样吃，陈老爷的厨艺杠杠滴！</p> <p class="ql-block">吃饱喝足后直接放开嗓门嗨歌消食，歌声里全是畅快。</p><p class="ql-block">避暑休闲第一天，完美开场！</p> <p class="ql-block">2025.8.13陈老爷得知我们喜欢吃芝麻菜和苦菜，一大早又跑到山里去寻，段姐立马拿到溪水边择洗。好勤劳的一对夫妻，夫妻同心，其利断金。</p> <p class="ql-block">各得其乐的状态就是练字的练字，锻炼的锻炼，听课的听课，听广播的听广播，看书的看书，聊天的聊天，葛优躺的葛优躺……每个人按照自己最舒服的方式来，慵懒而又松弛！</p> <p class="ql-block">今天“我们一家”首当其冲争取到第一天掌勺权，我指点着意哥配菜，切菜。自谦不会做菜的意哥，真正做起来手脚还是蛮麻利的，不到十点就把东江鱼手撕加辣椒粉、豆豉、茶油蒸上，墨鱼排骨炖上……</p><p class="ql-block">时间尚早，于是我们几个女人舒舒服服的坐在麻将桌上谈笑风生的开战了，自信满满的闯哥十一点半进入厨房，独自一人在锅边开炒，一桌菜虽然不记得拍照，但还是还原一下当时“捧”赞的场景:闯哥可以啊，味道不错啊！</p> <p class="ql-block">2025.8.14真正一起扛过枪的战友情是不言而喻的深，无论是雷厉风行的行动力，还是言谈举止间的心有灵犀，皆有默契。</p><p class="ql-block">昨天都穿白色T恤上山采野菜，今又都穿红色T恤到县城去采购。</p> <p class="ql-block">主人一回来，就屁颠屁颠的摇着尾巴奔赴而来，接风。</p> <p class="ql-block">溪边的场景透着一股生活的熟稔劲儿：蹲在水边，一边麻利地拔着鸭毛，一边用溪水细细冲洗。那拔毛的动作又快又稳，指尖翻飞间，绒毛簌簌落下，混着溪水漂远，一看便知是在家里平日里常做的活计，练就出了这利落的功夫，透着股过日子的实在与娴熟。</p><p class="ql-block">细平好福气哦！</p> <p class="ql-block">美厨娘们没有辜负两个勤快而又温暖的男人奔赴县城辛苦采购回来的好食材。</p><p class="ql-block">段姐的拿手菜炎陵特色鸭子没有加一点大料，就只有加一点新鲜的辣椒，原汁原味，鲜美无比！</p><p class="ql-block">其余都是能干的细平的杰作，白豆腐有了花椒的加持，麻辣鲜香，鲜嫩无比！</p><p class="ql-block">豆豉辣椒紫苏蒸新鲜鱼块，既有豆豉香又有紫苏香，美味无比！</p> <p class="ql-block">陈老爷自种的灯笼辣椒，肉厚，微辣，不仅颜值高，味道也非常妙。甜中有薇辣，薇辣中有甜，一大盘三下五除二就被大家一抢而空。</p> <p class="ql-block">丰收的喜悦！</p> <p class="ql-block">晚上用中午剩下的鸭子汤，肉片汤，鱼汤三合一混在一块下面条，格外的鲜！</p><p class="ql-block">山里的野菜～苦菜经过滚烫的开水烫后再用冰冰凉的山泉水浸泡一夜，小炒做面臊子，格外的香。</p> <p class="ql-block">青山环抱，几间质朴屋舍错落山间，屋顶色泽古朴。四周植被繁茂，大片绿叶生机盎然。远处山峦在云层下若隐若现，天空云朵厚重，而那一抹蓝色“缎带”格外的吸引眼球，营造出宁静悠远的乡村氛围，尽显自然古朴之美，仿佛时间都在此放慢脚步 。</p> <p class="ql-block">随手都是大片。</p> <p class="ql-block">小甜甜。</p> <p class="ql-block">雨也无法阻挡大家要在坪里k歌的热情，搞笑的闯哥给音箱找来一脚盆做“雨棚”，真是服了他，只有不按常规出牌的“老怪”才做得出这样的事情。