格鲁吉亚……风景如画日子如诗

摄影老顽童

6月29日一早自阿塞拜疆度假小镇出发，烟雨霏霏来到两国边界处的峡谷溪流旁，一座大桥连接两国，海关工作人员尚未进入工作状态，计算机系统亦短暂罢工，看来好事多磨…… 格鲁吉亚，位于南高加索中西部。北接俄罗斯，东南和南部分别与阿塞拜疆和亚美尼亚相邻，西南与土耳其接壤，西邻黑海。海岸线长309千米，属亚热带海洋性气候。气候宜人，森林与雪山，山川与河流交织，是一个拥有悠久历史，艺术人文，葡萄美酒与自然风光无限的国度。 公元前6世纪，在现格鲁吉亚境内建立了奴隶制的科尔希达王国，公元6世纪起基本形成格鲁吉亚族。19世纪初被沙皇俄国兼并，于1936年12月5日正式成为苏联加盟共和国。1991年4月9日正式宣布独立…… 一次短暂旅行，感触颇深，行走于格鲁吉亚，感觉风景如画，日子如诗，灵魂有寄托…… 　　安娜丽娅城堡坐落于半山腰，俯瞰一湾宝石蓝般的湖水，绿荫葱葱中彰显古老与厚重，今成为国家文化标签。 城堡是13世纪Aragvi王朝时领主的城堡，兼军事要塞，直到19世纪依然是城堡要塞，距今800多年历史，曾见证过腥风血雨。古堡现存一座教堂，围墙以及观察楼等，采用岩石砌筑。外墙上的台阶相当窄，约一人宽，而且路面十分不平整，需手扶墙壁一步步往上走，个别地方恐需要手脚并用。 　　城堡的教堂在维修中没有对外开放，似乎没有影响虔诚的信徒到此膜拜，与贴近厚重的教堂墙壁的倾诉。或许这就是信仰的力量，或许到此一诉可放下心底的纠结，得到上帝的宽恕而解脱…… 　　游览中远远望去一位年轻的母亲带着娃，虽然院内残垣断壁，陡坡路不太好走，可母亲边走边说着什么，娃紧紧牵着妈妈的大手。来到转角处，只见娃放下矿泉水瓶子，紧盯手机屏幕，神情专注地给妈妈拍照。看到这一幕，不由自主记录下这美妙的瞬间，一抹红色的上衣，小小的身姿与高大石墙，古老的建筑形成强烈的对比，是精神的延续，是时空的穿越，更是希望的未来…… 格鲁吉亚被广泛认为是世界葡萄酒的发源地，考古证据表明其葡萄种植历史可追溯至公元前6000-7000年的新石器时代。在舒拉维尔山和加达奇里利戈拉遗址发现的葡萄籽及陶器碎片，证实了早期人工栽培葡萄和酿酒活动的存在。青铜器时代的遗迹进一步揭示了酿酒葡萄与鲜食葡萄品种的并存。“葡萄酒”这一名词出自格鲁吉亚语，后被译成多种文字如：拉丁、英、德、法、俄文…… 据说今日格鲁吉亚的葡萄品种已达500多种，其中酿酒者有29种，采收，挑选，酿造与窖藏是人们生活与工作的一部分，而且是必不可少的一部分，亦是生活中最有意义、最重要的一部分…… 　　到格鲁吉亚旅游，逛酒庄是必须的项目之一，跨过边境直奔离首都第比利斯70公里泰拉维市赫季州海列巴酒庄。酒庄坐落于美丽的阿拉扎尼河谷，一路风景如画，绿色的原野，村落点缀，一望无际的葡萄园。这里盛产格鲁吉亚最好的葡萄酒，卡赫季的美景与美酒皆令人陶醉。 酒庄坐落于一片花园式建筑中，广场上围绕葡萄酒的文化雕塑与花坛，不远处林间摆放着巨大的粗陶酒坛子。走进隧道般，古老，恒温的酒窖，分别品尝了四种不同口味的美酒，欢声笑语中满口留香…… 　　格鲁吉亚亦是农耕为主导的国家，作物以小麦、玉米、马铃薯，葡萄种植为主。