"食"刻坚守，安全守护——童话幼儿园迎接涂岭镇中心园食堂安全专项检查

泉港区童话幼儿园

　　为切实加强我镇民办幼儿园食堂食品安全管理，加强食品安全监管工作，严防、严管、严控食品安全风险，筑牢幼儿园食品安全防线，保障幼儿饮食安全和身体健康，暑假期间， 2025年8月17日下午，涂岭镇中心幼儿园检查小组深入我园开展食堂专项检查工作。

　在园长和食堂总监的陪同下，检查人员实地查看了食堂的整体环境卫生，并对从业人员健康证明、场所卫生与设备设施、原料贮存、食品留样、餐用具清洗消毒、加工制作、保洁设施、防尘防有害生物设施、餐厨废弃物、相关文件材料记录等方面进行检查。

　在检查与交流中，检查组详细了解了我园的食堂食品安全管理工作，对进一步优化食堂工作提出了建议。

　　食品安全无小事，此次食堂专项检查，是对我园食品安全管理的一次促进和提升。我园将继续抓好食品安全管理工作，不断强化食品安全意识，时刻把食品安全记在心中、抓在手中、落在实处，为幼儿营造一个安全、卫生、放心的饮食环境，筑牢食品安全防线。