</p> <p class="ql-block">文雅的人给音箱和投影找来了雨伞替换下了脚盆。两车之间架设的投影幕布，人站在门廊处唱距离刚刚好。</p> <p class="ql-block">2025.8.15每天大鱼大肉，害怕秋膘长起来，赶紧跟着赖教练学习踩桩。</p> <p class="ql-block">走进陈老爷侄儿的桃园，黄桃高峰采摘期已经结束，剩下的果实需要考验眼力才能寻到宝。</p><p class="ql-block">看到一棵树还挂着好多黄桃，像“小灯笼”一样晃眼，情不自禁的感叹“哇，还有好多啊……”。陈老爷告诉我其实很多已经在纸袋里就瘪了，坏了。果真如此，确实很多是徒有其表！</p> <p class="ql-block">抬头仰望，是一片郁郁葱葱的竹林世界。修长的竹干笔直矗立，如绿色的长剑直刺蓝天。竹叶层层叠叠，阳光穿透缝隙，洒下斑驳光影，把翠绿染成金黄。蓝天作幕，竹影摇曳，满是自然的生机与静谧，像把人裹进了清凉又诗意的绿帐，烦恼都被这满眼的绿意挤跑啦 。</p> <p class="ql-block">捡漏的快乐喜形于色！</p> <p class="ql-block">一桶有20多斤哦，这不是去健身房撸铁刻意锻炼出来，这是退休后回归田园生活，天天劳作自然而然形成的臂力。佩服吧？</p> <p class="ql-block">满载而归！四大桶，80多斤哦。</p> <p class="ql-block">海拔700米左右的山区是属于高山小气候，所以这里一年四季都有蒿子。他们采黄桃，我采蒿子，各得其乐。</p> <p class="ql-block">穿吊带的小姐姐装模作样的“劳作”秀一下。嘻嘻。</p> <p class="ql-block">清洗的清洗，削皮的削皮，切的切，人多力量大！</p> <p class="ql-block">十一二斤黄桃去核后经过烘焙加工，只能出品成一斤黄桃干。</p> <p class="ql-block">今日主菜:墨鱼花生炖猪肚子，鸭杂一锅鲜。十一个菜居然基本光盘了，可想而知的好吃。本来今日轮到阿东贵夫人他们掌大勺，但细平看到他俩纠结，紧张，不知所措的表情，主动提出让他俩洗菜配菜算了，她来掌大勺。互相照顾，互相体贴，和谐就这么简单！</p><p class="ql-block">虽然大家公认的殷大厨没有来，但是赖大厨扛起了大厨的旗帜，色香味俱全的一桌让大家的味蕾大开，一边说怕长胖，一边又忍不住一块接一块的夹，一块接一块的往口里送，结果就是肚子被撑得圆鼓鼓的，人人都在觉得这次避暑一定会胖3-5斤。</p> <p class="ql-block">炎陵晒肉果然名不虚传，肥而不腻，瘦而不才，越嚼越香。有个人居然吃了三块，为什么她能成为“多肉”也是有原因的，妥妥的吃货一枚。能吃是福！</p> <p class="ql-block">芝麻菜有一点像茼蒿的味道，这几天直接洗净切断小炒的，开水烫后切碎小炒的，就着面汤烫烫的这几种吃法大家都很喜欢，且百吃不厌！</p><p class="ql-block">前段时间细平在武当山学习时吃到的芝麻菜是放碎碎花生米凉拌的，觉得非常好吃。凭着记忆中的味道，几经尝试，终于做出了自己和大家都非常认可的味道。大厨之所以成为大厨，就是潜下心揣摩，再揣摩，认真操练，就会出精品。学习！</p> <p class="ql-block">陈老爷2023年将屋前的溪流改道，成功的把房前的坪扩大了一倍，每天坐在坪里的摇椅上一边摇一边欣赏晚霞是一件非常惬意的事情。</p><p class="ql-block">每天的晚霞都不一样，今天格外的美。天空如梦幻的画布，粉紫渐变的天色打底，云朵层次丰富，上方云朵呈灰蓝调，下方云朵晕染粉紫，而地平线处，晚霞似燃烧的火焰，橙红而炽热，与山峦、林木相映，把天际线装点得绚丽又宁静，像大画家挥毫的浪漫杰作，美得让人炫目！