<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我们“两广”地区（广东、广西）的山野间，随处可见一种小野果——稔子，其学名叫桃金娘，在不同地方还有着五花八门的别名：山稔子、岗稔子、当梨、哆尼等等。小小的它，看起来跟蓝莓差不多，却承载着无数人的童年记忆。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">话说“桃金娘”，这一名称的由来还有一段“古”呢。传说战乱年代，百姓为躲避战火逃到山村里，用它来果腹，才得以保住性命，为了纪念这段经历，人们便称这种果子为“逃军粮”，后来以讹传讹变成了“桃金娘”。据说，1934年红军长征走过粤北期间，在战士的日记里也有记载以稔子果腹，日食300粒，并得一美名称之为“革命果”。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">在我们乡下，流传着这样的俗语：“六月六稔子逐个熟，七月七稔子熟到甩”，意思就是说每年的农历六月初六，稔子开始成熟，到七夕（七月初七）就基本熟透了。七夕的稔子，饱满多汁，还带着山野的清香，轻轻一咬，清甜的果肉在舌尖上溶化，就一个字：爽。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">稔子，果实从青涩到泛黄，再到赤红，最后变成深紫，每一步脱变都酝酿着更浓郁的香甜。小时候在乡下做放牛娃，小伙伴们就经常在山岗上采摘这种野果充饥。很多时候还把它作“战利品”，拿回家里慰劳家人，当得到大人的肯定时，高兴极了，心里美滋滋的。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">这种不起眼的小野果，其实是自然界的“营养宝库”。它的果实里藏着粗脂肪、粗蛋白、粗纤维和维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种氨基酸，尤其果胶多糖的含量在鲜果中格外突出。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">稔子，除了直接鲜吃外，还可泡稔子酒，酒香混着果香，醇厚香甜。在传统医学里，稔子更是个“多面手”：果实能养血止血，涩肠固精；根部能祛风活络，收敛止泻；叶子则有收敛、止血之功效。可见，它还具有良好的药用价值呢。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">尽管稔子好处多多，最好的味道也不能贪吃。因为它性涩，吃多了容易“屙屎唔出”（大便困难），老人就常说：“稔子吃多了要饮盐水”，意为喝碗淡盐水就能解决这个问题。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">果肉虽美，但中间那根白色的芯可不能吃，得小心剔除。此外，儿童脾胃较弱，要少吃；孕妇和经期女性也应谨慎，以免引起身体不适。吃好，吃得健康才是根本。</span></p> <p class="ql-block">文字/编辑：真汉子</p><p class="ql-block">图片：自拍，部分来自网络</p>