<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 夏尽秋来，暑热未减。8月5日自遵义，移步仁怀茅台镇，不料气温更高，入住怀庄酒店，困酒店三日，乃天地如蒸，酒糟味浓，空调难敌。待日斜热颓，乃与妻方敢出酒店。</p><p class="ql-block"> 午后访成义烧坊，酒旗翻卷，坊内热气氤氲，挟裹粮香扑人。匠人挥汗，似与酒醅共酿。</p><p class="ql-block"> 出厂房，登天酿景区，赤日悬天，登顶俯瞰。两岸楼厦酒甑间白汽袅袅，赤水河蜿蜒而来，恍如熔金流泻，浮光跃金，灼灼逼人；两岸酒坊栉比，万瓮如伏，重重叠叠，压檐欲坠。践椒涂之郁烈，步蘅薄而流芳。酒气伴赤水，蒸腾如云霭，竟似天地同醺，已入微醉之域。赤水河流，似金蛇狂舞，于屋厦间，蜿蜒穿行，红樱高粱，九蒸九晒，终成玉液琼浆，皆尽融于茅台血脉，川流不息。赤水长流，热浪蒸腾，酒气弥天，四面环山，气候独特，得天独厚之环境，乃酒水最佳适生区也，此间万物，酿入人间，天赐福地宝物也，至此，本人己然醉意朦胧。</p><p class="ql-block"> 及华灯初上，前往1915广场，忽逢细雨。雨丝沾衣，灯影濛濛，酒旗带湿招展，恍若星河坠尘。酒海词林飞花令，又令自嘘文人的自己醉了一番。沿街酒肆林立，店家捧酒相邀，“尝尝？”之声不绝于耳。吾与妻穿行其间，逐家浅酌，或醇厚如古泉，或清冽似新露，酱香缠鼻，入喉各有风情。雨打青石板之哗哗，混着赤水之汤汤、加之酒客欢声笑语，倒成了佐酒之高调雅韵。</p><p class="ql-block"> 至彩虹桥，雨细如弦。霓虹若带，赤水淌淌，似佳酿琼浆，雨珠欢歌，波光共舞。</p><p class="ql-block"> 归后思之，茅台之“蒸”，非独暑气与酒甑。实乃千年之光阴，淘于赤水，匠人之血汗，炼于炉火。人游其间，如粮入窖，于炽热中蜕变，方得入魂之甘冽。足往神留，顾望还思，愿一缕神识留茅台，伴岁月蒸腾，待他日启封，香气自溢。如此甚好！</p>