</p> <p class="ql-block">累了一天，唱首歌放松一下。</p> <p class="ql-block">2025.8.16有人说；要养生就学赖主任，桩子最稳，套路最足，花样最多，式样最酷，定力最强……</p><p class="ql-block">你看她:抬头望月，耸肩拉伸，扯风筝……踩桩行如流水。</p> <p class="ql-block">陈老爷是个勤劳的小蜜蜂，每天穿着“长筒军靴”，戴着太阳帽，防晒袖套。拎着菜篮子到菜地里摘菜或者到山里寻野菜。</p><p class="ql-block">在年前就侦查到山里有一个地方有一片野生黄精，这不今天就挖回了这么多。</p> <p class="ql-block">豆豆是个记仇的主儿。先前陈老爷凶过它一回，自打那以后，只要见着陈老爷，它就会冲他“汪汪汪”地叫，满是不怀好意。</p><p class="ql-block"> 今天，陈老爷采黄精回来，豆豆瞧见了，又故技重施，冲着他叫个不停，宣泄着心里的不满。陈老爷见状，拿起手里的黄精枝条，故作要打它的样子。起初，豆豆还梗着脖子，一副英勇无畏的模样。赖妈妈一走，立刻就认怂了，乖乖地坐在地上，再不敢出声。现实版诠释了狗仗人势的模样！</p><p class="ql-block"> 当然，也可以理解为是个识时务为俊杰的主！</p> <p class="ql-block">有着土地情节的人，吃完早饭就换上装备出工去了。一人一狗一锄头！</p> <p class="ql-block">夫唱妇随，承包洗碗。</p> <p class="ql-block">想唱就唱，唱得响亮！</p> <p class="ql-block">看云卷云舒！</p> <p class="ql-block">2025.8.17，又轮到我们家“值厨”。闯哥信心十足地扎进厨房，一番大刀阔斧的准备后，竟谢绝了赖大厨的搭手，非要亲自掌勺炒芝麻菜，确实味道也不错，当天的黄精玉竹蒸排骨、当归鸭这两道硬菜，上桌便收获了满桌人的称赞，成了最抢手的美味。</p> <p class="ql-block">不用出门就可以欣赏到的美景。</p> <p class="ql-block">2025.8.18为了迎接唐老师和殷大厨到来，清晨六点多，陈老爷和参谋长就奔县城采购鸡鸭鱼肉去了。我和闯哥闲着也是闲着，合计着上山采点芝麻菜——想着这些天餐餐不离这菜，应该早就对它“熟门熟路”了。</p><p class="ql-block"> 谁料想，自信满满带回来的竟是又臭又有毒的臭菜。这下可好，旁边立马有人开了腔，句句带刺的风凉话：“不听我的吧？又蠢又固执……”</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">得，数落归数落，也只能乖乖听着了罗，看在他费心拍照的份上，不与他计较。嘻嘻</p> <p class="ql-block">勤快的马姐为了弥补我的错误，挎着篮子上桃园采回了真正的芝麻菜。</p> <p class="ql-block">来炎陵友友家避暑第七天啦～每天被友友们投喂，过着不用动手动脑的“神仙日子”，心情美得冒泡，必须拍几张美照留念 ！</p> <p class="ql-block">这老旧的土墙及土墙墙壁悬挂的传统农具等，一看就有一种岁月感，也透着一股质朴的乡村气息。刚好段姐经过，赶紧与她合影一张。</p> <p class="ql-block">坐着火车来，这份参与的积极性值得点赞。</p> <p class="ql-block">赖大厨的厨艺杠杠的！</p> <p class="ql-block">昨日马姐东哥从衡阳赶过来，今日唐老师和殷大厨坐火车赶过来，胜利大会师。</p> <p class="ql-block">共同举杯㊗️友谊地久天长！