走进家乡的农贸市场

蓝子

首先上一个老农卖菜的认真样子。原始的称杆，头上的斗笠……，满满的一担菜，有特色吧！ 长长的地摊一条街，满满的农家菜。 你见过这样的红豆角么？含有丰富的花青素。 野生马齿苋，能食用又能药用，现在网上很热搜。 南瓜藤去皮切碎清炒来吃，含有丰富的膳食纤维，利肠通便。大娘在边拨皮边卖，一举两得。 大爷卖菜的品种好多哟！我买了他的紫苏和刀把豆，回家做个凉拌菜好吃。 紫苏，煮鱼的的好配料。 本地土水果，家乡人普遍叫它“鹅梨”，吃时有点涩口。 野山菌，大自然的产物，价贵！五十元一斤。 各种大蒜，大的小的，红的白的。 本地葡萄果粒小，皮薄香甜。 黄桃，软糯香甜。 硬皮丝瓜，皮厚肉嫩。 嫩姜连杆卖，姜和杆子分别做菜吃，两种口感不同。 颜色鲜艳的瓜类品种繁多。 叶子菜，新鲜。 喂猪的红薯叶子现在成了餐桌上的养生菜。 又是菜场一角。 本地特产，腊货系列，摊上的，店铺的，看你想买哪里的。 真正吃五谷杂粮的土鸡蛋，蛋上粘了屎。 干小鱼，小虾……。炒个下酒菜，男人们的最爱。 臭豆腐𥻗，闻着臭吃起来香。 豆豉。 干辣椒。 新鲜无花果，十块钱一斤，贵么？ 莲子。我买了不是吃，做干花挺好。 土梨子，又酸又涩的。 田螺，田螺肉。 鱼腥草，气味难闻，吃不贯的会吐，其实凉拌挺好吃的。 豆腐摊品种多多。 豆腐干子。 口味菜，豆腐乳，剁辣椒，罗卜干…… 她们在选什么？一种用火炕过的米粉肉，买回去往锅里一蒸，一道香喷喷的美味佳肴，好吃。 地道的农家粉条。 老姜嫩姜大蒜，配料不可少。 豆芽花生芽菜，营养很丰富的。 肉摊一角。 鸡鸭现杀现卖，一个肉质新鲜。 这个大妈正在跟我交易她的“外婆菜”，三把六块钱。买了！😜✌️ 蕌头，做坛子菜好吃的。 十月的桔子现在就有卖了，我想象会好酸，孕妇吃了可解馋，呵呵！ 北京的大水蜜桃我们这里也有卖，可是是自产的。 凉薯，可生吃，可炒着吃，甜而脆。 大娘的干货系列，你认识几种。 蔬菜，都是那个新鲜。 白色苦瓜，在这个夏天要多吃一点，有利于身体健康。 本地西瓜，原生态老品种，皮厚籽多，沁甜。 红旱菜煮皮蛋绝配，味道鲜美。 本地姜个小而清香，是食材的好搭档。 你知道么？这是爽口零食，酸罗卜，卤豆腐干。 地摊上，买者用心在挑选。 釆购回来的不只是菜，而是满意的好心情。