重游青岩古镇

红果澄心

<p class="ql-block"> 青岩古镇位于‌贵州省贵阳市花溪区南部‌,始建于明初洪武年间,最初为军事屯堡,后因茶马古道商贸繁荣发展为西南重镇。其名称源于镇旁的青岩山,城墙依山势而筑,现存东、西、南、北四座城门,其中南门“定广门”是四大城门中气势最恢宏的一座。也曾是扼守贵阳南大门的第一座门户。</p> <p class="ql-block">  定广门是标志性城楼,站在上面可以俯瞰古镇全景。</p> <p class="ql-block">  古镇的城墙,犹如一位饱经沧桑的老者,静静地守护着这片土地,见证着数百年来的风云变幻。那斑驳的墙体,是岁月侵蚀的痕迹,却也诉说着曾经的辉煌与荣耀。</p> <p class="ql-block">  茶马古道穿城而过,古韵悠长,每一砖一瓦都镌刻着历史的痕迹,让人恍若隔世。</p> <p class="ql-block">  古镇以青石板铺就道路,漫步其上,仿佛穿越时光。古牌坊庄重威严,是古镇历史与文化象征。</p><p class="ql-block"> 进入定广门(南门),这座古牌坊是赵理伦(状元赵以炯的曾祖)102岁生日时由道光皇帝御赐建成的。最大特色为四根立柱上的石狮雕像头朝下、尾朝上,前爪握宝,后爪撑于柱壁上,名为“下山狮”,造型甚为罕见,为青岩所独有。古牌坊由当地石棉石制作,经过雨水冲刷会变白变新,上书有“七叶衍祥”,一叶代表15岁,这里代表长命百岁。</p> <p class="ql-block">赵理沦百岁坊横梁上雕饰:镂空“二龙抢宝”图案,正背面分别刻有“升平人瑞”“七叶衍祥”等字样。‌‌</p> <p class="ql-block">  风格 独特的建筑还是琳琅满目的特产亦或是垂涎欲滴的美食吸引着孩子们驻足观望。</p> <p class="ql-block">  纯天然手工艺品惟妙惟肖、栩栩如生,架在古镇的青石板道上更显得古朴自然。那些经过体温熨帖的植物纤维,每根草茎都在诉说风土人情的脾性。一门传统手工艺,能保留到现在实属是代代传承人的热忱,与它独特的文化价值、艺术魅力是分不开的。</p> <p class="ql-block">  古镇里的古民居多为明清风格,木石结构,雕梁画栋,工艺细腻,展现出古人的高超建筑技艺。古镇里有状元府。状元府是贵州首位文状元赵以炯的故居。古镇的民宿命名都和古镇的历史息息相关,取其美好寓意。</p> <p class="ql-block">  漫步在青石板上,既可感受古镇的宁静与美好,也可体验古镇的热闹与喧嚣。</p> <p class="ql-block"> 古镇屋檐:独特的双层结构,像人的眉毛和睫毛,为了适应“天无三日晴”的天气特点设计的,以免店里货物被斜雨淋湿。</p> <p class="ql-block">  沿着青石板路缓缓前行,脚下的石板被岁月打磨得光滑如镜,仿佛在诉说着过往行人的故事与足迹。</p> <p class="ql-block">  古民居多为明清风格,木石结构,雕梁画栋,工艺细腻,展现古人高超建筑技艺。</p> <p class="ql-block">  古镇里走着走着会遇到很多不同的景致,一树一叶皆成景,一房一瓦都为史。</p> <p class="ql-block">  背街:一条以石头砌成的老巷子,巷子里有很多有feel的小店,这里是电影《寻枪》取景地,青石板加上藤蔓墙古韵悠然。</p> <p class="ql-block"> 背街巷道两侧墙壁由石片堆砌而成,并以由糯米、灰等调制而成的灰浆固合,历经数百年,仍牢固如初。采用的石材以页岩为主,兼之块石、团石等,咋看凹凸不平,细看规整如一,质感十足。整个巷道巷壁,整齐中有个性,规则中有自由,粗粝中有精细。</p> <p class="ql-block"> 青岩古镇的美还体现在它的美食文化上。来到青岩千万别错过,古镇的小吃等你尝,让你的味蕾,嗨起来!既能酣畅淋漓地享受美味,又能歇息片刻养精蓄锐。</p> <p class="ql-block">  青岩状元蹄寓意金榜“蹄”名。状元蹄既软烂又有嚼劲,酱香味十足,吃完之后口齿留香,回味无穷。古镇中的状元坊里曾住着住着贵州历史上的第一位文状元赵以炯。而赵以炯以前很喜欢吃的卤猪蹄,因此也被冠名为“状元蹄”。</p> <p class="ql-block">  青岩的米豆腐是用蔬菜榨汁制作,色泽翠绿,口感软糯,凉拌为主,配点酸菜,开胃爽口。</p> <p class="ql-block">  洋芋粑粑外皮酥脆,咬开内里软糯,土豆清香四溢。佐以特制辣椒面,香辣瞬间点燃味蕾,一口接一口,根本停不下来。