<p class="ql-block">云南昆明寻甸永安酒店李总，今天又给在这里的旅居避暑的游客们包饺子了啦。下午三点，小小的餐厅内热闹非凡，五湖四海的会包饺子的“能工巧匠”们聚集一堂，开始包饺子，晚上就餐的近八十人，馄饨皮购买了十五斤，鲜肉买了五公斤，饺子馅四种，鲜肉白菜馅，鲜肉韭菜馅，鲜肉黄瓜馅，鲜肉西葫芦馅。厨师们早早就准备好了肉馅以及佐料。包出来的饺子的形状也各不相同，有月牙形：这是最基础的包法，将饺子皮对折后捏紧边缘，形成半月状，线条简洁流畅。还有元宝形：对折后两端向中间弯折捏合，形似古代元宝，象征财富。也有麦穗形：边缘捏出细密褶皱，状如麦穗，寓意五谷丰登。钱包形：两侧向内折叠形成口袋状，寓意招财进宝等等。我们在一起包饺子，不但学到了技术，而且，增进了相互的感情，大家脸上个个都洋溢着开心的笑容。除了包饺子外，后来又包了很多混沌。我询问了各吃主的口味，大家反应都特别好吃。</p><p class="ql-block">在此，感谢李总心为游客们想，做为游客们所做，住在这里的游客们都竖起大拇指啧啧称赞，李总把我们当做自己的家人照顾得很周到，生活上也很贴心，很多人计划明年再来永安酒店避暑。</p><p class="ql-block">这张照片这是永安酒店的李总</p>