一杯咖啡的美篇

一杯咖啡

《九色云：舌尖上的云南，在万家丽绽放》

在热闹非凡的万家丽国际MALL 8楼，九色云野生菌火锅宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特魅力。餐厅的设计别出心裁，以“溯源云南，鲜享山野”为核心，把云南原生态元素巧妙融入其中。

走进店里，就像走进了云南的热带雨林。原木装饰搭配民族纹样，还有精心布置的绿植，营造出沉浸式的用餐环境。食客们围坐在墨脱石锅旁，看着锅里各种菌菇翻滚。这些菌菇可是九色云的“秘密武器”，从全国各地精选而来，见手青、鸡枞、松茸等稀有品种，在这里都能品尝到。

点上一份土鸡菌汤锅，现熬的高汤在石锅中翻滚，新鲜菌菇依次下锅。服务员会递上沙漏，告知要耐心等待15分钟，这是为了让菌菇的鲜味充分释放，同时确保食用安全。时间一到，迫不及待盛上一碗汤，鲜美的味道瞬间在口中散开，仿佛整个云南的山林都浓缩在了这一碗汤里。搭配着特色的七彩土豆，外皮酥脆，内里软糯，舌尖的享受让人陶醉。在九色云，能体验到一场舌尖上的云南之旅，收获满满幸福。