第一 蒸蛋糕 <p class="ql-block">3个鸡蛋🥚，蛋清蛋黄分开，放在一个无油无水的容器里，另拿一个无油无水的盆，放入30克玉米油，50克的牛奶搅拌一下在放入50克低筋面粉翻拌，翻拌好放入蛋黄继续翻拌，下边我们就打蛋清了，40克白糖，2克盐两滴白醋打发成奶油，先用快速打发打发有细纹在用慢速打发，打发好取1/3放在翻拌好的面糊里，翻拌好后在到人剩余的2/3容器中，继续翻拌就行了，到人6寸活底烤盘中，将6寸烤盘放入一个不锈钢盆里盖上保鲜膜，锅中放水烧开在放入蒸45分钟美美的蒸蛋糕就好了[玫瑰][玫瑰][玫瑰]</p> <p class="ql-block">每年暑假儿媳放假就来女儿家，今天来上海又快一个月了，女儿女婿每天工作忙，孩子们放假在家除了做暑假作业，就想玩手机，昨天在小红书里看了一个美食，蒸蛋糕我今天来试试</p> 肉加馍 蒸面包 牛角包 海盐熏猪肝 <p class="ql-block">我在阳台种的花花草草</p> 下午茶 蒸菊花菜 银丝红薯 自制老式面包