<p class="ql-block">汕头民营经济发达，汕头人头脑灵活，勇立潮头，胆大心细，善于经商，很多生意做得风生水起。汕头人热情好客，心胸开阔，海纳百川，对来外地商户，欢迎容纳，南北通融，一起发财。</p><p class="ql-block">汕头的大街小巷，商铺林立，万商云集，取长补短，毗邻相处。有不少的老板，重视商业文化，会在店名上标新立异，广告词上做文章，一呜惊人，吸引眼球。</p><p class="ql-block">这家店门上挂着红色黄字横幅：“进门消费，雪糕免费”。让顾客一目了然，心情舒畅。</p> <p class="ql-block">“大肉汤手作馄饨”、“汤好、肉好、馄饨才好”。店主说：“透明小馄饨和炸酱面是我们的特色”。</p> <p class="ql-block">“怀念小时候的味道，游子到家的感觉”。这家“老母鸡汤手工面”，让广告词抓住您的心。</p> <p class="ql-block">汕头薄壳宴是以薄壳米为主要食材打造的特色宴席。</p><p class="ql-block">薄壳学名寻氏肌蛤，是短齿贻贝的一种，因壳薄而得名，也被称为“海瓜子”。汕头澄海盐鸿镇水质优良，是薄壳的优质产地，也是潮汕地区规模最大的薄壳米加工基地。薄壳米是将薄壳经过“脱丁”“浸漂”“打米”“捞米”等多道繁杂工序加工而成。</p><p class="ql-block">壳米传统技艺已入选非物质文化遗产名录，有着百多年历史。</p><p class="ql-block">薄壳米本身味道鲜美，可盐可甜，能与多种食材搭配出不同风味的菜肴。</p><p class="ql-block">做法多样：有炒、煎、烙、煲、蒸等多种烹饪方式。</p><p class="ql-block">薄壳本身价格并不昂贵，但经过精心烹制，能成为一桌丰盛宴席上的佳肴，如将薄壳米与其他食材巧妙搭配，制作出造型精美、口感丰富的菜品。</p><p class="ql-block">薄壳宴不仅是美食盛宴，也是汕头地域文化的重要体现，反映了当地的风土人情和饮食传统，吸引着众多市民和游客，推动了当地旅游业和文化产业的发展。</p><p class="ql-block">“传承技艺工匠精神，弘扬薄壳美食文化”。确实如此。</p> <p class="ql-block">食品安全多年来引起国人的重视，食客最忌食品的添加剂。这家切果吧，“除了爱什么都不添加”。其实，汕头的水果捞是加了甘草和梅粉的。</p> <p class="ql-block">这店名我不识，这对联，我不懂。求助AI，它说：左边红色对联上的图案和文字依次是爱心、一个做“嘘”手势的图案、番茄、洋葱、印章图案、鸭子、海浪图案；右边红色对联上的图案和文字依次是公鸡、星星、灯泡、点赞手势、云朵、脚印图案。由于对联上没有明确的可识别文字内容，主要以图案为主，所以只能描述这些图案元素啦。</p><p class="ql-block">商家用联是常见，最好让人过目不忘。读联不是猜灯谜，谁能将图中对联读出来就是高手。</p> <p class="ql-block">“初五红豆”店，用古诗为联。“红豆生南国，此物最相思”出自唐代王维的《相思》。</p><p class="ql-block">此诗一作《江上赠李龟年》，是一首借咏物而寄相思的诗，表达了诗人对友人的眷念之情。全诗为“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思”。</p> <p class="ql-block">自称“触及这座城里51%的心”这家美容店，凭什么根据啊！怎么统计的？</p> <p class="ql-block">这家鲩鱼生店，自称：“鱼生中的爱马仕”。店主了解“爱马仕”吗？据我查AI抄摘：</p><p class="ql-block">爱马仕（Hermès）是由蒂埃利·爱马仕（Thierry Hermès）于1837年在法国巴黎创立的奢侈品品牌。</p><p class="ql-block">品牌特色精湛工艺：爱马仕拥有十六大工艺部门，坚持手工制作，代代相传的精湛工艺是品牌的核心竞争力。</p><p class="ql-block">优质选材：对材料严格挑选，只选用最上乘的皮革、丝绸、金属等材料，确保产品品质卓越。</p><p class="ql-block">设计风格：设计风格兼具优雅、经典与创新，既保留了传统的法式优雅，又能与时俱进，推出符合当代审美的作品，每个系列在形状、色系、材质结合上都丰富新颖。</p><p class="ql-block">爱马仕在全球奢侈品市场中占据重要地位，多次入选世界品牌500强、全球最有价值的服饰品牌等榜单。</p><p class="ql-block">爱马仕不仅是奢侈品的代表，更成为一种文化象征和身份符号，其产品往往被视为投资和收藏的对象。</p><p class="ql-block">店老板，还是不要夸下海口吧！</p> <p class="ql-block">“粿品很燃，粥更地道”。