</p> <p class="ql-block">捡漏回来的黄桃经过烘焙加工成黄桃干，太熟的黄桃加工出来是黑的，太生的黄桃呈白色，只有不熟不生的黄桃加工出来才会呈现出这种金灿灿的颜值。</p> <p class="ql-block">散步的时候，眼尖的殷大厨发现路边一株非常特别的花～野菰。民间也叫烟管花！可做药材，清热解毒，对咽喉肿疼、咳嗽、毒蛇咬伤等都有显著疗效。</p> <p class="ql-block">一边欣赏晚霞，一边嗨歌！</p> <p class="ql-block">2025.8.19一早，唐老师打完太极，便顺势提剑起舞。剑光起落间，招式行云流水，每一个转身、挥臂都透着沉稳与灵动，尽显英姿飒爽，看得人直呼精彩！</p> <p class="ql-block">学撒娇剥鸡蛋:哎呀，哎呀，好烫啊，好烫啊，这个鸡蛋好烫烫啊，你可以帮我剥一下皮皮吗？</p> <p class="ql-block">参谋长是一个讲究，细致，内敛，温暖，会养生之人，他做的几碟凉拌菜超级好吃。黑豆里的花青素抗氧化、抗衰老、保护心血管；洋葱能促进消化，也有益心血管。凉拌，无需高温烹饪，能减少营养成分的流失，而且口感清爽，开胃又健康，又解油腻！</p> <p class="ql-block">学习能力强的人就是牛，才学会做面点，出手就成精品，劲道，有嚼头，25个一抢而空。唐老师棒棒的！</p> <p class="ql-block">与合适的人在一起就是这么开心！</p> <p class="ql-block">听说陈老爷、参谋长他俩要去挖野生黄精，殷大厨兴致高涨，赶紧换装备跟着一起去。</p> <p class="ql-block">我就是“地主”，左边山是我的，右边的山也是我的，这一大片山头都是我的，这都是“朕”打拼的江山！</p> <p class="ql-block">不一会功夫就挖了好几株，丰收的喜悦！</p> <p class="ql-block">从根须判断一年一球，这样的黄精至少十多年了。</p> <p class="ql-block">这越有钱的人越节省，这买的是啥材质的撮箕？都已经腰折了的跛咯货，还在用……参谋长的冷嘲热讽把大家逗得捧腹大笑，一旁的段姐更是笑得东倒西歪，频频点头赞同是要重新买一个撮箕了。</p> <p class="ql-block">暮色时分，天空似被打翻的颜料盘。厚重的乌云如深色绒毯，交错堆叠，其间却漏下几缕微光，将天际晕染出橙黄渐变的暖色调。</p> <p class="ql-block">清秀清爽的银耳羹是值厨时只能配菜和洗碗，不敢拿锅铲炒菜的意哥做的。</p> <p class="ql-block">这是豆豆，十二岁了，每天都守在“老赖”身边，是最忠实的陪伴。</p><p class="ql-block"> 有趣的是，“老赖”自己平日里穿的是朴素布衣，给豆豆准备的小床，却用了柔软的真丝。</p><p class="ql-block"> 他们呀，就是这样互相依赖着，在漫长岁月里彼此温暖的陪伴。</p> <p class="ql-block">这把摇椅，不光是我们七姐妹喜欢，几个男人也很喜欢，常常霸占着不肯走。傍晚时分，谁抢到了座，便慢悠悠晃着，看近在迟尺的晚霞，这大概就是人生里最扎实的幸福了。</p> <p class="ql-block">每天哪也不想去，除了吃就是玩。每天上午一场，下午一场麻将，友友说这是她这辈子上午下午连抽转打得最多的一次麻将，估计回去看着麻将都要吐了。几天下来，有人欢喜有人忧！嘻嘻。</p> <p class="ql-block">马姐的朗诵太有感染力了。