品尝台州菜

孔宪民

<p class="ql-block">日前,老伴无意中在浏览手机时刷到餐饮直播中介绍的一款四人套菜,价格很亲民实惠,仅289元,菜肴也较丰盛,随即就下单购买了一份。</p><p class="ql-block">地址在上海广东路43号(近外滩),店名“新珒记”,属台州菜糸和各类海鲜为主。</p> <p class="ql-block">上周六晚上,全家三代五口前往此店就餐。周末的夜晚,申城的道路显得十分拥挤,乘坐公交车🚌17路电车,仅三站路的距离,足足开了半个多小时,下车后沿着熙熙攘攘的广东路行走,只见炎热的夏季夜晚中,场面非常热闹,车水马龙的马路上私家车把整条道路堵塞得水泄不通,形成车辆与人群的争先恐后现象,我们在狭窄的马路间艰难地穿梭,终于找到此店。</p> <p class="ql-block">进店的前枱上方布置了一圈灯光秀,璀璨夺目,彰显出店家的广告效应,吸引着食客的眼眸。</p> <p class="ql-block">大堂口的海鲜水缸中,大龙虾在灯光的照明灯中鲜活地游摆。</p> <p class="ql-block">大堂内已有多桌食客在进餐。</p> <p class="ql-block">这家门店的灯光的确布置特别醒目,五彩缤纷,令人心动。</p> <p class="ql-block">我们挑选在大堂的边上一隅位子,墙面挂有一画,与吊灯交相辉映。</p> <p class="ql-block">套餐的菜肴如下:</p> <p class="ql-block">台州香肠与墨鱼肠双拼。</p> <p class="ql-block">此墨鱼肠,我是首次品尝的,有点特色,味道不错。</p> <p class="ql-block">淮阳软兜。其实是鳝丝炒韭黄,菜味道可以,就是韭黄炒得太生了。</p> <p class="ql-block">石锅海胆豆腐。味道鲜美,豆腐配海鲜煮烧,鲜味入口,不用味精吊鲜。</p> <p class="ql-block">胡椒猪肚鸡汤(四例)。</p> <p class="ql-block">老上海红烧肉。</p> <p class="ql-block">宫爆虾球。</p> <p class="ql-block">炒时蔬。</p> <p class="ql-block">家烧大黄鱼。</p> <p class="ql-block">配台州年糕,可蘸鱼汤或糖进食。</p> <p class="ql-block">特色炒饭。</p> <p class="ql-block">另赠送甜品四份。(杨枝甘露)</p> <p class="ql-block">四人套餐,量很足,黄鱼很大,约有一斤多,我们五人都不完,结果把红烧肉打包带回家。</p> <p class="ql-block">饭后原路返回,在等待乘17路公交车时,拍摄了对面的五星级名酒店夜景,带着好心情回家。😄</p>