牧业有牛羊，制品为牛羊肉、奶制品、禽蛋、各种蔬菜和水果等。主食为牛奶，面包及肉类，辅以菠菜、水果、禽类。传统菜肴有以火鸡为主料的“萨齐维”、“水煮包子”、木柴烧成炭后烤制而成的烤肉、加奶酪馅烘烤的大饼——哈恰布里。烤制辣椒、茄子，还有奶酪…… 几天来的旅行，记忆犹新是在葡萄酒庄园附近一顿午餐，奶酪馅烤饼，如匹萨类似，远远就闻到一股浓郁的奶香，烤饼表皮金黄焦脆，馅料是咸奶酪，一口吃食饼脆，夹杂略带苦咸的奶香，辅以红葡萄酒……《奶酪披萨吟》 炉火炙馕香，岩盐洒赤阳。 奶醇融麦浪，肉嫩佐格邦。 　　西格纳吉是格鲁吉亚的小镇，人口2,300人。距离第比利斯113公里，海拔高度790米，年平均降雨量602至950毫米，非常适合葡萄种植与畜牧业。因此，西格纳吉地区是人类最早酿造葡萄酒的地方，随处可见葡萄种植园和葡萄酒庄…… 西格纳吉的历史可以追溯到18世纪后半叶，当时的国王伊拉克利亚下令筑城，同时也修筑了防御工事，现今依然保存下来了大部分古城墙和23个塔楼…… 　　葡萄酒冰淇淋乃小镇的特色美食，玫瑰色的红酒淋洒在白色冰淇淋上，再点缀一颗脱了皮的葡萄，如此诱人，哪有不点的道理。小店女主人一丝不苟，仿佛卖的不是商品，而是艺术珍品。小店露台直面山谷，一边品尝，一边欣赏远处的教堂，城堡以及隐隐约约的原野。夕阳映照，近处是错落有致的红瓦砖房，与远处的山峦构成一幅幅色彩靓丽的风景油画…… 　　格鲁吉亚的西部为湿润的亚热带海洋性气候，海拔490～610米地带，气候温润，雨量充沛，森林茂密，土地肥沃，适合种植业与畜牧业。一路上车行于丘陵地带，窗外是嫩绿覆盖的山谷，牛羊，山脚是村落人家…… 大巴车一路奔驰，目的地是距离第比利斯市20分钟路程的姆茨赫塔，这里曾经是古代卡特里王国的首都。位于库拉河流的右岸，姆茨赫塔古城于1994年被列入了《世界遗产名录》，远远眺望古老的建筑 姆茨赫塔古城建立于格鲁吉亚王朝铜器时代，处于古代贸易之路的交叉口，并在两条河流的汇合处。这座古城曾是格鲁吉亚王朝的首都，直到5世纪，格鲁吉亚王朝迁都第比利斯。作为宗教中心，姆茨赫塔古城沿袭了11世纪教堂圆屋顶和十字形平面的建筑风格。姆茨赫塔古城是中世纪教会建筑的经典范例，并且是格鲁吉亚王朝精美艺术和文化的见证，在格鲁吉亚王朝文化艺术进化中起着举足轻重的作用。 　　古城是中世纪高加索地区宗教建筑的杰出典范。据考释历史可以上溯到公元前2000年，与格鲁吉亚文字和基督教会的起源息息相关，今日国家博物馆内收藏着金、银、铜等各种手工艺作品均出自此地，因为它们代表外高加索地区最古老的文明之源…… 　　格鲁吉亚卡兹别克镇旁山顶的圣三一教堂隐秘而庄严屹立在海拔2170米的险峻山顶之巅，被誉为“世界上离上帝最近的教堂”，茫茫雪山中孤立着一座与世隔绝的教堂，然后心之向往。多次在书本及摄影专辑中见过，非常期待亲身去感受上帝的雪域孤独，去聆听风雪交织的圣音，去赞美造物主神奇的画卷…… 　　汽车继续前行，走过一段拥挤的公路，一边是长长的卡车队伍，等待出关。