</p> <p class="ql-block">  糕粑稀饭是由藕粉和糯米稀饭组成,里面添加的配料也很多:芝麻、花生碎、红枣、葡萄干、瓜子仁、蜜豆等。味道甜而不腻、口感细滑绵密。一定要得趁热充分搅匀糯米,完全融入藕粉中,这样才好吃。搅匀后的粑糕稀饭吃起来软糯细腻,一勺里面好多料,一口下去口感超级丰富,酸酸甜甜,绝对是男女老少拒绝不了的美味。</p> <p class="ql-block"> 豆腐圆子是用贵州特制酸汤点卤的老豆腐,辅以其它佐料炸制而成。豆腐圆子的口感酥脆嫩滑,外皮如黄金焦壳,内馅嫩滑豆香浓郁,蜂窝状结构吸饱蘸汁。它的风味层次丰富,豆腐自带微酸,五香粉赋予辛香,蘸水的折耳根提供鲜辣与清爽,俗喻如贵州女子:外刚内柔。</p> <p class="ql-block">  青岩小豆腐外酥内软,咬上一口那独特的豆香味瞬间在口腔中绽放,刺激着味蕾,让人顿时胃口大开。</p> <p class="ql-block">  一碗满满都是料 的冰粉 ,不仅是一道消暑甜品,更像是一幅夏日限定的艺术品。</p> <p class="ql-block">  吃饱喝足后去爬小长城。小长城是明代军事长城遗址,沿山势绵延起伏5公里。</p> <p class="ql-block">  我们迫不及待地迈向登城口,脚下的石阶被岁月打磨得光滑圆润,每一级都像是一部沉默的史书,等待着我们去翻阅。</p> <p class="ql-block">  刚开始攀登时,我们步伐轻快,满心都是对即将到来的壮丽景色的期待。城墙两旁的垛口,虽已历经风雨侵蚀,但依然保持着威严的姿态,仿佛在诉说着当年金戈铁马的岁月。我伸手触摸垛口上斑驳的痕迹,指尖传来的粗糙触感,如同与历史进行了一场跨越时空的对话。</p> <p class="ql-block">  随着高度的增加,石阶愈发陡峭,每一步都需要付出极大的努力。汗水湿透了我们的衣衫,双腿也开始发酸,但眼前的景色却越来越壮观。连绵的山脉在脚下延伸,小长城像一条丝带缠绕在山间,将大自然的鬼斧神工与人类的智慧结晶完美融合。</p> <p class="ql-block">  小长城十分陡峭,每次站在高处,那种心跳加速、手心冒汗的感觉,真的让孩子们有些害怕。孩子们回过头来朝下望去,惊叫连连,不由得牢牢抓紧铁链。虽然如此,但是没有一个人放弃,休息片刻后,一鼓作气竟然全部爬上烽火台。</p> <p class="ql-block">  站在烽火台上,凉风拂面,吹散了我们的疲惫。极目远眺,群山连绵,小长城在山脊上起伏,宛如一条巨龙穿梭其中。</p> <p class="ql-block">  旌旗迎风飘扬,任我思绪飞扬。仿佛感觉到了古代的戍边将士在这里站岗放哨,警惕地注视着远方的动静。</p> <p class="ql-block">  穿拖鞋、着长裙的两漂亮姑娘,勇气毅力均可嘉。她们克服重重困难,顺利登顶,完美诠释了“坚持到底就是胜利”这一亘古不变的道理。</p> <p class="ql-block">  让人心旷神怡还有青岩古镇的自然景观。在这里,你可以欣赏到优美的自然风光,远处的青山环绕,绿水相依,与古朴的建筑风格相得益彰。每一个角落都是一幅风景画,令人陶醉。</p> <p class="ql-block">  登上小长城,不由得感叹:所有的付出都值得!这里视野开阔,可以俯瞰整个古镇,感受古镇的宏伟与历史的厚重。</p> <p class="ql-block">  赵公专祠由于错过了开门时间,只能在门外欣赏。赵国澍曾任青岩团务总理,曾散尽家财修缮青岩城垣,抵御太平军及地方起义军进攻。同治二年(1863年)在镇压灯花教起义中阵亡,清廷追封太常寺卿,并降旨兴建专祠。‌‌专祠由青岩百姓集资修建,既是朝廷对赵国澍功绩的表彰,也反映民众对其保境安民贡献的感念。祠内现存“金汤柱石”门联、“畏地畏天畏百姓”楹联,体现其忠义精神。‌‌</p> <p class="ql-block">  夜幕低垂,古镇换上了璀璨的晚装,仿佛踏入了另一个时空,每一步都踏着历史的回响,每一眼都是风景如画。</p> <p class="ql-block">  青岩古镇是一座充满魅力的古镇,它以其悠久的历史、丰富的文化内涵、独特的人文风俗和美食吸引了南来北往的游客。</p> <p class="ql-block">  十多年前初次游览了古镇,印象深刻,至今还历历在目。照片确实是个好东西,总能定格住一些时光,每每看到就勾起人的思绪,十多年恍若昨天,很久远又近在眼前。</p> <p class="ql-block"> “旧游无处不堪寻。无寻处,惟有少年心。”</p> <p class="ql-block">  故地重游,陌生而又熟悉,目之所及,皆是回忆,变化的不仅有景物,更有心情和光阴。</p>