【一斛珠】粤式鲜虾肠粉

鹿雨

【一斛珠】粤式鲜虾肠粉

作者：鹿雨

煮茶慢候，席间寻味何妨久。早闻银屉翻云手。

月色凝浆。薄雾鲛绡透。

竹铲刮绡绡叠皱。端来脂玉香先嗅。

豉珠溅雪晶莹溜。爽嫩弹牙，隐隐胭脂扣。

一斛珠，词牌名，又名“醉落魄”“怨春风”“章台月”等，原为唐代教坊曲名。讨论以李煜《一斛珠·晓妆初过》为正体，双调，五十七字，前后段各五句、四仄韵。另有双调，五十七字，前后段各五句、四仄韵等变体。代表作品有苏轼《一斛珠·洛城春晚》等。

一斛珠，原唐代教坊曲名。《宋史·乐志》有《一斛夜明珠》。此用旧曲另创新声。

调名出自唐代梅妃故事。江采蘋于唐代开元中被选入官，获得唐玄宗宠幸。采蘋喜梅，玄宗名之曰梅妃。自杨玉环入官后，梅妃宠爱日衰。玄宗在花萼楼，会夷使至，命封珍珠一斛密赐梅妃。妃不爱，以诗付使者，曰：“为我进御前也。”其诗云“柳叶双眉久不描，残妆和泪污红蛸。长门尽日无梳冼，何必珍珠慰寂廖。”玄宗览诗，怅然不乐，令乐府配以新曲，名《一斛珠》。事见无名氏《梅妃传》。李煜之作为始词。宋人晏几道此调四词，改调名为“醉落魄”，其体制与李词全同，为宋人常用之体。如晏几道词“天教命薄。青楼占得声名恶。对酒当歌寻思著。月户星窗，多少旧期约。相逢细语初心错。两行红泪尊前落。霞觞且共深深酌。恼乱春宵，翠被都闲却。”词写青楼女子之不幸奇运，为代言体。苏轼与周必大等用以酬赠友人，风格旷达老健。

一、正体格律

以李煜的《一斛珠·晓妆初过》为代表，双调五十七字，前后段各五句、四仄韵。具体格律如下：

上片（二十七字，四仄韵）：

中平中仄（韵）

中平中仄平平仄（韵）

中平中仄平平仄（韵）

仄仄平平（句）

中仄平平仄（韵）

下片（三十字，四仄韵）：

中仄中平平仄仄（韵）【或中平中仄中平仄（韵）亦可】

中平中仄平平仄（韵）

中平中仄平平仄（韵）

仄仄平平（句）

中仄平平仄（韵）

其中，“中”表示可平可仄。以李煜的词作为例：

晓妆初过（中平中仄），沈檀轻注些儿个（中平中仄平平仄）。向人微露丁香颗（中平中仄平平仄），一曲清歌（仄仄平平），暂引樱桃破（中仄平平仄）。

罗袖裛残殷色可（中仄中平平仄仄），杯深旋被香醪涴（中平中仄平平仄）。绣床斜凭娇无那（中平中仄平平仄），烂嚼红茸（仄仄平平），笑向檀郎唾（中仄平平仄）。

二、变体格律

除了正体之外，一斛珠还有多种变体，以下是其中两种常见的变体：

变体一：以张先的《醉落魄·吴兴莘老席上》为代表。此体与正体基本相同，但换头句的平仄有所不同。具体格律可参照张先的词作。

变体二：以周邦彦的《一斛珠·茸金细弱》为代表。此体同样为双调五十七字，前后段各五句、四仄韵，但前段第二句作上三下四句法，与正体略有差异。

三、格律特点

一斛珠词牌的字数适中，接近中调，便于抒发细腻的情感。

其句式结构以四七句式为主，上下片之间或承或转、或荡开一笔，气脉绵延不断。

韵脚方面，多押入声韵，使得词作在音韵上更加和谐、宛转悠扬。

综上所述，一斛珠词牌的格律规则严谨而富有变化，既便于词人抒发细腻的情感，又能够展现出词作的音韵之美。在创作时，词人需要严格遵循格律规则，以确保词作的规范性和艺术性。