另一边是中国铁建公司开挖隧道工地，忙碌的工程车辆进进出出，估计不远的将来路会因隧道而便捷了，不再如此辛苦了…… 这里的景色更美了，雪山，斯特潘茨明达村落，以及仰慕已久的圣三一教堂近在咫尺…… 　　当车行驶在盘山公路上，云雾袅袅，峡谷与高山交替，背阴处不时有尚未融化的积雪，白云似凝固的玉带悬挂于山麓，美丽动人。山路弯弯曲曲，有避险护坡和支撑回廊，为朝圣者提供庇护…… 可以想象，行路难尤其是雪天，路面结冰，翻山越岭更加不易。今日正值盛夏时节，雪已融化，仅仅在山顶残雪尚存，山脚远眺圣殿背靠山麓，面朝峡谷，翠绿的山坡上牛啊悠闲自在，圣殿屹立于云端……《游什哈拉山》 雪冠嵯峨破碧穹，花燃绝壁幻霞红。 玉云缠岭千寻带，银涧鸣雷万古风。 欲踏仙踪迷蝶径，忽闻梵呗出松丛。 山灵解赠清凉意，一掬寒泉照影空。 　　非常幸运走出教堂，卡兹别克雪山渐渐露出真容，自然就是如此神奇令人心动。时间已是傍晚时分，短暂停留打卡之后，继续前往雪山小镇梅斯蒂亚。小镇位于乌什巴雪山脚下，古老的村庄位于镇上恩古里河的北岸。因冬季独特滑雪资源享誉世界，又因崇山峻岭的屏障，交通不便而被称为格鲁吉亚的“高加索秘境”，更加的迷人，神往…… 一夜无语，晨昏中被一阵犬吠唤醒，走出酒店迷人的雪景，寂静的小镇四周笼罩着一层薄薄，神秘的面纱…… 　　置身其中方能感受每天都有来自世界各地的户外爱好者从四面八方涌来的真正意义。此时正值夏季，薄雾漫漫飘忽升腾，山花烂漫，远处翠绿的山岗上坐落一座白墙红顶的教堂，以相机为笔，大地山川为色彩，以教堂为主题，自成一幅精美绝伦的画卷。《雪山木屋吟》 雪岭悬空净，云冠覆皑皑。 野花绕柴门，圣火煮冰莹。 　　梅斯蒂亚因雪山，教堂而享誉世界，梅斯蒂亚更因Mikhail Khergiani（1932-1969）格鲁吉亚最著名的登山家而骄傲。斯人虽逝，但史诗般的过去与雪山共存，后人敬仰…… 他是格鲁吉亚的骄傲，不幸于1969年再次攀登多洛米蒂山脉时英雄谢幕……如今在梅斯蒂亚小镇，Mikhail Khergiani的故居建立了事迹博物馆，世人铭记…… 　　离开雪山小镇来到考古之城—哥里石头城，位于库拉河畔的这座城池，是先民以岩石洞穴为家，沿整个山峦开凿而成的聚落群。考古发现距今有1800年了，1000年前此地为格鲁吉亚的政治文化重镇之一。尤其是公元700年时，阿拉伯人侵占第比利斯后，成了格鲁吉亚王室的避难地，分布有宫殿，教堂，修道院。后来，自12世纪格鲁吉亚首都迁走，加上13世纪蒙古人的入侵，此地彻底废弃了…… 　　空空如也的洞穴，残垣断壁的剧场，可遥想当年此地居住人口近两万人，必定繁花似锦。走进山顶上一座教堂，香烟袅袅，灯火延续，依然是格鲁吉亚人最欢喜，淳朴的教堂之一。 裸露的砂岩，留下岁月磨蚀之迹，再加上今日狂风呼呼，难以攀爬。远远望去恰遇一对年轻人，在岩石上相互搀扶着，激动万分…… 　　羡慕当下的年轻人，早早携手同行，在旅行中加深情感，由恋人走着走着牵手成为爱人，再走着走着搀扶成为老伴，岁月不饶人…… 虽然与她们彼此不认识，然在此偶遇也是缘分，更被她们的精神，勇气所感动，特地给她俩拍一组照片，并赠予她们。与石窟同在，有日月为证，祝福她们有情人终成眷属…… 站在哥里石头城，透过镜头远处的格鲁吉亚村庄近在咫尺，彷佛到了国内西北边陲的农庄，夕阳映照下，一群羊群留下长长的影子，沧海桑田，日子悠悠…… 　　塞凡湖，有着"高加索的明镜"的美誉，湖面倒映着蓝天白云与雪峰，像是剪下的一片蓝天，覆盖于群山间。