<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">暑假是孩子们放飞快乐的时光，更是农民抢战双抢最忙的时节。在六、七十年代，农村的孩子在暑期里都会承担起整个家庭的家务。图中崇明土灶、窗户与我小时候家里的位置布局都相同。看着熟悉的画面，感觉特别亲切，不由自主的让我想起小时候暑假里跪在凳子上炒菜的情景。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">记得我刚开始学炒菜，人矮，拿了凳子放在灶台前，跪在凳子上炒菜，拿调味料还要跪在灶台上。一会跑到灶台后面给灶堂里添把柴火，特别是稻草，火力轰一下就没了；一会儿跪在灶台前的凳子上，用铲子在锅里翻炒几下，忙前忙后好似一个小大人。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">家人很喜欢我烧的口味，母亲说：“你二姐老是跟着人家偷偷出去玩，掏鸟窝，捉小鸟，捉过鸟的手烧的菜味道就不好吃。你是三婶教你的，师父烧的好吃，徒弟也烧的好吃。”三婶教我炒菜从锅烧热加油开始，几个人吃饭淘多少量的米、加多少水，怎样才能把麦稀</span><span style="font-size:18px;">（元麦磨成粉）</span><span style="font-size:20px;">把锅里上面一层的米饭裹起来，软糯香甜，粒粒分明，我小时候光吃白饭都觉得好好吃，是三婶一步步教会了我烧饭。母亲经常夸我烧的好吃，可能是母亲对我一次次的鼓励吧？我从小就喜欢上了在家烧饭做家务。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">那个时候我们生产队副业多，一个工分能拿到九角以上。其他生产队一般都是七角左右。大人小孩都是记小时工，与我同龄人不分男女他们放了学哪怕只有一个小时，只要下午放学铃声一响，就会飞快地赶回家，放下书包就赶去参加劳动。小孩刚开始参加劳动10个小时拿两个工分，随着年龄大点了，10个小时可拿3个工分。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我小时候由于长的瘦弱，母亲平时不让我干农活，只在学校里放农忙假的时候才会让我下田干活。母亲说：“学校里放农忙假，回到学校老师要求学生写作文，农忙假必须参加劳动，暑假就不一样了，不用去劳动，在家负责烧饭、洗衣服，空下来剥剥老玉米。”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">夏天的清晨，当天边刚刚露出鱼肚白曙光时，我就坐在家门口的矮凳上一边洗衣服，一边欣赏着太阳从地平线的那端缓缓升起，只想着早点把家务活干完好与其他小朋友一起玩。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">记得十一岁那年暑假，早上老是睡过头。那时生产队开早工从清晨四点半至六点半，白天七天半上工。我家阿哥和二姐早上都要去开早工，六点半回家吃早饭，早上这段时间对于我来说是最忙的时候。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">母亲那时是生产队现金保管员，由于队里副业项目多，母亲早上去镇上买菜的时候还要顺路去信用社办事。去之前必须先把我叫醒，嘱咐我先把昨天晚上已经洗干净的灶台、锅、锅盖重新再洗一遍，把锅旁边的二只汤罐里水全部掏空，换上新的水。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">那时我力气还不是很大，大的水桶去井里提水还提不上来，还好父亲春节回家的时候带回来一只半个柄的提水小桶，只是要到井里来回多提几次水。在母亲上镇办好事之前我要把饭先烧好，再等母亲把菜买回来烧菜。一般母亲已经叫醒我了，我已经回复“嗯”了，母亲就放心地去镇上买菜、办事了。可母亲走了以后我经常翻了个身又睡着了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">当母亲上镇回来，在我家前面那条路的尽头，走出竹林老远看见我家的门还关着时，母亲仿佛就变成了超人。母亲跑步赶回家，一边呼唤我：“小华、小华快点起床，要来不及啦！他们要回来吃饭啦！”一边左右开弓清洗灶台、洗锅、洗锅盖，二只锅同时开火。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我在灶台后添柴烧火，母亲在灶台前忙着煮饭炒菜，我俩还笑着说：“我俩现在急得好似像打仗一样。”那时家里有钟的人家很少，我与母亲都希望广播里东方红乐曲迟点播放，只要听到东方红乐曲响起时，6点半就到了，哥哥姐姐他们就要回来吃早饭了。不过有母亲在，时间再紧张，也很快就把早饭准备好了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">现在回忆起小时候那些糗事，还是觉得挺开心的。在岁月的长河里，我们只要有母亲在身边，还有那些亲戚朋友，无论遇到什么难事有求于母亲，母亲总是处理的妥妥的。母亲经常与我们开玩笑：“我可能是投错胎了，应该投个男人。”哈哈，母亲是我们子女一生的骄傲。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;"></span></p> 感谢您的阅读鼓励 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">编辑开心每一天❤️</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">图片：取之网络</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">音乐：大风车</span></p>