<p class="ql-block">老简旅行图文手记.印尼篇 (8）——游Gili A岛(下)</p><p class="ql-block"> 今天做了三件事。一是租了一辆“马的”（当地人管马车叫的士，我们就戏称其为马的）沿着小岛周游了一圈；二是找了个僻静的凉亭，对着大海发呆了两个小时；三是找了一家人气较旺的歺馆饱歺一顿海鲜。</p><p class="ql-block"> 这家歺馆在昨天晚上就看好了，是老外经营的（这一点和丽江相似，许多老外在当地租房子开酒店、啡厅甚至酒店），席无虚座。</p><p class="ql-block"> 我们早早就在沙滩面海第一排占了一张桌子，边吹风边等食。我点了两只新鲜的老虎虾，挺大的，两只合起来没有一斤也有八両了，每只约为人民币80元左右，又点了两条尤鱼筒，沙拉、白饭和茶是配送的。这店的烧烤工夫也确是了得，那尤鱼配味颇佳（至少很合符我的口味），干湿度正合适，有咬头而不韧，有配料味而不实其原真。而老虎虾烧得就更棒了。其实那么大个虾要烧好很考功夫，常常是外面熟了里头没熟，又或是里头熟了而外头却烤过了，但这家店烤得恰到好处，熟而不焦，熟而不烂，也不知配了什么料，全无此前在印尼其实地方吃烧烤鱼虾的那股地方性杂味，较好地保持了虾的鲜、嫩、脆。来印尼那么多天，就算这一顿吃得最丰盛也最享受。</p> <p class="ql-block">本辑照片2014·8 拍于印尼龙目岛</p>