中华名茶之碧螺春诗文書法辑第304辑碧 螺 春 赋颂 碧 螺 春 茶咏碧螺春并颂茶史颂 碧 螺 春 并 怀 先 贤

太行老兵

碧 螺 春 赋

夫 翔

炎帝陟太行，

百草辨炎凉。

日遇七十毒，

茶芽解厄殃。

先民承其志，

艺茶历沧桑。

陆羽著经卷，

茶史焕华章。

逮至民国岁，

巴拿盛会扬。

汾酒沁州黄，

同列金奖榜。

碧螺出太湖，

灵秀蕴水乡。

银毫攒玉蕊，

翠叶卷云光。

万芽凝一器，

寸心寄茗香。

汤碧澄秋水，

香清溢庭堂。

仿彼骚经意，

为茶作此章。

中华茶脉远，

永世沐荣光。

乙已年闰六月廿六写作於

太行水乡沁州古城

“铜鞮書苑”

浪 淘 沙

颂 碧 螺 春 并 怀 先 贤

夫 翔

太行郁苍苍，

炎帝担当。

日逢七十毒难忘，

幸有茶芽解厄殃，

德泽绵长。

陆子著华章，

踏遍山冈。

《茶经》三卷释迷茫，

更忆巴拿金奖榜，

碧螺飘香。

农历乙已年初秋写作於

太行水乡沁州古城

铜鞮書苑

五言长律

咏碧螺春并颂茶史

夫 翔

炎帝尝百草，

太行步履艰。

日遭七十毒，

茶救厄难还。

陆羽殚精虑，

茶经万古传。

千年承雅韵，

十茗冠人间。

民国巴拿马，

群英耀宇寰。

汾清滋肺腑，

沁米养容颜。

碧螺生太湖，

银芽缀翠鬟。

万株凝一饼，

百沸吐芳烟。

汤色明如鉴，

香风绕画栏。

龙团虽享誉，

此茗亦堪叹。

华夏多珍味，

茶名四海颁。

茶道传千古，

雅韵入心田。

品茗知真味，

悟道得自然。

古树藏深山，

新芽待春还。

一叶一世界，

茶香满人间。

茶艺展风采，

茶韵醉心弦。

茶农勤耕作，

茶市更繁荣。

茶香飘四海，

茶缘结五洲。

茶文化传承，

茶道永流传。

乙已年闰六月廿六写作於

太行水乡沁州古城

“铜鞮書苑”

颂 碧 螺 春 茶

（仿诗经离骚体）

夫 翔

炎帝陟太行，百草遍尝。日遭七十毒，身困厄殃。茶芽忽现，灵叶吐芳，解危厄于顷刻，救苍生于困忙。伟哉先祖，德被四方，启茶之滥觞，遗泽绵长。

陆子著《茶经》，三载寻访。踏遍千山麓，细辨芽芒。煎茶论水，辨器释方，集茶事之大成，立茶学之典章。劳心沥血，笔耕不遑，传茶之道术，万古流芳。

有茶名碧螺，产太湖旁。银毫裹翠色，卷曲如簧。一芽一叶，凝结农桑，五千芽成一器，蕴江南之清光。汤色碧绿，气溢芬芳，饮之涤尘烦，沁人心肠。

忆昔巴拿马，盛会煌煌。汾酒沁州黄，共耀华堂。碧螺同列，斩获金章，“茶饮碧螺春”，美誉远扬。中华物产，四海称扬，承先祖之志，续写华章。

农历乙已年初秋写作於

太行水乡沁州古城

铜鞮書苑

散 文

十方名茶，韵味中华

夫 翔

在华夏大地的广袤山川之间，茶香悠悠，袅袅升腾。十大名茶，宛如十位身着华服的仙子，各展风姿，将中华文化的韵味展现得淋漓尽致。

西龙井，是那温婉的江南女子。扁形的茶叶，叶细嫩、条形整齐，绿黄色的手感光滑。一芽一叶或二叶，小巧玲珑。泡上一杯，清香扑鼻，似能闻到西湖畔的荷香。假冒的龙井，清草味弥漫，夹蒂较多，手感不光滑，尽显其不入流的气质。真正的西龙井，是江南水乡孕育出的灵秀之物，承载着江南的温婉与诗意。

碧螺春，宛如一位灵动的仙子。银芽显露，一芽一叶，芽为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色。500克5.8万-7万个芽头，每一片都凝聚着茶农的心血。泡上一杯，茶色碧绿，香气清高，叶底幼嫩、均匀明亮。假的碧螺春，芽叶长度不齐，呈黄色，毫无真品的灵动与鲜活。真正的碧螺春，是太湖之滨的灵秀之作，将江南的清新与灵动展现得淋漓尽致。

信阳毛尖，是北方豪爽的侠客。外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠。一芽一叶或一芽二叶，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色。假的为卷曲形，叶片发黄，少了那份挺拔与豪爽。真正的信阳毛尖，是大别山深处孕育出的豪迈之茶，带着北方的豁达与豪情。

君山银针，恰似一位高贵的公主。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀亮，满披茸毛，色泽金黄光亮。泡上一杯，芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直。假银针为清草味，泡后银针不能竖立，尽显其俗气。真正的君山银针，是洞庭湖畔的明珠，散发着高贵与典雅的气息。

六安瓜片，是质朴的农家少女。其外形平展，每一片不带芽和茎，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子。内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄，少了那份质朴与纯真。真正的六安瓜片，是大别山深处的质朴之茶，带着农家的质朴与真诚。

黄山毛峰，是文雅的书生。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像"雀舌"，叶呈金黄色，色泽嫩绿油润。泡上一杯，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵，尽显其粗俗。真正的黄山毛峰，是黄山之巅的文雅之茶，散发着文人墨客的儒雅与才情。

祁门红茶，是高贵的贵族。茶颜色为棕红色，切成0.6 - 0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。泡上一杯，茶香四溢，色泽红亮。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐，尽显其低俗。真正的祁门红茶，是黄山之麓的贵族之茶，散发着贵族的高贵与优雅。

都勻毛尖，是灵动的精灵。茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌。泡上一杯，茶色碧绿，香气清嫩、新鲜、回甜，水色清澈，叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀，味苦，尽显其平庸。真正的都勻毛尖，是黔南山区的灵动之茶，带着大自然的生机与活力。

铁观音，是端庄的贵妇。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂。泡上一杯，天然兰花香扑鼻，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝。假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味，尽显其庸俗。真正的铁观音，是闽南地区的端庄之茶，散发着贵妇的端庄与优雅。

武夷岩茶，是坚毅的勇士。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称”晴蜒头"，叶背起蛙皮状砂粒，俗称蛤蟆背。泡上一杯，香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6 - 8次以上。假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗，尽显其懦弱。真正的武夷岩茶，是武夷山中的坚毅之茶，带着勇士的坚毅与果敢。

十大名茶，各有千秋，它们是中华文化的瑰宝，是大自然的馈赠。在品味它们的过程中，我们不仅能感受到茶香的美妙，更能领略到中华文化的博大精深。让我们沉醉在这茶香四溢的世界里，感受中华十大名茶的独特魅力。

乙已年仲夏之日写作於太行水乡

潞州古城潞宝斋寓中