解码立秋时序与物候时空变奏 【2025年第39期总第67期】 《江心镜随笔漫谈》原创连载

林夕草堂

【编者按】

《咏二十四节气》

斗转星移岁序更，阴阳迭运见分明。

春分昼夜均长短，霜降山川染赤橙。

雨润禾苗承节令，雪藏麦垄守农耕。

千年智慧传今古，一脉文明照汗青。

　二十四节气，犹如镶嵌在中华文明长卷上的熠熠明珠，是镌刻于时光深处的智慧密码。它凝结着华夏先民仰观天文、俯察地理的千年探索。这一独创的时间认知体系，既非简单的天文历法，亦非单纯的农事指南，而是中华民族在漫长农耕岁月中，与自然对话、向天地问道所孕育出的思想结晶，承载着东方哲学中“天人合一”的深邃智慧，更见证了华夏儿女在顺应天时、因地制宜中所迸发的非凡创造力。

二十四节气，是古代先民以圭表测日影之长短，观斗柄之旋转方向，辨候鸟迁徙、草木荣枯之征兆，将太阳周年运动轨迹与四季更迭的规律，凝练为立春、雨水、惊蛰等二十四个精妙节点。它以独特的时间体系，精准反映太阳周年运动，不仅在历史长河中指引着先民的生产生活，更在当代社会持续焕发着蓬勃生命力，兼具深厚的历史意义与重要的现实价值。

二十四节气，是插在农耕沃野的文明刻度——春种秋收的时序里，藏着炎黄子孙与土地对话的密码；夏雨冬雪的轮回中，凝结着人类观察自然的东方智慧；作为联合国教科文组织认证的人类非物质文化遗产，它以二十四道时光褶皱，织就中华文明特有的哲思锦缎，在世界文化长廊中，标注着属于中国的精神坐标。

【一家之言 姑妄言之 絮絮叨叨 不足为训】

识节气知习俗 承传统品人生

《解码立秋时序与物候时空变奏》

今天是耶稣诞辰纪年2025 年8月9日星期六，在黄帝开元纪年里是 4722 年闰六月十六，乙巳蛇年甲申月庚戌日。恰逢末伏第一天；从8月7日（闰六月十四）起，已经进入二十四节气的“立秋”了。

《乙巳·立秋》

梧桐一叶报秋声，凉入衣襟暑气轻。

贴罢秋膘添肉味，啃残夏果带香情。

晒秋架上斑斓色，听雨檐前断续鸣。

最是一年风物好，稻花田里说丰登。

“乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。” 小乌鸦的鸣叫鸹耳，待乳鸦声散去时，只有玉色屏风空虚寂寞地立着。秋风吹来，顿觉枕边清新凉爽，就像有人在床边用绢扇在扇一样。宋代诗人刘翰，在夏秋季节交替时细致入微的感受，写出了夏秋之交大自然和人们生活发生的变化。

当梧桐叶开始飘落第一缕秋意，立秋——这个带着稻香与桂影的节气，正以“禾谷成熟”的姿态，为夏日画上逗号，为秋天开启序言。作为二十四节气的第十三次深呼吸、秋季的首个音符，立秋是自然时序的转译者，是暑热与凉寒的摆渡人，更是中华文明对“收获与希望”的永恒吟唱。

一、节气密码：从“夏未央”到“秋已至”的温柔过渡

《月令七十二候集解》云：“立秋，七月节。立，建始也。秋，揫也，物于此而揫敛也。”这个看似“立秋即入秋”的节气，实则是一场漫长的季节拉锯战，三候物语：

一候凉风至：西北季风渐次取代东南季风，风中开始携带北方的清凉因子，“热极生凉”的自然法则在此显影；

二候白露降：昼夜温差加大，清晨草木凝露，如《诗经》“蒹葭苍苍，白露为霜”的前奏，是水汽向秋色的第一次告白；

三候寒蝉鸣：感阴而鸣的寒蝉，在枝头发出最后的清亮啼声，似在告别夏日，又似在迎接秋凉，成为季节更迭的活体时钟。

地域时差：北方草原已见“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的秋景，江南却仍是“接天莲叶无穷碧”的夏末风光，而岭南地区更是“秋来依旧暑相连”，这种“同节气不同秋 的参差美，恰是中华文明“因地制宜”智慧的注脚。

