[豫章百花吟(27)]～茄子花吟三阕(诗和照片均为原创)

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【七绝】(格式一)

茄子花吟

铁头黄蕊六蔬开，

紫色盈盈入眼来。

菜圃株株垂硕果，

鱼香茄子爽舌苔。

注：六蔬即茄子。

鱼香茄子是中国八大菜系川菜精典菜肴。



【七绝】(格式二)

赞茄子花

粉紫轻盈一绮花，

夏秋烂漫灿如霞。

农家菜圃亭亭立，

入药医疾解毒邪。



【七绝】(格式一)

赏茄子花

花开紫色叶葱葱，

粉蕊金黄映眼瞳。

紫瓣五星添瑞气，

琼苞绽放韵无穷。



　　茄子花：是茄科茄属一年生草本植物茄子的花朵，热带地区可多年生。花单生或簇生，花冠呈紫色或白色，花瓣与花萼各5-6枚，基部合生成筒状。雌蕊1枚，雄蕊5枚，花柱分为长柱花、中柱花和短柱花三种类型，其中长柱花柱头高于花药，易授粉坐果，短柱花通常无法结果。花药黄色，顶端孔裂散粉，花型似五角伞状，成熟后花头朝下垂于叶丛中，花期6-8月。茄子原产于印度，公元4-5世纪传入我国，现主要分布于北半球。夏秋季开花。江浙地区称茄子为“六蔬”，广东、广西称“矮瓜”。茄子花虽具药用和观赏价值，常被忽视。



茄子花的花语是：

1、真实与诚信‌：

茄子不开虚花，几乎每朵都能结果，成为诚实守信的具象化表达。‌‌

2、低调务实‌：

花朵朝下开放，形态含蓄内敛，象征不张扬的品格。‌

3、纯粹与坚韧‌：

白色与紫色花瓣传递纯洁意境。‌‌在炎热夏季持续开花，体现顽强生命力。‌‌

茄子花的药用价值

茄子花‌是茄科植物茄的干燥花朵，在传统医学和现代研究中均有一定应用价值。其‌清热解毒、消肿止痛‌的作用较为突出，同时含有黄酮类、生物碱等成分，对改善心血管功能、抗氧化等也有潜在益处，但需在医生指导下合理使用。



茄子花成果后食用价值

茄子是一种营养丰富的蔬菜，‌富含维生素P、维生素C、钾及膳食纤维‌等成分，具有‌促进消化、保护心血管、抗氧化‌等作用，是均衡膳食的重要选择。如“鱼香茄子“系我国八大菜系川菜精典菜肴。十分美味，又有营养又经济实惠。



茄子花的观赏价值有哪些

茄子花虽具观赏价值，但其观赏特性常被忽视。茄子花多为淡紫色或白色，花形小巧，通常呈放射状排列，花瓣对称展开。其花朵向下开放的特征使其具有独特美感。

茄科中部分观赏品种（如蓝花茄）花色更为艳丽，可开出紫色、蓝紫色、白色花朵，适应性强且花期更长，适合作为庭院绿化植物，其密集的花朵覆盖枝头，形成蓝紫色花海，观赏性显著提升。

　　此组茄子花是在南昌市莲西路小兰农家小院用手机拍照。