东京至京都的味蕾与文化之旅

陈贵娣

此次日本之行，我们一行六人从东京出发，途经大阪，最终抵达京都，展开了一场为期十二天的文化与美食之旅。旅途中，我们不仅探访了历史悠久的古刹与樱花胜地，更深入体验了地道的日本料理，每一餐都是一场视觉与味觉的盛宴。

东京的第一顿晚餐在“雾岛”餐厅开启，热腾腾的寿喜锅、鲜美的刺身、香脆的炸物与精致的甜点轮番上阵，让我们迅速沉浸在日式美食的氛围中。随后在京都的“特選黒炭火焼いの店”，炭火烤制的刺身与寿司香气扑鼻，现场烹饪的过程更添几分仪式感。

在京都的几天里，我们穿梭于传统街巷，品尝了手作定食、抹茶甜品与地道拉面。金阁寺旁的餐厅将京味料理展现得淋漓尽致，而春日的樱花与古塔相映成趣，令人流连忘返。奈良的夜晚灯火通明，街头热闹非凡，一碗热腾腾的拉面为旅程画上温暖句点。

超市里现切的三文鱼与寿司拼盘，也成为我们旅途中的轻食首选，新鲜度满分。而在“Vesta”餐厅，牛排与日式料理的融合更是一次别样的味觉探险。