<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>编辑创作：杨裕侃</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>不吃鱼生不知鱼鲜味</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>吃了鱼生百鱼都无味</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">匠心传承 · 地道横州味</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">横渔位于南宁市青秀区厢竹大道三月花国际大酒店对面，位于地王商圈和厢竹海鲜城对面，地理位置优越，交通方便，停车位也足够多。是一家以广西横州特色美食为核心的精致餐厅，专注呈现“鲜、香、醇”的在地风味。以横州渔乡的“鲜嫩鱼生”、匠心烹制的“全鸽宴”，以及芬芳馥郁的“横县茉莉花酒”为招牌，将传统技艺与现代饮食美学融合，为食客打造一场舌尖上的横州美味之旅</b></p> 横渔环境 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 招牌特色 横州鱼生——精选红水河鲜活河鱼，现点现杀，薄如蝉翼的鱼片搭配秘制酱料与十数种配料，口感清爽鲜甜，尽显渔家本味。 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 一鸽百味——从经典脆皮乳鸽、药膳炖鸽汤，到创新鸽肉煲仔饭，以多元手法演绎鸽子的极致鲜美</b></p> 寻味横州，此间正鲜 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">厨师在渔池捞鱼，确保每一条都是活蹦乱跳的</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">横渔一直以来都坚持“食材本土化、风味原真化”，所有原料均来自横州当地农户与渔港，确保从田间到餐桌的纯正风味。餐厅环境融入横州茉莉花与水乡元素，让您在品味美食的同时，感受岭南文化的独特魅力</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">簸箕鱼生王</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">鱼生代表了广西最高规格的食材和接待的标配</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">赤眼鱼做鱼生，肉脆鲜甜有淡淡的清香，是淡水鱼生的首选</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">不吃鱼生不知鱼鲜味</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">吃了鱼生百鱼都无味</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">盐焗八瑞鸽</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">油渣炒芥蓝</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">白切土海鸭</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">药膳炖鸽汤</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">八瑞鸽特有的味道，独特的药膳配方，还有板栗，不仅汤汁浓郁鲜美，更有美容养颜之功效</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">三五好友来到横渔相聚，欢聚的笑声和碰杯的脆响叠在一起。窗外夜色渐浓，店内暖光氤氲，菜过三巡，话题从工作漫到日常糗事，连空气里都浸着松弛</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">——原来最好的相聚，不过是这样：有妥帖的环境衬着，有合味的菜色佐着，有懂你的人笑着</b></p>