【出伏夏隐.秋意初萌.心悦风轻】(2025.08.19)

汪老师(谢谢分享.请勿送花)

<p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">出伏之际,夏悄然隐退,秋携温柔轻至。心随季节流转,悦享此刻宁静,风轻云淡,好心情如秋阳般明媚。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">玉米粒蔬菜蒸饺、蒸鸡蛋、苹果蒸黄芪、芝麻糊。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">夏去秋来,季节更迭间,夏日的热烈悄然退场,秋日的宁静缓缓铺展。叶落知秋至,风起送凉意,心也随之沉淀,感受这份自然的温柔与变换。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">出伏时节,觉得整只鸡吃来略显厚重,这宫保鸡丁倒是个绝佳的选择呢!再说,在外吃饭,我从来不会点这道菜,感觉操作太容易。于是,今天配的鸡胸肉粒、柿子椒粒、口蘑粒、蒜末,做的宫保鸡丁。感觉香辣可口,鸡肉的鲜嫩和柿子椒的脆甜,满口留香。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">出伏前夕,美食治愈心灵,味蕾欢愉,心情也随之明朗,吃好喝好,快乐自找。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">早餐吃得简单营养。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">午餐:</p><p class="ql-block">1、用一小块半肥瘦的肉,剁成肉糜,蒸一小份肉饼。</p><p class="ql-block">2、炒二鲜:豆角切成条+茄子切成条,分别用油煸炒,然后和在一起再炒片刻,放入调料,炒至入味即可。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">晚餐:这锅汤既是主食又是菜肴,不再另外吃米面了。(1小块排骨+1小节莲藕+少许花生+少许莲子+少许红芸豆)</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">忽然想试一下,做一个简易电饭锅蛋糕。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">*原料和做法:</p><p class="ql-block">1、在电饭锅里放入少许红糖提色。</p><p class="ql-block">2、加入适量开水,搅匀。</p><p class="ql-block">3、待水温下降至40度左右,放入1袋安琪干酵母,搅开后打入2个鸡蛋,继续搅散。</p><p class="ql-block">4、分次加入面粉,一边加粉一边搅拌,直到成理想的糊状为止,盖上盖子,第一次发酵。</p><p class="ql-block">5、30分钟后,用筷子搅拌,为了放气,然后加少许食用油并铺平。</p><p class="ql-block">6、2次发酵15至20分钟,差不多有2倍大了,按蛋糕键。</p><p class="ql-block">7、一块香喷喷的蛋糕出炉了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">鸡爪汤原料:</p><p class="ql-block">鸡爪6个、鲜山药300克、党参10克、黄芪10克、沙参15克、玉竹15克、桂圆5克、枸杞10克、姜片3片</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">今日出伏,好事随秋至,往事同伏出,告别夏热,迎接秋凉,出伏安康!四季吉祥!</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">今日出伏,伏止福至,愿秋风不燥,岁月静好,所有美好如期而至!</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">出伏迎秋爽,温馨满心房!</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">出伏了,偶尔喝这款白萝卜炖牛排汤,赶走秋老虎,润肺止咳少生病,浑身舒畅。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">【主料】:</p><p class="ql-block">牛排750克,大白萝卜1根。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【调料】:</p><p class="ql-block">八角3颗、桂皮1小块、姜1小块、大蒜1瓣、香叶2片、干辣椒2个、盐4克、黄豆酱2小勺、酱油适量、清水没过食材。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">这款牛排炖白萝卜汤,晕素搭配,两种原料配合时考虑了质地和色泽的协调,还具有滋阴润燥之效。吃起来不柴不腻,香甜可口,白萝卜的甜与牛排的香交织在一起,绝对让你饱了口福,唇齿留香,回味无穷。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">衷心祝愿大家三餐烟火暖,四季皆安然!</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">甜甜一笑送昨天,美美心情品今天,健健康康迎明天,潇潇洒洒每一天!</p>