<p class="ql-block">烟火食光，烹味人生</p><p class="ql-block">在生活这幅长卷里，“食”是浓墨重彩的一笔，“民以食为天”道尽吃饭的分量。工作的辛苦与压力，常让人身心俱疲，而走进厨房做饭，恰似推开新窗，开启疗愈天地。</p><p class="ql-block">当亲手烹制的饭菜端上桌，被家人一抢而空，那份成就感，能把疲惫碾碎。做饭讲究色香味俱全，刀工是基础，精准利落的切片切丝，为菜品打好底；色彩搭配得和谐，视觉先勾人食欲；味道更是灵魂，用油就大有学问——葵花籽油的清鲜、花生油的醇厚、色拉油的百搭、橄榄油的精致，甚至猪油的浓郁荤香，不同油品赋予菜肴独特性格，左右着最终滋味走向。</p><p class="ql-block">除了坚守传统烹饪的精髓，“老菜新作”更是让餐桌焕发新意的妙法。给熟悉的菜品换一种做法，比如给经典红烧肉加入陈皮解腻，给传统酸菜鱼搭配酸笋提鲜，或是在西红柿炒鸡蛋里撒上一把紫苏增香，用新的佐料和配菜碰撞出惊喜，让老味道生出新层次，每一口都是熟悉又陌生的鲜香。</p><p class="ql-block">如今，在家琢磨吃、DIY美食早已成了不可或缺的生活方式。无论是学做凉菜、钻研主菜，偶尔涉足西餐，还是在老菜基础上不断创新，每一道端上桌的美食，都凝结着钻研与学习的心思。这份对吃的用心，让生活天天都充满新鲜感与愉悦感，就像用艺术滋养心灵，做饭也以烟火滋养人生，在备料、烹饪、创新的过程里，找到与生活和解的温柔方式，让平凡日常开出满是香气的花，把对生活的热爱，煎炒烹炸成具象的幸福。</p> <p class="ql-block">羊肉串</p> <p class="ql-block">冬瓜排骨汤</p> <p class="ql-block">凉拌新鲜黄花菜</p> <p class="ql-block">红烧带鱼</p> <p class="ql-block">肉炒柿子椒</p> <p class="ql-block">炝炒圆白菜</p> <p class="ql-block">大白菜粉丝汤</p> <p class="ql-block">丝瓜鸡蛋炒虾仁</p> <p class="ql-block">宫保鸡丁</p> <p class="ql-block">蒜蓉空心菜</p> <p class="ql-block">肉丝炒香芹</p> <p class="ql-block">白灼生菜</p> <p class="ql-block">清炒红薯叶</p> <p class="ql-block">煮毛豆</p> <p class="ql-block">糖醋排骨</p> <p class="ql-block">炸龙虾片</p> <p class="ql-block">素炒莴笋</p> <p class="ql-block">河塘三宝虾仁</p> <p class="ql-block">鸡蛋炒丝瓜</p> <p class="ql-block">西瓜</p> <p class="ql-block">可乐鸡翅</p> <p class="ql-block">豇豆新吃法</p> <p class="ql-block">肉炒花菜</p> <p class="ql-block">什锦水果</p> <p class="ql-block">咖喱牛肉配米饭</p> <p class="ql-block">冬瓜汆丸子</p> <p class="ql-block">苹果鸡蛋汤</p> <p class="ql-block">干锅红烧肉</p> <p class="ql-block">红烧肉</p> <p class="ql-block">大白菜骨头汤</p> <p class="ql-block">地三鲜</p> <p class="ql-block">香煎小蘑菇</p> <p class="ql-block">蔬菜沙拉</p> <p class="ql-block">香煎东海马鲛鱼</p> <p class="ql-block">香煎挪威青花鱼</p> <p class="ql-block">蒜蓉丝瓜</p> <p class="ql-block">新式炒油菜芯</p> <p class="ql-block">酸辣汤</p> <p class="ql-block">自家咸鸭蛋</p> <p class="ql-block">肉沫酸豆角</p> <p class="ql-block">红烧黄鱼</p> <p class="ql-block">蔬菜沙拉</p> <p class="ql-block">苦瓜、青椒酿肉和虾</p> <p 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