初秋的味道

清叶

<p class="ql-block">美篇号:1386732</p><p class="ql-block">文字/图片/编辑:清叶</p> <p class="ql-block">立秋,是个被风轻轻推开的门。夏天悄悄走远,空气开始变得清朗。上个星期四,手机里收到了几条朋友的消息:“立秋快乐。”我才恍然,原来秋天已经来了。</p><p class="ql-block">六月初,女儿出嫁了,有了自己的小家。新家离她的工作地点有些远,开车要三四十分钟。原本我有些替她担心,后来才发现,这段路,成了我们母女的黄金时光。每天早晚她开车上下班的时候,我们像两位久别重逢的朋友一样聊天。开场总是问一句:“今天有没有什么不顺心的事,要我帮忙的?”说完那些不开心,剩下的就是笑声和闲话了。</p><p class="ql-block">那天早上她在开车上班的时候,我随口说:“今天立秋,秋天到了,又是登山的好季节。”</p><p class="ql-block">“那我们周末去爬山吧。”她干脆地应了。于是周末,我决定带着父亲的两道招牌菜——蜜汁排骨和捞面——去她家过。</p> <p class="ql-block">父亲的故事,可以写一整本书。</p><p class="ql-block">他生在香港,日军侵港后被迫回到惠州老家。不久,日本人也打到了那里,他便背上枪,参加了东江纵队,南征北战,直到新中国成立。后来他投身农村建设,六一年调到商业部门工作。晚年,他和母亲来到美国我的家。那时我刚生了孩子,压力像一块石头压得我喘不过气。父母提前退休来帮我带娃,我们还开了家小餐馆,买了带院子的小房子。母亲在店里忙,父亲则成了“全职奶外公”。</p><p class="ql-block">屋后的小院很快变成了他的菜园,丝瓜、冬瓜、豆角……都是从家乡带来的种子。他像对待老朋友一样照顾它们。</p> <p class="ql-block">父亲做的蜜汁排骨和捞面,是我孩子们心里永远的味道。蜜汁排骨外香里嫩,一咬汁水四溢,甜香顺着喉咙滑进胃里。</p> <p class="ql-block">至于“外公捞面”,其实就是长豆角焖面,豆角的清甜和鸡片、大虾的鲜香混在一起,面条吸饱了汤汁,筷子一夹,香气就扑了出来。</p> <p class="ql-block">我一直不明白,在当“全职奶外公”之前,父亲几乎从不下厨,逢年过节也只是给母亲打打下手。怎么忽然就成了“厨神”?他留下的“秘笈”倒是简单:小猪排骨腌足一天,锡纸包着烤,再反复刷蜂蜜上色。做出来的排骨,香得像会说话。</p> <p class="ql-block">星期六一早,我忙了大半天,把这两道菜做好,开车去女儿家。傍晚,我们在她的小区里散步。那是个三四十年的老社区,静得连风声都听得见。路边的鹿悠闲地在院子里踱步,小孩在街头玩耍,没有人催促,也没有喧嚣。女儿说:“我就是喜欢这里的安静,所以才定居的。”我忽然想象,以后带着孙子孙女在这里散步,该是怎样的惬意。</p> <p class="ql-block">周日早晨,天高云淡。我们去了Stone Mountain Park。石山像一块巨大的灰色宝石,周长八千多米,海拔两百多米。</p> <p class="ql-block">我们选了那条一英里长的登顶步道,一口气爬了上去,45分钟后站在山顶,绿色的树林一直铺到天边。风从四面八方涌来,心情被吹得清亮。下山后,我们又绕着石山走了一圈,累得双腿发软,却舍不得停。</p> <p class="ql-block">晚上,我们围在桌边玩棋盘游戏(英語:Board Game),骰子滚动的声音,像是在记下这一天的笑声。直到凌晨一点,才带着困意散了场。</p> <p class="ql-block">星期一早晨,小两口去上班,我们老两口收拾行李回家。车窗外,秋风轻轻拂过,像父亲烤排骨时飘出的香气,温暖、熟悉,让人舍不得散去。</p><p class="ql-block">这就是我的初秋时光,有山,有风,有父亲的味道,还有女儿的笑声。它们交织在一起,成为我一生的收藏。</p>