<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">文/克东 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">20世纪五六十年代出生的人，对竹皮暖水瓶记忆犹新。暖水瓶的外壳是依内胆形状编织的，以竖着的较粗的竹片为经，较细的竹篾为纬，波浪式排列，细密且均匀；一侧有一个宽竹片做成弯把，被加固其中。瓶胆镶嵌包围在里面，下部垫一个橡皮圈垫，底部以“一”字或“十”字交叉的竹块或木条将胆瓶固定。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">暖壶发明于宋代，但截至目前只有文献不见实物。宋代有多处文献记载有关夹层陶瓷器或金属器，其真空原理与今日暖水瓶相似，但唐宋时期有见夹层省油灯、夹层碗，从这个角度推论，夹层暖壶有可能存在。玻璃暖壶，或称暖水瓶、保温瓶、热水瓶，是英格兰科学家杜瓦发明的，时在1892年，至今也仅有100多年，是人类生活质量提高的一个标志性产品。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">这种采用真空的办法，即做成双层玻璃瓶胆，两层之间抽成真空状态，真空是不导热的，切断传导，即通过真空把热水和外界隔绝，则热水不易变冷，达到保温的目的。它的盖子一般也是导热性较差的木塞，后来改为空心塑料等材质。</span></p>