诗里土特·丝瓜

山野清风

七言排律

跨国寻源上万年，暹罗洞穴笼幽烟。

海丝归棹东南亚，本草染毫唐宋篇。

广衍闽荒红土地，深培梅邑绿方圆。

茁芽凝露萌腴沃，繁叶引藤生爱怜。

真态柔柔凡目乱，温情缕缕鹤心缠。

墙隅娇绿攀笆壁，溪畔丰馨漫野田。

阵阵吟鸣蝉唧唧，双双翔舞蝶翩翩。

花黄待字羞闺彦，瓜翠投琼悦丽娟。

戴笠赪肩驮箬篓，沾泥褐袖采芳鲜。

年年媚景争炎夏，岁岁嘉蔬入盛筵。

燕馆精烹身解暑，农家小炒客垂涎。

由来异蕊同株艳，老去纤维基质坚。

通体经方医圣喜，头盔铺衬铁军旋。

滤清机械灵能特，出洁杯盘璧品仙。

自产摊群充早市，乡游画境挤平阡。

丹青幸有娄师白，韵律惊无孟浩然。

远背刀耕疏樊圃，中肠总让念思牵。

　　丝瓜，别名水瓜，为葫芦科丝瓜属的一年生攀援藤本植物，闽清广植盛产丝瓜，名列土特产之。

　　丝瓜广泛栽培于世界温带、热带地区，在美洲、欧洲、非洲、亚洲及大洋洲地区皆有分布。

　　1977年科学家对泰国北部洞穴的植物遗骸鉴定时发现含有丝瓜碎片，说明大约在距今7000-11000年前丝瓜就在泰国有种植。

　　丝瓜果实用作蔬菜时应在长到成熟的果实一半大小、还嫩的时候进行采摘。丝瓜还具有一定的药用价值，其成熟果实、种子、叶、花、瓜蒂、果皮、成熟果实维管束、茎、茎叶中的汁液、根皆可入药。丝瓜果实成熟并干燥时，形成了耐用、致密、坚硬但可压缩的纤维基质，用途包括清洁“海绵”、发动机机油滤清器、钢制头盔衬里等。

　　闽清丝瓜品质优良，瓜肉鲜嫩、汁水丰富、口感清甜。它营养丰富，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。在吃法上，闽清人将其做成各种美食，清炒丝瓜保留原汁原味，丝瓜汤清甜解腻，还能与粉干搭配，做出独特的丝瓜焖粉干 。

注：百度图文编辑。