<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 大寒，是二十四节气中的最后一个节气。斗指丑；太阳黄经达300°；于每年公历的1月20～21日交节。大寒同小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气，大寒是表示天气冷到了极致的意思。大寒处于三九、四九时段，此时寒潮频繁南下，是一年中最寒冷的时期。不过大寒过去也就是又一年的春天开始了。</p><p class="ql-block"> 大寒的民俗主要有除旧布新、做腊味、祭灶王、尾牙祭等。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">七绝.大寒梅雪缘（十二首）</p><p class="ql-block"> 周正亚</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大寒三候：</p><p class="ql-block"> 一候鸡乳；</p><p class="ql-block"> 大寒节气的到来，由于温度很低，母鸡已经停止下蛋，转而开始孵化小鸡。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> （一）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">野鸟经冬忧雨雪，</p><p class="ql-block">家鸡孵蛋守窝棚。</p><p class="ql-block">群山冻合天然秀，</p><p class="ql-block">小院梅开格外明。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【释】</p><p class="ql-block">冻合: 冰封的意思。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 二候征鸟厉疾；</p><p class="ql-block"> 大寒节气五天后，鹰隼等猛禽因寒冷而变得更加活跃，它们迅猛在空中猎食，以补充体力抵御严寒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> （二）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">雪积三冬天地肃，</p><p class="ql-block">梅开四九色香新。</p><p class="ql-block">雄鹰厉疾忙争食，</p><p class="ql-block">野兔惊惶急遁身。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【释】</p><p class="ql-block">1、厉疾: 迅速而凶猛的意思。</p><p class="ql-block">2、遁身: 躲藏的意思。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 三候水泽腹坚。</p><p class="ql-block"> 大寒节气十天后，湖泊、河流表面甚至湖中心水域开始结冰并冻的坚硬，甚至能够行人。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> （三）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">树雪盈枝惊鹊梦，</p><p class="ql-block">湖冰覆水冻河期。</p><p class="ql-block">同呼玉蝶飞三径，</p><p class="ql-block">共醉梅园折一枝。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【释】</p><p class="ql-block">玉蝶: 梅花的雅称。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> （四）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">雪压梅枝香积外，</p><p class="ql-block">花开四九大寒中。</p><p class="ql-block">峥嵘五岭先桃李，</p><p class="ql-block">傲兀三冬寄春风。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【释】</p><p class="ql-block">傲兀：傲兀的含义是指傲岸或者高傲自大的状态。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> （五）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">难为塞北三冬雪，</p><p class="ql-block">最忆江南一苑梅。</p><p class="ql-block">寄傲霜天陪腊尽，</p><p class="ql-block">争开野径报春回。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【释】</p><p class="ql-block">1、难为：多亏；表示道谢的意思。</p><p class="ql-block">2、江南一苑梅：泛指江南梅园。其中南京的梅花山有“天下第一梅山”之誉，与上海的淀山湖梅园、无锡的梅园和武汉的东湖梅园并称中国四大梅园，南京梅花山居四大梅园之首。 </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> （六）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">捲幔新添庭下雪，</p><p class="ql-block">推窗更入苑中香。</p><p class="ql-block">梅开腊月牵春色，</p><p class="ql-block">节傲寒天引众芳。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> （七）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">官河活水依稀冻，</p><p class="ql-block">荻岸寒花次第开。</p><p class="ql-block">雨乱瓢城天欲雪，</p><p class="ql-block">情牵廷秀梦寻梅。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【释】</p><p class="ql-block">1、官河活水依稀冻：官河，即串场河，全长176公里，是盐城盐文化的缩影，盐城的母亲河。由于气候环境的变化，近些年来串场河即便是在最寒冷的季节充其量依稀见到一些薄冰罢了，很少再见到当年的坚冰厚冻封河的景象了。</p><p class="ql-block">2、瓢城：江苏盐城的别称。</p><p class="ql-block">3、廷秀: 杨万里，字廷秀，号诚斋，自号诚斋野客。南宋文学家，著名爱国诗人，他与陆游、尤袤、范大成并称“南宋四大家”、“中兴四大诗人”。他不光爱梅花、赏梅花、写梅花，爱到极致还吃梅花，风雅至极。杨万里与王安石、陆游、林逋、王冕都是历史上擅长写梅花诗的知名诗人。他在《夜饮以白糖嚼梅花》中写道: “剪雪作梅只堪嗅，点密如霜新可口。一花自口咽一杯，嚼尽寒花几杯酒。”这首诗描述了杨万里对梅花的独特喜爱，甚至以白糖或蜂蜜蘸梅食用，一口梅花一口酒，展现了他对梅花不同寻常的热爱。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> （八）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">古寺钟声虚度日，</p><p class="ql-block">梅花蝶影不辞寒。</p><p class="ql-block">枝头弄色疏尘世，</p><p class="ql-block">雪里藏娇醉看官。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【释】</p><p class="ql-block">蝶影: 这里表达的并不是真正意义上的蝴蝶影子，在大寒节气是见不到蝴蝶的。“梅花蝶影”而是把梅花比喻形容成像蝴蝶一样迎风飞舞。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> （九）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">岁岁春前飞雪到，</p><p class="ql-block">年年腊后苦寒来。</p><p class="ql-block">凌云雁影当窗见，</p><p class="ql-block">照水梅花隔岸开。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> （十）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">结客围炉无事酒，</p><p class="ql-block">看花觅句大寒诗。</p><p class="ql-block">梅开二度依连理，</p><p class="ql-block">雪积三冬发满枝。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【释】</p><p class="ql-block">1、无事酒: 可以理解为闲聊喝酒的意思。因为大寒节气是一年中的农闲时候，田间基本没有什么农活劳作。</p><p class="ql-block">2、梅开二度：本意是指同一件事情成功做到两次。这里表达的意思是梅花依旧像上次（初春）一样再次开放。</p><p class="ql-block">3、连理: 不同根的草木枝干连生在一起；又比喻恩爱的夫妻。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> （十一）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">填词兴逐梅梢月，</p><p class="ql-block">作画心随雪里春。</p><p class="ql-block">骚客从来长弄墨，</p><p class="ql-block">诗人总是早迎新。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> （十二）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">约春不至梅花怒，</p><p class="ql-block">经腊谁怜雨雪寒？</p><p class="ql-block">与友联诗添逸兴，</p><p class="ql-block">持杯劝酒觅清欢。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【注】</p><p class="ql-block"> 根据百度野渡对联上联：约春不至梅花怒，邀对下联，吾和诗一首并暨对下联，欢迎品鉴。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【释】</p><p class="ql-block">经腊: 度腊月的意思。 </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大寒民谚:</p><p class="ql-block"> 大寒不寒，春分不暖；</p><p class="ql-block"> 大寒见三白，农人衣食足；</p><p class="ql-block"> 大寒牛眠湿，冷至明年三月三；</p><p class="ql-block"> 大寒小寒，无风自寒；</p><p class="ql-block"> 大寒不冻，冷到清明；</p><p class="ql-block"> ……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>