《入吃》

红霞

<p class="ql-block">《入吃》</p><p class="ql-block"> 晋城方言正流行!</p><p class="ql-block"> “入吃”在晋城话中指“吃了稠的再喝上汤的,吃得心满意足”。如果您要吃晋城卤面,餐桌上一定放有一个比拳头打的研罐,里面是捣烂的蒜泥,再倒入大半罐醋,放个调羹勺;还有大锅小米汤随便喝。如果您要吃晋城饸饹面或拉面,餐桌上也一定有一研罐蒜泥醋,还有大碗面汤。如果您要吃晋城饺子,也一定有一研罐蒜泥醋,还有大碗饺子汤。总之,稠不离汤,晋城人才觉得吃得“入吃”;也许从养生角度说,吃了稠的马上喝汤不一定合适,但晋城人就信原汤化原食。</p><p class="ql-block"> “入吃”中的“入”本字是“如”,本义“从随也”,引申义有“接触”“到”等义。“入吃”中的“吃”,本字是“滋”,晋城话发音“cī”,有“滋生”之义,引申义“乳房乳头”。“入吃”就是“如滋”,“如滋”就是小孩子吮妈妈的奶水,绝对的吃饱喝足营养丰富。(小婴儿到了尿点儿,大人常常会拨着小鸡鸡,口中发出“cī.cī.cī,cī.cī.cī,cī.cī.cī”的引导声,这里的“cī”填字就是“滋”。)</p><p class="ql-block">【延伸部分:与“入吃”同时流行的晋城方言词还有个“入法”,有“痛快”“舒服”“淋漓尽致”等义;“入法”前往往还前缀个“真真”叠词,以强调并加强语义语气。“入”的本字还是“如”,“法”的本字是“房”,就是“如房”,如入洞房。说晋城话的展开想象,看解释的恰不恰当?】</p><p class="ql-block"> (晋城 赵志强)</p>