非洲五国之旅 2025.05.13-31 （一）埃塞俄比亚

静静静

　　四年前就计划出行的旅程，终于开启了！

5.13晚广州坐的是“埃航”——除了少数中国人外，满满的都是非洲同胞……飞行11个小时落地【埃塞俄比亚】首都「亚的斯亚贝巴」博莱国际机场：中国援建的。

　　14日

　埃塞被称作“非洲屋脊”，平均海拔近3000米。

亚的斯亚贝巴是很多人来非洲的第一站，在此中转再飞向别处。我们也是的，便就在「亚的斯亚贝巴」一日游。

　　途拍

「非洲联盟总部」是亚的斯亚贝巴的标志性建筑之一，由中国援建。总部大楼高 100 米，是当地最高的建筑之一。建筑外观宏伟，主体为塔形结构，旁边有一个类似飞碟形状的附属建筑。这里不仅是非洲联盟的办公地点，也是埃塞俄比亚的重要地标。

　　烈士纪念碑

　　途经“黑人区”……

　　解放纪念碑

「亚的斯亚贝巴大学」因其主校区原是埃塞末代皇帝海尔·塞拉西的一座宫殿，故学校的大门气势恢宏壮观。

　　「民俗博物馆」位于亚的斯亚贝巴大学内，前身是海尔·塞拉西一世的皇宫。博物馆展示了埃塞俄比亚丰富的民族文化，包括部落的民俗用具、考古发现、动植物标本等。这里还收藏了各种传统工艺品，如木雕、羊皮画、民族服饰等。参观者可以全面了解埃塞俄比亚的多元文化。

　　参观中说起这个皇帝海尔•塞拉西一世，本人忆起了五十年前也就1971年10月他曾来华访问，10日被安排来广州参观，当时学校组织我们去机场参加了迎接。

　　埃塞俄比亚的咖啡也是挺出名的。这里展示了如何手磨咖啡豆泡制出可口的咖啡。

　　民族博物馆门前是著名的《墨索里尼阶梯》雕塑，为意大利短暂占领埃塞时建造，13级台阶代表墨索里尼掌权13年。现在阶梯最高层立着一只小石狮，校园里也有不少狮子造型的图腾，代表非洲或埃塞，也可视作人们对塞拉西复杂情感的注脚。

　　花园里的小鸟不太怕人，精神！

　　站在「 恩托托山」上的观景台眺望亚的斯亚贝巴市区。此山是亚的斯亚贝巴的最高峰，海拔 3,200 米，是恩托托山脉的一部分。埃塞俄比亚皇帝孟尼利克二世在创立了亚的斯亚贝巴时曾在此建造宫殿。除了皇宫，山上还有一些教堂。

「恩托托玛丽亚姆（圣玛丽）教堂」建于1877年，是亚的斯亚贝巴最古老的教堂之一，教堂呈八角形，外部装饰着彩绘玻璃板和木制十字架雕刻图案。

乍一看以为是游乐园呢。

　　学生在教堂下边的小路旁在读经文。

　　「恩托托老皇宫」 经典 这是亚的斯亚贝巴最古老的宫殿，由孟尼利克二世皇帝建造- 草顶宫殿。

　　「圣三一大教堂」教堂由海尔·塞拉西奠基，后因意大利入侵、皇帝流亡海外而停建，直至塞拉西归国光复埃塞工程才恢复，于1944年竣工。埃塞是唯一成功抵御欧洲殖民势力的非洲国家，这座教堂也被视作埃塞对意大利6年抗战的纪念性建筑。教堂外饰称不上华丽，周围有13个圣人雕像，建筑前体是高高的柱廊，后方是一幢钟楼和铜制圆顶。

　　此地葬着影响深远的末代皇帝海尔塞拉西。

　　晚上是本土的特色晚餐加民俗歌舞，品尝了埃塞俄比亚的“国饼”英吉拉和手工制作的咖啡。

　　埃塞俄比亚的饮食特色以“国菜”英吉拉为代表，这道食物外观独特，宛如一张蜂窝状的灰白色大薄饼。它采用当地特产的苔麸和面粉经过混合发酵后制成，带有一种馊掉的酸味，触感则如同海绵般柔软。品尝英吉拉时，会搭配专用的酱汁，统称为watt，其中包含各种肉类、蔬菜，再加入辣椒粉、盐等调味品。

本人接受不了那“馊味”，一小口都吃不下。

　　手工制作咖啡☕️

　　当晚住的酒店离机场不远处，窗外可见机场。