二、民俗长卷：从田垄到餐桌的丰收叙事

（一）贴秋膘・与季节对话的肉体哲学。“夏天无病三分虚”，立秋“贴秋膘”的习俗，是对苦夏的温柔补偿。老北京的胡同里，红烧肉、酱肘子在灶台飘香，主妇们用筷子戳肉检验，肥瘦“贴”的是五花肉的丰腴，更是对“秋收冬藏”的敬畏。市井童谣里的“立秋到，贴秋膘，谁家闺女胖三遭”，藏着对生命力的朴素崇拜，肥瘦之间，是人与自然的能量交换。

（二）啃秋・咬住夏天的味觉仪式。江南地区的“啃秋”充满诗意：清晨摘下最后一枚夏瓜，全家围坐咬下清脆的第一口，汁水顺着嘴角流淌，仿佛将夏日的炽热一并咽下。《津门杂记》载：“立秋之时食瓜，曰啃秋，可免秋痢。”一枚西瓜，既是对暑热的告别，亦是对秋燥的预防，在“啃”的动作里，完成季节交替的味觉过渡。

（三）晒秋・悬崖上的色彩狂欢。在江西婺源、安徽黄山的山区，立秋后家家屋顶晒架上，辣椒红、玉米黄、稻谷金、扁豆紫铺陈开来，竹匾与木架组成错落有致的调色盘。农妇们头顶蓝布巾，用木耙翻动作物，让每一粒粮食都沐浴秋阳，“晒秋”晒的不仅是丰收的喜悦，更是“靠山吃山”的生存智慧，在梯田与悬崖之间，书写着农耕文明的立体诗篇。