</p><p class="ql-block">从明天起，做一个幸福的人</p><p class="ql-block">喂马、劈柴，周游世界</p><p class="ql-block">从明天起，关心粮食和蔬菜</p><p class="ql-block">我有一所房子，面朝大海，春暖花开</p><p class="ql-block"> 从明天起，和每一个亲人通信</p><p class="ql-block">告诉他们我的幸福</p><p class="ql-block">那幸福的闪电告诉我的</p><p class="ql-block">我将告诉每一个人</p><p class="ql-block"> 给每一条河每一座山取一个温暖的名字</p><p class="ql-block">陌生人，我也为你祝福</p><p class="ql-block">愿你有一个灿烂的前程</p><p class="ql-block">愿你有情人终成眷属</p><p class="ql-block">愿你在尘世获得幸福</p><p class="ql-block">我只愿面朝大海，春暖花开</p> <p class="ql-block">2025.8.20今天有五个人撤退，陈老爷赶紧到菜地里摘了一个大冬瓜让每家带一块回去分而食之。</p> <p class="ql-block">一群快乐的“疯子”居然将这个大冬瓜作为了拍照的道具。有的是抱着冬瓜，有的是托举冬瓜，有的是扛着冬瓜，有的是抬着冬瓜……无论是抱着、托举，还是扛着、抬着，此时此刻都是满满的幸福感！</p> <p class="ql-block">段姐围兜里的辣椒，黄瓜，丝瓜，南瓜……都成了她们手中的“玩偶”。</p> <p class="ql-block">非常感谢陈老爷和段姐辛苦耕耘的劳动成果。</p> <p class="ql-block">清晨阳光恰到好处，为青山镀上一层金辉，像披了件轻柔的金色外披。</p><p class="ql-block">两姐妹被这美景感染，牵手欢笑沉醉在这自然怀抱中。</p> <p class="ql-block">跟着陈老爷上山采黄精。</p> <p class="ql-block">洁白，花香，叶美，你认识吗？</p><p class="ql-block">问豆包:这是玉簪花。玉簪花花语:恬静，宽和，坚贞，高雅！</p> <p class="ql-block">山里许多漂亮的不知名的野花。问豆包:这是叶底红，为野牡丹科野海棠属草本植物 。</p> <p class="ql-block">高山气候，桃树不怎么“出汗”，所以桃胶不是很多，但逃不过火眼精金的东哥和殷大厨。</p> <p class="ql-block">新鲜采集的桃胶做成:牛奶黄桃桃胶枸杞羹！有殷大厨，真幸福！</p> <p class="ql-block">山里的宝贝可真多，野生猕猴桃。</p> <p class="ql-block">满载而归。</p> <p class="ql-block">殷大厨来了，面点，菜肴的花样又多了许多变化。你看今天是一瓜两吃，虾米冬瓜汤与红烧冬瓜。可惜我们只能当吃瓜群众！</p> <p class="ql-block">充分的利用炎陵的自然资源，将黄桃利用到极致，陈老爷带领大家动手做黄桃米糕。米香与果香融合在一起，口感松软，甜中有酸，酸中有甜。非常清爽！</p> <p class="ql-block">两个美厨娘！</p> <p class="ql-block">美丽的女挑夫！</p> <p class="ql-block">离别前来个大合影！</p> <p class="ql-block">闯哥总结:</p><p class="ql-block">摇椅轻摆观云霞，溪水声中谈月色</p><p class="ql-block">莫道山中无奇事，歌声绕梁荡山峦</p><p class="ql-block">山下八月炎未尽，山上云雨似春分</p><p class="ql-block">黄精遍地黄桃落，不辞常做垄溪人！</p>