广州荔湾区葵诗纳素食馆开张

云骑尉

葵诗纳素食馆开张记：素味融善念，武道汇初心

2025年8月10日，羊城广州的康乐社区饭堂暖意融融，一场兼具素食文化传承与公益情怀的盛会在此启幕——由中国生命关怀协会素食工作委员会（中华素食协会）负责人唐力会长组织举办的葵诗纳素食馆，于荔亨酒家旁的社区饭堂正式亮相。当日，我有幸与惠能龙泉山泉水公司董事长梁添一同出席聚会，与在场众人共赴这场“素味”与“善意”交织的美好之约。

步入社区饭堂，淡雅的布置便让人卸下喧嚣——原木色的桌椅整齐排列，桌角点缀着几盆青绿盆栽，墙上悬挂的“素食养身，善念养心”标语，悄然传递着场馆的核心理念。不多时，唐力会长便笑意盈盈地走上前，与在场嘉宾一一问候。作为长期深耕素食文化推广的先行者，他在致辞中始终围绕“素食”与“功德”展开，言语间满是对这份事业的热忱。

“大家别觉得素食只是简单的‘吃青菜’，这里面藏着对身体的呵护，更藏着对自然的敬畏。”唐力会长拿起桌上一盘素雅的凉拌木耳，笑着举例，“就像这道菜，食材取自大地，烹饪时少盐少油，既保留了营养，也减少了对身体的负担。长期吃素食，不仅能让我们的肠胃更轻松，还能让心态更平和——这份‘清淡’，其实是对生活的一种滋养。”他还提到，推广素食也是在践行“公益”，每减少一份肉类消耗，就是为环境保护出一份力，而这份“善举”，最终会以更温暖的方式回馈给社会。

随后，社区饭堂的黄智总经理上台分享经营模式，他的讲述没有华丽的辞藻，却处处透着“接地气”的实在。“我们开这个社区饭堂，初衷就是‘造福邻里’。”黄智总经理说，饭堂的菜品定价远低于市场价，就是为了让周边的老人、上班族能花小钱吃好饭；针对行动不便的独居老人，饭堂还提供免费送餐服务；每逢节假日，还会推出“素食公益餐”，邀请环卫工人、志愿者免费品尝。“我们不追求盈利，就想让‘素食’走进更多人的生活，让‘温暖’留在社区的每个角落。”他的话刚落，台下便响起了阵阵掌声，不少居民纷纷点头称赞，言语间满是对饭堂的认可。

正当大家沉浸在温馨的氛围中时，现场突然响起一阵清脆的掌声——原来是世界南拳武术冠军麦腾龙师傅到场了。麦师傅身着一身简洁的练功服，虽已年过花甲，却依旧身姿挺拔，精神矍铄。在众人的期待中，他走上空出的场地，为大家展示南拳的基本功。只见他扎稳马步，一拳一式刚劲有力，出拳时带着风声，收势时沉稳利落，每一个动作都透着“刚柔并济”的韵味。在场的孩子们看得目不转睛，时不时发出“哇”的惊叹声。

表演结束后，麦腾龙师傅擦了擦额头的汗珠，笑着向大家解释南拳的“武德”与“礼仪”。“练南拳，先练‘德’。”他说，南拳讲究“以武修身，以德养性”，习武不是为了争强好胜，而是为了锻炼意志、守护正义；与人对练时，要懂得“点到为止”，尊重对手；平时与人相处，更要谦逊有礼，将“武德”融入生活的每一处细节。“其实这和素食文化是相通的，都是在‘修心’——素食修的是‘慈悲心’，武术修的是‘正义心’，最终都是为了让我们成为更好的人。”麦师傅的话通俗易懂，却蕴含着深刻的道理，让在场众人都深受启发。

看着眼前这一幕幕温暖的场景——唐力会长推广素食的初心、黄智总经理服务社区的诚意、麦腾龙师傅传承武道的坚守，还有在场嘉宾与居民脸上的笑意，我心中涌起一股难以言喻的感动，当即赋诗一首，以贺葵诗纳素食馆开张：“葵心向日映羊城，诗味禅香素食精。纳福迎来天下客，兴隆事业济苍生。”

这首诗里，藏着我对这场聚会的所有感触：“葵心向日”既是赞素食馆如向日葵般向阳而生，也暗喻众人对“善”的追求；“诗味禅香”是对素食精致口感的描摹，更是对这份事业蕴含的文化韵味的赞美；“纳福迎客”是愿素食馆能汇聚四方友人，传递善意；“兴隆济苍生”则是期许这份事业能长久发展，用“素食”与“善念”温暖更多人。

聚会接近尾声时，大家围坐在一起，品尝着葵诗纳素食馆的招牌菜品——清香的香菇扒菜心、软糯的南瓜羹、酥脆的素斋饼，每一口都透着食材的本味，也透着制作者的用心。席间，唐力会长与麦腾龙师傅还就“素食与武术养生”展开交流，梁添董事长也分享了惠能龙泉山泉水与素食搭配的心得，众人畅所欲言，氛围格外融洽。

离开社区饭堂时，夕阳正为羊城镀上一层暖金。回望饭堂的方向，我忽然明白，这场看似简单的素食馆开张聚会，早已超越了“吃饭”本身——它是素食文化的一次生动传播，是社区公益的一次温暖实践，更是“善念”与“初心”的一次美好汇聚。而葵诗纳素食馆，就像一颗播撒在羊城的“善种”，未来必将在众人的呵护下，生长出更多滋养人心的美好。