自制早餐饮(日期由近及远)(副本)

古稀生活 无忧无虑 (请勿私聊)

<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2025.5.6.自制0添加饮品</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">古稀人闲居在家最快乐的事莫过于学会了很多美食制作。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">亲手做饮食,不仅吃得放心,还锻炼了动手能力,健脑益智,有利于身心健康。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">早餐吃了好多年先生做的牛奶燕麦粥,想换换口味,于是决定亲自来准备早餐粥饮,搞点花样出来。粥、汁、 糊、 羹、 酪、 奶是必选项,还有露、茶、果冻、冰淇淋等等。这些不光可做早餐饮,也可午后搭配些小点心用来充当下午茶。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">制作时食材力求天然纯净,注重食物自身营养口味和自有色彩的搭配,拒绝科技与狠活,做到一杯饮料既养胃又养心还养眼。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">不管结果成败,都把过程记录下来,总结经验吸取教训,优胜劣汰,不断提高DIY水平。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block">。。。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">制作饮品</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">8.27.红豆桑葚饮</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">8.15.牛油果苹果奶昔</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">一个牛油果+一个苹果+一盒牛奶</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">8.13.紫甘蓝香蕉奶昔</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2025.8.12.牛油果甜瓜香蕉奶昔</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">牛油果一个 香蕉两支 甜瓜几块,牛奶200ml 蜂蜜适量。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">监控所拍:甜瓜香蕉牛油果去皮切块备用</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">8.12.所有食材混合搅打细腻,兑适量蜂蜜即成。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">8.12.午后</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">8.11.紫甘蓝香蕉奶昔</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2025.7.28.南瓜奶昔</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">7.18.绿豆汁</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">绿豆150g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">绿豆300mL水浸泡一晚备用</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水550mL</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">起锅后兑纯牛奶200mL加蜂蜜适量。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">7.17.莲子百合饮</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">莲子90g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">百合20g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">小米25g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">桂圆肉20g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">红枣3枚去核13g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">(以200mL水泡莲子小米一晚备用)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水700mL</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">7.16.血糯米糊</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">血糯米饭380g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">桔饼28g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水1200mL</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">煮开后混合搅打</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2025.7.15.番茄炼乳汁</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">番茄去皮切小块,加开水混合搅打,再加炼乳搅拌均匀。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">7.13.血糯米糊</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">血糯米饭180g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">桔饼20g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水650mL</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">煮开后混合搅打</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">7.12.胡萝卜汁</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">胡萝卜350g(切块)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">桔饼20g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水400mL</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">煮熟的胡萝卜连水一起与其他食材混合搅打。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">7.11.胡萝卜番茄饮</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">胡萝卜300g(切块)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">小番茄17个(约100g)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">枸杞30g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水200mL</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">煮熟后混合打汁</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">7.10.西红柿胡萝卜红豆饮</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">红豆100g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">胡萝卜100克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">小番茄10个(64g)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">桔饼39g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">米饭约30g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">(先水150ml浸泡谷物一晚)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水750mL</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">煮熟再混合打汁加牛奶适量</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">7.9.血糯米桑葚牛乳粥</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">血糯米130g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">桑葚30g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">桔饼25g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">红枣3枚(13g)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">(谷物以水200mL浸泡一晚备用)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水720mL,总共920mL。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">高压锅煮熟后混合稍凉,再加纯牛奶200mL搅匀(包括纯牛奶在内,水分约1120mL)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">干粮:水=1:7左右</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2025.7.7小米桂圆红枣饮</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">7.7.莲子百合饮</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">莲子80g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">百合30g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">桂圆肉20g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">红枣3枚</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">(莲子以100mL水泡一晚备用)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水700ml。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">高压锅煮熟后混合搅匀稍凉,加纯牛奶200mL搅匀</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">干货:水=1:7左右</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">6.30.绿豆沙牛乳</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">绿豆50克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">燕麦20克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">糯米15克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">桔饼15g+</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">(谷物以50ml水泡谷物一晚备用)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水550</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">豆浆模式熟后</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">兑牛奶200ml混合模式搅匀</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">6.29.绿豆玉米汁</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">玉米100g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">录豆30</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">桔饼20</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水650ml(加泡米的50ml水,总共为700ml)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">煮熟后加奶粉适量。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">6.28.黄豆奶</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">6.27.火龙果奶昔</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">6.24.黑豆桑葚饮</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">黑豆30g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">糯米30g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">桑葚15g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">桔饼14g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水650mL(泡糯米用50mL,早上加水600mL)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">煮熟后加适量奶粉搅匀。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">6.22.玉米汁</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">冰鲜玉米60g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">糯米30g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">桔饼20g切碎</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水600ml</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">浸泡糯米玉米水50ml</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">临时加水550mL</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">煮熟后加奶粉适量</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">2025.6.18.银耳绿豆汁</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">录豆35g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">糯米30g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">金桔饼15g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">银耳1朵</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">先以50ml水泡谷物一晚</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水700ml</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">6.17.香蕉奶昔</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">香蕉去皮250g微波炉加热</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">纯牛奶400g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">开水60g左右</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">花生碎随意添加</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">混合挡</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">6.15.南瓜香蕉花生奶昔,</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">南瓜127g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">香蕉八支去皮240g</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">米饭40(以上食材微波炉加热备用</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">纯牛奶400mL</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">开水约200mL</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">花生粉20g</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">6.14.红豆糯米莲子羹</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2025.6.13.黑豆桑葚奶</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">先生连续做了四天早餐汤饮,不论营养搭配、口感还是品相都很好。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2025.6.5.红豆红枣糯米饮</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">红豆40克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">糯米30克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">红枣30克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">金桔饼10克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">(先以水200ml浸泡谷物一晚,红枣当天洗净)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水600ml</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2025.6.5.红豆南瓜羹</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">红豆40克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">糯米30克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">贝贝南瓜150克(南瓜含水70%左右,150克含105ml水)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">(先以水200ml</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">浸泡谷物一晚)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水500ml</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2025.6.4.绿豆银耳羹</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">绿豆40克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">糯米30克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">银耳5克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">金桔饼15克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">先200水浸泡谷物一晚备用</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水600ml</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2025.6.5.下午 南瓜奶昔</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">熟南瓜130克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">金桔饼15克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">牛奶400克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">混合模式</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">6.3.红豆血糯米饮</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2025.5.31.番茄黄杏果酱汁</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">5.30.红豆糯米番茄饮</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">红豆40</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">糯米20</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">番茄两个280克(折水250ml)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">谷物100ml水泡好备用</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水500ml</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">5.24.下午 山药奶昔</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">山药一根蒸熟捣烂 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">牛奶 400ml</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">蜂蜜 少许</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">混合挡一分钟</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2025.5.21.下午火龙果奶昔</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">5.19紫薯糯米饮</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">紫薯100克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">糯米30克(50ml水泡)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">金桔饼两个切碎24克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水650ml(+50水泡糯米)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">5.17.周六下午 芒果玉米奶昔</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">鲜玉米籽280克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">芒果肉90克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">牛奶400ml</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">混合搅匀</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">5.16.周五下午 火龙果奶昔</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">火龙果一个约336克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">牛奶400ml</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">蜂蜜适量</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2025.5.14.紫薯奶昔</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">熟紫薯 300克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">纯牛奶 400ml</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p>