<p class="ql-block">自2023年淄博烧烤爆火之后，一直想来体验正宗的“小串+小饼+大葱”三位一体的“灵魂吃法”，今天终于如愿以偿。</p> <p class="ql-block">淄博，我们来啦☺</p> <p class="ql-block">淄博陶瓷琉璃博物馆位于淄博市张店区，建筑面积5万平方米，展览面积2万平方米，是国家一级博物馆，国家AAAA级景区。</p><p class="ql-block">淄博陶瓷琉璃博物馆的前身是2002年成立的中国陶瓷馆，于2018年搬迁到现地址，2019年新馆正式对外开放，共5层25个展厅，分为陶瓷展陈、琉璃展陈和陶琉文化体验互动、文创产品销售四部分，有古齐乐、国窑厅、五色厅等基本陈列展厅，高技术厅、国粹厅、荟萃厅等专题展厅。</p> <p class="ql-block">流光溢彩的琉璃世界</p> <p class="ql-block">精美的陶瓷作品</p> <p class="ql-block">只此青绿</p> <p class="ql-block">边走边看边交流</p> <p class="ql-block">“我俩天下第一最最好”👭😁</p> <p class="ql-block">暮色降临，重头戏开场，著名的淄博烧烤拉开帷幕。听从当地朋友的建议，我们没去网红店而选择了开在窄巷子里的烧烤摊儿。这里生意火爆，充满市井烟火气。</p> <p class="ql-block">也许是期望值过高，感觉烧烤味道一般。但氛围绝对拉满，朋友们在一起必须嗨皮😊👏</p> <p class="ql-block">被誉为“中国最美书店”的海岱楼。</p> <p class="ql-block">海岱楼钟书阁，一层一特色，一角一文化。</p> <p class="ql-block">这里有书香和咖啡香，楼上还有酒吧和茶馆，时尚、艺术都在这里充分体现。</p> <p class="ql-block">登高望远，姐妹们在观景台上留个影👯👯</p> <p class="ql-block">山东被称为齐鲁大地，而发源于淄博的齐文化是齐鲁文化中重要的一个组成部分。</p><p class="ql-block">齐文化博物馆位于淄博市临淄区临淄大道，依托原齐国故城遗址博物馆建设，2016年9月12日正式开馆。</p> <p class="ql-block">基本陈列展厅，以齐国故都八百年兴衰变迁为基点，分先齐文明、西周之齐、春秋齐国、战国之齐、秦汉齐风、稷下学宫、余韵传承等八个部分，通过实景沙盘与投影结合等方式展示齐国八百年的文化演变。</p> <p class="ql-block">姜太公是齐国的第一代国君，他给齐国带来了开放务实的国风，后来经过春秋桓公称霸、战国威宣称雄，一直到公元前221年被秦统一，齐国共有40位国君执政，历经800多年，为中国历史写下了辉煌的篇章。</p> <p class="ql-block">齐兵马俑。布阵整齐，兵马雄壮，很震撼。</p> <p class="ql-block">齐国十六任国君齐桓公与古代著名政治家、思想家、经略家、军事家、改革家管仲雕像。</p> <p class="ql-block">晏婴，春秋时期著名政治家、思想家、外交家。</p> <p class="ql-block">与齐国将士一起策马奔腾😁</p> <p class="ql-block">走累了，歇歇脚。</p> <p class="ql-block">逛罢齐文化博物馆，打车返回张店区。司机师傅很健谈，一路上向我们介绍了淄博的“前世今生”、博山文化的发展、博山菜的代表菜品、淄博烧烤爆火的深层原因和品牌店铺……真是一名优秀的城市宣传员👍</p> <p class="ql-block">来淄博必吃博山菜，我们来到一家博山老菜馆。听从司机师傅的建议，点了酥锅、豆腐箱子、硬炸肉、春卷等特色菜。小馆不大，卫生条件马马虎虎但服务热情，菜的味道很不错。</p><p class="ql-block">酥锅～博山年节必备菜肴，<span style="font-size:18px;">食材自由搭配，融合</span>五花肉、鱼、排骨、猪蹄、海带、白菜等十余种食材，经8小时文火慢炖至酥烂，冷食上桌，有点吃肉罐头的感觉。</p> <p class="ql-block">豆腐箱是博山菜的代表性菜品之一，豆腐经过油炸后掏空内里，填入三鲜馅、猪肉馅等，再上笼蒸制，最后勾芡。成品外皮韧嫩，内馅鲜美，兼具仪式感与味觉享受。</p> <p class="ql-block">山东馒头必须提上一笔。面香味浓郁，味道微甜，口感劲道，很好吃。</p> <p class="ql-block">好酒好菜，必须大家一起“走一个”😁</p> <p class="ql-block">八大局（全称八大局便民市场）的名称源于二十世纪七八十年代淄博市财政局、教育局、卫生局、农业局等八个政府局委在此集中办公的历史背景。随着政府机构搬迁，周边逐渐形成便民市场，并保留“八大局”这一俗称。</p><p class="ql-block">“八大局长”到此一游😄</p> <p class="ql-block">发个视频记录我们的淄博之行。一定要看到最后，有彩蛋呦😝😜😏</p> <p class="ql-block">2025年8月9日于北京</p>