<p class="ql-block">蝉的故事</p><p class="ql-block">       在潍坊多年,感觉这边人夏天最爱的美食应该是蝉蛹(当地人叫知了猴)。</p><p class="ql-block">       盛夏的黄昏,我拿个相机水边拍鸟玩,当地的男女老少,却大多在林子里抓蝉蛹,场面甚是壮观。</p><p class="ql-block">       这种捕蝉活动,常常是全家总动员,大人们手里拿着能伸缩的长杆子找树上的蝉(杆头有粘合剂,可以粘住树上的蝉),小孩子跟在大人身后,拿个矿泉水瓶等着装猎物。十多米高树上的蝉,也难逃他们的火眼金睛,这点让我很是佩服,我能听见蝉鸣声,以前却从没看到树上的蝉。大人们抓到一只蝉蛹,小孩收到瓶子时欢乐的笑声,和猎人捕获一只大型猎物的喜悦有一比。</p><p class="ql-block">       捕蝉的人多,收获就寥寥无几,我曾近前围观,忙碌半天,大多也就抓个十只八只。如此多的猎手捕蝉,“蝉鸣一夏”的场景,在这水边就很难实现了。</p><p class="ql-block">       虽然收获甚少,夏日的潍坊人,却为何年年乐此不疲的去捕蝉?于是好奇问同事,他笑曰:“抓的不是知了猴,抓的是童年的记忆”,顿时释怀一乐。</p><p class="ql-block">       蝉蛹当地人油炸了吃,饭桌上我也尝过,没觉得多好吃,但听同事说,腌在咸菜缸汁里的蝉蛹炸了最好吃,这个我却没尝过。</p><p class="ql-block">        人这一生,多少事情都会淡忘于岁月里,唯有童年的美食记忆,会长久留在脑海中。</p><p class="ql-block">        在外这多年,各地美食也尝过,但想起小时候妈妈做的手擀臊子面,我依然忍不住会流口水。</p><p class="ql-block">        只要童年的美食记忆在,潍坊人夏日捕蝉的故事,依然一年年会上演。</p>  <p class="ql-block">油炸蝉蛹</p>