【牛奶鸡蛋小饼】

甜蜜的微笑

用俩个鸡蛋＋200克纯牛奶和面，＋适量酵母和小苏打，依个人口味＋白糖，醒发十分钟，倒入番茄酱瓶中，再摇晃均匀。锅温热，薄薄一层油，挤出来大小合适的小圆饼，煎出两面金黄即可，柔软香甜的小饼就出锅了。小饼放入盘中，淋上酸奶，蓝莓酱，可也放点麦芽糖，美味可口。