品味“大玉米”

秋子

<p class="ql-block">  在郑东新区CBD的如意湖畔,有一座塔型的高楼。由于形似玉米棒子,所以人们俗称其“大玉米”,其实它正式的名字是“千玺广场”。千玺广场2006年开建,2011年竣工,历时5年,耗资22亿。</p><p class="ql-block"> 建筑的设计灵感来源于拥有“华夏第一塔”美誉的嵩岳寺塔。嵩岳寺塔建于北魏时的登封嵩山,是我国现存最古老、唯一的一座15层12边形的砖垒佛塔。我想当时设计的理念可能是想体现中原古老的历史文化,但市民把它叫作大玉米也有不错的寓意,因为河南是农业大省。</p> <p class="ql-block">  大玉米主楼高280米,地上60层。</p><p class="ql-block"> 1—4层是商业空间</p><p class="ql-block"> 5—30层是写字楼</p><p class="ql-block"> 31层以上是万豪酒店</p><p class="ql-block"> 58层是360度观光厅</p><p class="ql-block"> 还有地下3层是停车场和配套设施。</p> <p class="ql-block">  四季不同天象的变幻也让大玉米呈现出不同的画面</p> <p class="ql-block">  大玉米的建筑采取了太阳能发电、雨水收集功能等绿色节能技术。建筑外层覆盖了24万颗点光源。每到周六周日或有专题活动,大玉米异彩纷呈,会变幻出各种不同的色彩和图案。</p> <p class="ql-block">  和大玉米相邻的国际会展中心(图右侧即是大玉米)</p> 大玉米所处的如意湖畔 附近的河南省艺术中心 环绕湖畔的木栈道和花墙 <p class="ql-block">  我只去过大玉米的地下3层和地上38层。地下3层是停车场,地上38层是万豪酒店的自助餐厅。下面图片都拍于38层。</p> <p class="ql-block">  走进大厅,看来酒店的前台也在这一层。</p> <p class="ql-block">  虽然从外面看塔型的建筑由于高而会让人觉得每一层的面积不会太大,但进入里面还是挺宽敞的,和常规建筑的酒店并没有什么不同。</p> 大堂里摆设的工艺品 <p class="ql-block">  近年来饮食业内卷加剧,一家餐馆如果没有新颖的主题和别出心裁的菜品就很难以为继。前些天有报道说某五星级酒店的大厨做好了菜出摊销售以增加收入。这家酒店的应对策略是降低自助餐价格,并对65岁以上的老人和儿童采取再优惠政策。</p> <p class="ql-block">  走进自助餐厅,人还真不少。</p> <p class="ql-block">  我们坐的餐桌旁有一台全自动咖啡机,它可以出“意式浓缩”、“美式咖啡”、“卡布奇诺”和“拿铁咖啡”4种风味的咖啡。放好杯子,点一下想要的品种按键,咖啡就会自动流进杯中。味道还不错,中规中矩。</p><p class="ql-block"> 整个餐厅有4台这样的机器,所以来这里接咖啡的人并不多,也可能是因为餐厅的啤酒、甜酒和各种果汁饮料品种太多的缘故。</p> <p class="ql-block">  餐台上各种海鲜、日料、烧烤、菜蔬、水果、西点,应有尽有。</p> 美味的披萨看来也很受欢迎 <p class="ql-block">  各式各样精致美味的西点是女士和孩子们的最爱</p> 厨师配制好的小火锅 <p class="ql-block">  虽然听说吃生鱼片有一定风险,但总是禁不住希鲮鱼刺身咀嚼时那自带爆破感爽脆的诱惑(盘中靠近叉子的黄色鱼片),所以每次吃日料时都会夹几片。回来看资料才知道它并不是一种天然的鱼,而是用鲱鱼鱼片和多春鱼籽压制而成的合成品。在合成时也会有些添加成分,而且鲱鱼本身就容易重金属超标。以后再也不吃了,也给朋友们提个醒。</p> <p class="ql-block">  根据客人要求,厨师会现场加工一些特色美食。</p> <p class="ql-block">  对大玉米的内外概况和一次美食体验就介绍到这里,愿朋友们从中对郑州市的这座标志性建筑有个基本的了解。祝大家浏览愉快!</p><p class="ql-block"> 🌹🌹🌹🌹🌹🌹</p>