我与有机水稻的故事

陈智明

　　六月初的清晨，天边刚泛起一抹鱼肚白，我与老婆踏入田间。这片五十亩的有机水稻创新示范基地，凝聚着我十几年的心血，也承载着我对土地深厚的情怀。然而这个月，我却仿佛被杂草“绑架”了。

每天早上起来便出门，烈日当空才归家吃饭，稍作歇息，傍晚又继续奋战，直到夜色深沉、视线模糊才收工。

三十九度的高温炙烤着大地，汗水顺着脖颈流淌，衣衫湿了又干，干了又湿，仿佛从未干透。即便如此，杂草依旧层出不穷，这边刚清理干净，那边又冒出新绿。有时，我甚至在梦中仍在拔草，醒来时，手指还紧攥着虚无的草茎。

　　坐在田埂上稍作喘息，望着满地疯长的杂草，我不禁思索：如果没有除草剂，农业会不会变成一种“奢侈”？农民的数量恐怕得翻上几倍，农产品的价格也势必水涨船高。

有机食品为何昂贵？并非因为它“高级”，而是因为它背后高昂的人工成本。

现实是残酷的，不是每个人都能负担得起这样的价格，我坚信至少有百分之九十的人吃不起。然而我也清楚，除草剂虽然“高效”，却埋藏着极大的隐患，远非表面所见那般简单。

　　我曾无数次质疑自己：别人都在用除草剂，我为何偏偏坚持不用？是不是太过固执？可每当我想到那些化学药剂渗入土壤、流入水源、最终进入我们的身体，内心便无法平静。

我种的水稻，或许生长缓慢、产量不高，但它没有被化学肥料、农药及除草剂严重“污染”，因而人们可以安心地吃下每一粒米。这不仅是一种信念，更是一种责任。

　　因此，我决定继续坚持下去。哪怕再热、再累，我也要亲手将田间的杂草一棵一棵拔除。也许，这就是我与土地之间的一种“约定”吧。