湖水宝石般碧蓝，湖边沙滩雪白，树叶金黄，这一切大约在冬季。然此时此刻却是盛夏时节，有远山淡影，有碧水蓝天，有海鸥翱翔…… 拾级而上塞凡纳旺克修道院屹立于小岛之巅，厚重的石墙，红瓦屋脊上十字架直抵云间。修道院建于874 年，屡遭毁坏，20世纪得到了部分修复。今随水位下降，更彰显出古朴典雅与圣神…… 　　在古代文献中，"塞凡湖"通常被称为海，因为那时这片水域足足有1,360 平方公里。现在有28条河流注入其中，只有一条河从中流出阿拉斯河的支流赫拉兹丹河…… 从湖畔到修道院建筑群，需要爬两百多级台阶，一路有售卖纪念品的小店，如各色矿石，小首饰，还有水彩风景画。教堂周围的两座遗存寺庙都是用火山石建造的，因此一直保存至今…… 这条湛蓝的淡水湖真的是迷人极了，湖边的沿海地形也是多种多样，覆盖着森林、白色的石崖、高山草原和野生鹅卵石海滩。周边地区是1978年建设的国家公园保护区。这片最干净的水域是小龙虾和当地鱼类的家园，包括二须鲃和鳟鱼。一群海鸥在此生息，遨游天际。苔原天鹅和其他候鸟在迁徙期间也会在湖边停留…… 　　第比利斯是格鲁吉亚的首都，圣三一主教座堂位于Mtkvari河左岸伊利亚山上，建于1995-2004年。在城市的各个地方，基本都能看到这座教堂。教堂东北角有马赛克圣母像，东南角有十字架和手抄本《圣经》展柜，西北角还有云母耶路撒冷圣城模型等。在大教堂西北角墙外，还保留有一小片亚美尼亚先贤祠Pantheon墓地，长眠于此的文艺、政治界名人…… 　　基督教最初的那几个世纪，圣像一直被用于祈祷。宗教的历史证明了在开始之初就东正教对圣像的重要性就有了很清楚的认识，并且一直延续着，这种认识源自圣子-上帝和耶稣基督之间的教义…… 　　早晨随团步入教堂，高大的空间豁然开朗，洁白无瑕的墙壁，镶嵌着一幅幅精美传神的壁画。穹顶之下，神职人员手持盖伞引领主教一路前行，主教手持圣经站上讲台，宣读经文，信徒默默祈祷…… 　　老城区非常适合闲庭信步，处处带着浓浓的历史感，左岸艺术区的网红咖啡馆是年轻人的最爱，还有一个非常值得打卡的木偶钟楼。新城区在老城外面，依山傍水，来到雕塑，喷泉广场，在街边酒吧店继续品尝美味冰淇淋，兼顾休息…… 傍晚时分，通过广场地下通道来到议会大厦，远远望去只见奔波的摄影师正在狂拍，处于好奇发现议会大厦前有几位扯不同标语的人群，不知何意，警察只在广场上溜达，也不干涉…… 　　格鲁吉亚虽是斯大林的故乡，可斯大林追随主义，信仰无神论。在前苏联大家庭里，格鲁吉亚人似乎并没有感受到多少温暖，但在需要时却一如反顾地走向反法西斯战场，为此献出三十多万生命。今天的格鲁吉亚建有斯大林纪念馆，保留了一栋其木格楞小屋，还有几位忠实的老人在守护着斯大林早期秘密活动的印刷厂供游人参观…… 时光如梭，走过今一个世纪，如今的格鲁吉亚已成为一个独立自主的国家，成为高加索地区美丽富饶的国度，续写着文明的未来……《雨后行》夜雨初收晓色清，格邦山麓踏莎行。云蒸远岫千层白，风送幽林万籁声。野卉凝珠香欲滴，新泉漱石韵尤铮。此身疑在蓬壶境，漫把诗情画里倾。