这家“粿燃粥道”，其谐音就是“果然周到”，“传承50年潮汕菜”，有半个世纪了，历史不短啊！</p> <p class="ql-block">“日日香”在澄海名气很大，“非遗传承，金奖卤鹅”。我们俩公婆每年都有到店餐饮，一个电话就能将整只卤鹅寄到外省，发货后才结账。</p><p class="ql-block">该店对联：“此鹅无非家常菜；头盘只因排席前。”确如其份。</p> <p class="ql-block">“茶要泡开，人要想开。”茶泡不开不好喝，人想不开寻短见啊！</p> <p class="ql-block">这家店有规模，其正门上面两侧外墙上，历史的标语清晣可见，反映岁月的痕迹，在汕头并不多见。店铺有历史可读。</p> <p class="ql-block">这家“百年邮局店”的对联有意思：“呤哈呤味哈哈哈；哈哈呤哈呤哈哈。”不知我抄对了没有？</p> <p class="ql-block">汕头小公园这家“文创手礼店”，店面虽小，对联通俗易懂：“平安无事钱银来，老爷保贺发大财。”</p> <p class="ql-block">“八合里”在广州、深圳开了不少店，汕头更多店。“继承潮韵细煮牛汤暧客心；海纳食材精研粿条呈至味。”体现该店特色。</p> <p class="ql-block">汕头人将萝卜叫做“菜头”，菜脯用菜头醃制而成，年份高的就叫“老菜脯”。“老菜脯”存量少，用处多，物以稀为贵。</p><p class="ql-block">此应对联：“南有尚美香老菜脯；北有长白山老人参。”应该有些底气。</p> <p class="ql-block">这家“佛手王”，其对联古朴典雅：“佛心仁慈缘皆善；手洒甘露化吉祥。”此联在众多店铺为上乘之作。</p> <p class="ql-block">这家“佐邻小餐厅”，横幅“食来运转”是“时来运转”的谐音。对联：“客似云. 优秀服务满人间；食为天. 精选材料庆丰年。”</p> <p class="ql-block">这间“财气鲤”棋牌室门顶上贴有“我在汕头粘粘财气”，门口是“风生水起”龙飞凤舞的字体。如果经不起诱惑，就会手痒痒试试。</p> <p class="ql-block">名为“淳饮果汁冰”，表明“用心做好每一杯饮品”。值得提倡。</p> <p class="ql-block">这家“特别特”理发店，明码实价：“男女剪发一律12元”，包括“洗剪吹”。而且表明：“不推销、不办卡、纯剪发”。这就很“干净、便捷、实惠”，相信生意会兴旺。</p> <p class="ql-block">这家“红烧牛肉面”，说是“百炼一口汤，千金一勺卤”。“有讲究，不将就。”但愿名符其实。</p> <p class="ql-block">“您好，吃得称心，才是最好？尝过，就不曾忘记！”“原汁原味原食材，好肉好粿好汤水。”揭阳桐坑的粿条，在汕头大行其道。</p> <p class="ql-block">这家潮人大道，其二楼的潮汕对联，只有驻足细观，才能娓娓道来。</p> <p class="ql-block">这家“品香鲜牛肉火锅”，其广告简明扼要：“牛肉一烫，财运会旺。”食客得赚这个好意头。</p> <p class="ql-block">“胶己人”就是汕头话“自己人”。“30年专注一只包，纯手工现包现煎才更香。”这就是该店的工匠精神。</p> <p class="ql-block">“每天晚上十点鲜肉到店，每小时来一次新鲜猪肉”。重在突岀一个“鲜”字。“专业火足猪肉，本地鲜猪肉”。现在的汕头人，很多人还不习惯吃冰冻肉。</p> <p class="ql-block">汕头清远鸡的店并不难找，“带骨的鸡肉，吃起来有灵魂。”俗话说：“人死灵魂在”，家禽也如此。你让食客体验，还是不敢染指？</p> <p class="ql-block">这家美容店，其卷闸门写着：“我知道你会来，所以我会等”。依我看：店主无心，顾客就是上帝，你无“心”。既然“会等”，何必关门让顾客吃“闭门羹”呢？</p> <p class="ql-block">“尚优炸货”：“贩卖人间美食，传递幸福滋味”。就让食客来体验。</p> <p class="ql-block">这家面包店：“只售当天，自然安心”。餐饮最怕预制菜，面点不留隔夜包。</p> <p class="ql-block">“只做健康的原切牛排”。夜店不等于黑店，广告让食客明白。</p> <p class="ql-block">“这家店要常来”实则是间小售货屋，屋的外面，贴有：“地求（球）不爆炸，我们不放假。”“风里雨里节日里，我们都在这里等着你。”“没有四季，只有两季，你来就是旺季，不来就是淡季。”</p> <p class="ql-block">这间店外面美观大方，外侧对联：“一卤一亁坤，一鹅一世界。”内侧对联：“俱匠心卤味，集百年传承。”不单要说得好，更要做得好，食客会用脚行动，用嘴品尝，结论写在脸上。</p><p class="ql-block">谢谢美友们！祝夏安健康！</p>