摩洛哥之（4）——非斯古城、伊芙兰

王菁

　　2025年7月28日上午8时我们离开了舍夫沙万蓝色小镇，前往四大皇城之一的非斯古城，途经一个休息区，这是一个小型酒店兼停车场，风景优美，虽然只停留了二十分钟，却给我们留下了深刻的印象。

停车场

　　有十几个房间的酒店。

　　一个很漂亮的游泳池。

在摩洛哥的很多酒店都有游泳池，并对外售票。摩洛哥人爱运动，经常拖家带口来游泳。我们的出团通知书上没有告知这一情况，所以没有人带游泳衣。估计在大家的认知中，非洲是一个严重缺水的国家。

　　等我们到达非斯金鼎中餐厅时，时间已近下午一点。

　　在非洲的中餐厅很少，在当地人眼里吃中餐是一件很奢侈的事情。

这家中餐厅老板是河南人，老板娘是东北人，做的饭菜很合大家的口味，吃了好几天蔬菜沙拉加塔吉锅，再来吃中餐，实在是一种享受。

　　吃完饭中饭，我们在当地导游（一个将近八十岁的当地老人，身材高大魁梧）和全陪导游的带领下，步行从布日卢蓝门进入非斯麦迪那，也就是非斯的老城区。

布日卢蓝门，简称蓝门，它处于古城中两条道路的起点，蓝门非常漂亮，城门向外一侧镶嵌满了蓝色的马赛克瓷砖，古典且充满异域风情。

　　非斯的麦迪那即非斯的老城区，它的创建较早可追溯到公元8世纪末期，伊德里斯王朝在公元808年定都在这里，使这座城市得到了快速的发展，到阿尔摩哈德王朝时期，非斯麦地那已经发展成现在人们所看到的规模。

非斯麦迪那规模非常大，有近一万条小巷，狭窄曲折，像是迷宫一般，导游要大家跟紧她，全团要统一行动，如果跟丢了，自己很难走出去。

我们先去看了麦迪那的菜市场。

　　这是一个卖点心的摊子，点心上爬满了蜜蜂，据说蜜蜂爬的越多，说明这家的点心越好吃。

　　导游竭力劝我们买这个仙人掌果，但大家都没有尝一尝的意思。

参观卡鲁因清真寺

　　卡鲁因清真寺位于非斯老城区，是伊斯兰教重要圣地之一，始建于公元859年，由突尼斯难民建造，现为摩洛哥最古老的清真寺。

清真寺融合伊斯兰与摩洛哥传统建筑风格，内部装饰精美，包含马赛克、雕刻和拱门等艺术元素。庭院中央设有天井及净身水池，可容纳约2万人同时祷告。

卡鲁因清真寺作为卡鲁因大学的前身（世界最早的高等学府之一，比牛津大学早390年），长期教授《古兰经》、伊斯兰法学和天文学等学科，其图书馆藏有数十万册伊斯兰教书籍，包括8000多册珍贵手抄本。

　　清真寺不仅是宗教活动的中心，也是学术研究的重要场所，曾经吸引来自世界各地的学者。

　　这是卡鲁因清真寺的排水系统。

　　这是卡鲁因清真寺的正大门，一般情况下大门都紧闭。那位当地的导游叩开门，与开门的老人耳语了几句，看门老人就打开了大门，让我们远方来的客人一睹院子里面的真容。

　　大家轮流拍了照片，大门随即又关上了。

　　我们走进一家金碧辉煌的手工艺制品商店，各种各样的阿拉丁神灯吸引了我们的眼球。

　　伊德里斯王朝在公元808年定都在非斯时，绝对没有想到后来人口的增长问题，聪明的非斯人将房子一层层地加高，解决了子子孙孙的繁衍问题。

　　在一个非常狭窄的有坡度的小巷子里，有个小男孩骑车带着比他小几岁的妹妹，前面都是我们的团友，他丝毫不减速，就这么一路骑过去，让人心惊胆战。

　　终于走到较宽的路上，这儿还有卡鲁因清真寺的一个大门。

　　这是一个制作铜器的作坊集市。

　　有人去观看铜匠制作器具，当地的导游举着导游旗在等。

　　去参观乔拉制皮场（外观）。

非斯古城里颇具色彩的景点就是皮革染坊。在迂回曲折的小巷迷宫中，远远的就能闻到一股刺鼻的味道，据说非斯是世界上极少仍保持传统皮具染色方法的地区之一。当地人用驴子送来皮革，再将它们放入一格格染槽中，保留着传统搓揉及风干的古老方法，让天然植物的颜色在皮革上美丽地呈现出来。这里的皮革制品在北非享有盛誉，主要得益于每道工序依旧严格地按照传统工艺流程进行。

　　皮革厂的侍者在楼梯口等我们，给参观的我们每个人发一枝薄荷叶，要我们将薄荷叶放在鼻子处，不至于被刺鼻的气味呛到。

　　我爬到楼顶忙着拍照，就把薄荷叶放在了窗边，薄荷叶盖不住那种刺鼻的味道。

　　我们在房屋高处俯瞰了整个染坊。

　　工人工作很辛苦，工作环境很恶劣。

　　我们拍了几张照片，之后被带到皮具陈列室，每一层的产品不同，颜色都比较鲜艳，款式基本上是当地的风格。

　　我们团里没有人青睐这些皮具，可能是皮革厂的气味太刺鼻吧。

　　我们将结束当天的参观活动。导游说她带的团，每次在非斯古城都要花很多时间拍照，但我们这个团只用了别的团的一半时间，她很遗憾！我想，顶着烈日，穿行在狭窄曲折的小巷子里，大家估计都很想回到酒店去吧。

我们在街边等大巴车。

　　这是我们住宿的酒店。

　　晚餐后，我们在非斯新城散步。

　　在非斯大街上骑滑板车的人很多，有大人，也有小孩，其中大人居多。

　　2025年7月29日上午8点，我们坐大巴前往撒哈拉沙漠腹地梅祖卡，途中在伊芙兰小镇停留了半个小时。

　　伊芙兰小镇位于阿特拉斯山脉中部，海拔1650米，气候凉爽湿润，冬季常降雪，夏天气候宜人。以其阿尔卑斯风格建筑、冬季滑雪和夏季避暑功能闻名，素有“非洲小瑞士”之称。

　　伊芙兰小镇始建于1929年，由法国殖民者规划为度假城，保留了尖顶木屋、林荫道等阿尔卑斯建筑特色，街道整洁且规划有序。

摩洛哥独立后，当地阿拉伯人逐渐融入，扩建了清真寺、市场等设施，但欧式风貌仍占主导。

全镇只有两万人。

　　伊芙兰小镇最出名的石狮子雕塑位于小镇中心广场。石狮子雕塑是伊芙兰的标志性建筑，由二战期间一名德国战俘雕刻，用以纪念1922年在提什卡被猎杀的最后一头野生巴巴里雄狮。这座雕塑不仅承载历史记忆，也成为游客必打卡的象征性景点。

　　在伊芙兰小镇上还有座阿卡韦恩大学清真寺，我们因时间有限，没能去打卡。

在导游的催促下，我们依依不舍地告别了伊芙兰小镇，大巴向撒哈拉沙漠驶去。