三、养生指南：温燥时节的身心调适

（一）起居之道：与秋风共舞的节奏哲学。

立秋宜遵循“早卧早起，与鸡俱兴”的古训：

作息：晚上 10 点前入睡，借助“亥时百脉通”修复脏腑；清晨 5-7 点起床，在晨光中散步，以“秋气通肺”的时段激活阳气；

衣着：践行“春捂秋冻”的智慧，早晚披薄外套（如棉麻开衫），正午可穿短袖，通过“洋葱式穿搭”应对昼夜温差，避免“一雨成秋”的寒凉侵袭；

居室：每日开窗通风 2 次，每次 30 分钟，让“凉风至”的清新空气置换暑气，可在室内摆放薄荷、绿萝，既增湿度又添秋意。

（二）饮食调养：滋阴润燥的味觉诗学。

面对“秋老虎”与“温燥”的双重挑战，饮食当构建“润-补-防”三重体系：

　润喉先锋：晨起喝蜂蜜雪梨水，梨肉切片煮 10 分钟，晾至 40℃加蜂蜜，可缓解“秋燥伤肺”的干咳；

补脾主力：午间食山药莲子粥，山药健脾益胃，莲子养心安神，搭配粳米熬煮，应对“苦夏”后的脾胃虚弱；

防燥后卫：傍晚饮杏仁茶，取南杏仁 10 克研磨成粉，沸水冲泡后加少许冰糖，润肺通便，预防秋燥便秘。

需少食姜、葱、辣椒等辛热之物，正如《饮膳正要》所言：“秋气燥，宜食麻以润其燥”，芝麻、核桃等坚果可作为零食，每日一小把，以“以润制燥”。

（三）情志管理：悲秋情结的破局之道

古人云“秋风秋雨愁煞人”，可通过“三感疗法”化解秋郁：

视觉：去郊野观“层林尽染”，或在家中插瓶桂花，让金黄与鹅黄激活多巴胺；

听觉：聆听古琴曲《平沙落雁》，借琴弦上的秋意疏解心结，或参与“虫鸣会”，听蟋蟀振翅的自然白噪音；

触觉：触摸宣纸的纹理写毛笔字，或用手剥新收的毛豆，通过与自然物的直接接触，锚定“丰收”的踏实感，正如陆游“立秋今日是，病起亦欣然”的通达。

四、节气回响：传统丰收的现代变奏

当收割机替代了镰刀，电商平台取代了晒秋场，立秋的“丰饶”有了新的注脚：

贴秋膘 2.0：健身 APP 推出“秋日增肌食谱”，鸡胸肉沙拉与传统红烧肉并置，卡路里计算与民俗禁忌达成和解；

晒秋数字化：短视频博主用无人机航拍悬崖上的晒秋景观，竹匾图案在镜头下化作“中国秋”的视觉logo，古老农耕美学变身网红打卡点；

啃秋跨界：茶饮品牌推出“秋桃乌龙”，用应季秋桃搭配乌龙茶，既有“啃秋”的仪式感，又符合现代性养生理念，吸管刺破果肉的瞬间，传统与时尚完成味觉握手。

而在文化深层，立秋的“收”与“放”正在重塑都市生活：职场人在 Q3 末盘点业绩，暗合“秋收”的节奏；学校开学季的“收心教育”，呼应“揫敛”的物候智慧；甚至环保主义者发起“秋日断舍离”，以“清理衣橱”践行“断舍离”的生活哲学，让古老节气在现代性中焕发新生。

五、伏秋博弈：“秋包伏” 里的寒暑拉锯

自古民间便有“伏包秋把扇丢，秋包伏烤出油”的谚语，道尽三伏与立秋之间的微妙角力。2025 年的这场季节博弈，正应了“秋包伏”的光景——立秋在先，末伏未消，仿佛盛夏的余威与初秋的凉意展开一场持久拉锯。

所谓“秋包伏”，即立秋之后才进入末伏，意味着立秋后仍要承受“秋老虎”的炙烤；若“伏包秋”则相反，末伏包含立秋，暑热往往收束得更为利落。今年的三伏天遵循“夏至三庚数头伏”的古训：6 月 21 日夏至后，第三个庚日 7 月 20 日开启初伏，7 月 30 日进入中伏，8 月 9 日迎来末伏，全程 30 天，属于常规时长。但因 8 月 7 日立秋时中伏仍在进行，便成了“秋包伏”，民间“伏包秋凉飕飕，秋包伏热死牛”的俗语，正是对这种气候特征的生动概括 —— 此时的天地仿佛一口巨型蒸笼，柏油马路渗出晶亮汗珠，行人衣衫浸透如从水中捞起，连树荫下的蝉鸣都带着嘶哑的焦灼。

古人从长期观察中提炼的经验，与现代气象科学形成奇妙呼应。即便有了精准的天气预报，这些流传千年的智慧仍在提醒人们：立秋并非暑热的终点，而是寒暑交替的过渡带，唯有顺应这种节奏，才能在“秋老虎”的余威中，安然等待真正秋凉的降临。

　“兹晨戒流火，商飙早已惊。云天收夏色，木叶动秋声。” 在“立”与“秋”之间，读懂时光。唐代诗人刘言史的《立秋》，大意是说，从立秋日开始转变，暑热渐退，秋风开始蠢蠢欲动。云际天空开始收敛夏日的色调，树叶间秋声已动。一句话，秋天的脚步已经开始出发了!

立秋的妙处，在于“立”的果断与“秋”的含蓄 —— 它不是夏日的戛然而止，而是秋色的渐次晕染；不是丰收的终点，而是储藏的开始。古人用“一叶落而知天下秋”的敏锐，在季节的褶皱里看见时光的纹理，正如在“贴秋膘”的热闹与“啃秋”的静谧中，懂得生命需要张弛有度。

时至立秋，愿您在暑热未消的日子里，既能享受冰镇西瓜的最后狂欢，亦能感知早晚凉风的温柔提醒；在盘点上半年得失时，像农人对待秋粮般，既有“颗粒归仓”的踏实，亦有“播种新希望”的勇气 —— 毕竟，所有的“立”都是为了更好的“续”，就像秋天不是终结，而是另一场丰收的序言。

黄帝开元纪年 4722 年乙巳年闰六月十六

耶稣诞辰纪年 2025 年 8 月 9 日 星期六

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