中央大街～哈尔滨

阳光彩虹

哈尔滨网红商业步行街-“中央大街”始建于1898年，旧称“中国大街”，主要为外国人经营商店的街道。在1925年中国政府收回哈尔滨的市政政权后，中国大街于1928年改称中央大街。

中央大街位于哈尔滨市道里区中心区域，北起松花江畔的防洪纪念塔，南至经纬街和西十六道街，西至通江街，东至滨州铁路桥、地段街和兆麟街，全长1450米，宽21.34米，其中“方石路宽10.8米”。

中央大街的建筑拥有不同文化下的各种风格，其中包括起源15到16世纪文艺复兴式建筑（妇儿商店）、17世纪的巴洛克建筑（教育书店）、折衷主义建筑（原省商业厅）、19世纪末20世纪初的新艺术运动建筑（哈尔滨摄影社）等，为哈尔滨人提供了鉴赏西方建筑的实物。

秋林里道斯是哈尔滨秋林里道斯食品有限责任公司旗下百年老字号品牌，始创于1900年，以红肠、格瓦斯饮料等传统欧式风味食品闻名，拥有“中华老字号”“中国驰名商标”等资质。

1900年俄国商人伊·雅·秋林创立的秋林洋行灌肠作坊。历经百年发展，现已成为中国肉灌制品行业的龙头企业，此为中央大街上的秋林公司旧址。

坐落于中央大街187号的巧克力星人博物馆，仿佛是一座梦幻的城堡。这里不仅承载着历史的厚重，更融合了巧克力的独特魅力，为每一位踏入这片奇妙世界的游客提供了一场视觉、味觉与奇妙体验的巧克力盛宴。

步入博物馆，一股浓郁的可可香气便迎面扑来，仿佛将你带入了一个只属于巧克力的奇妙世界。

一楼展区，一座座由巧克力精心雕琢的动物群像矗立，仿佛引领游客踏入了一个巧克力的动物王国。在这里，游客们会被这些惟妙惟肖的巧克力艺术作品深深吸引，仿佛置身于一个完全不同的艺术世界。

而移步至负一层，更是被一系列以巧克力为材质的“油画”和“工艺品”所震撼。这些作品以精湛工艺与独特创意著称，其美感与创意无与伦比，让人叹为观止。

1898年，哈尔滨开始大规模地修筑铁路和建设城市设施，原沿江地段是古河道，运送铁路器材的马车在泥泞中开出一条土道，后来随埠头区的建立，这里俄国人的铺子逐渐增多，牌匾也多用俄文展示，经营杂货、修表。这条街虽被称为“中国大街”，但街边两侧的欧式建筑却越来越多，商店也多为外国人经营，因此这条街的景象就像外国城市一样。

金谷大厦是集客房、餐饮、娱乐、购物于一体的四星级豪华商务酒店。

19世纪中叶，俄国侵略中国东北地区的小规模战争，打破了东北地区原始的封闭状态。到了20世纪初，由于俄国十月革命以及国家战争的爆发，俄国的难民开始流向哈尔滨地区。从俄国避难而来的侨民主体进入陌生的空间，开始了文化的传播与移植，他们将中俄两个不同的文化相结合，将文艺复兴、折衷主义、巴洛克式等多种欧式风格的建筑“移植”到哈尔滨，仅用30年左右的时间在中央大街上再现了欧洲大陆15至19世纪这四百年间形成的建筑文化。

万国储蓄会旧址建于1926年，属古典主义建筑风格，位于中央大街59号。万国储蓄会原名为“米奇科夫大楼”，主入口的爱奥尼柱式及入口上方山花是古典主义建筑常用的手法，外墙则用水刷石墙面。截至2024年2月，该建筑名为“六桂福珠宝商场”。

千锤百炼酥饼店。

1924年5月，中央大街铺上了方石路面。方块石路的设计宽度为10.8米，铺路用的方块石为花岗岩雕铸，长18厘米，宽10厘米，其形状大小如俄式小面包。由俄国工程师科姆特拉肖克负责设计和监工。

白天，中央大街的人流络绎不绝。漫步其间，欣赏着欧式建筑的独特风貌。穿梭于各式各样的商店和购物中心，琳琅满目的商品，从特色小吃到奢侈品牌都能满足人们的需求。中央大街还有许多艺术品和手工艺品店铺，展示着精湛的工艺和传统文化。

秋林·格瓦斯百年文化馆，该馆位于原1919年建成的拉比诺维奇大楼内，现为苏联远东银行旧址，建筑风格融合折中主义特色。

通过面包石、老式机械等展品，讲述中东铁路建设时期秋林格瓦斯的诞生背景及哈尔滨城市发展历程。 ‌详细介绍格瓦斯的传统发酵工艺（42道工序、12天制作周期），并设有发酵实验室展示生产流程。介绍伊万·雅阔列维奇·秋林将俄式格瓦斯引入哈尔滨的历史，以及品牌如何结合本土原料（如俄式大列巴）创新口味。提供经典、全麦、黑麦芽、百香果等口味鲜酿格瓦斯等免费品尝。

街边雕塑。

马迭尔冰棍，是中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌（Modern）食品之一。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史，其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后，一直沿用未改。马迭尔冷饮是我国最早的冷饮企业之一，马迭尔冰棍的特点：“甜而不腻，冰中带香”，且无膨化剂，其固化物（牛奶、鸡蛋等）投放比例远高于冰淇淋。

到哈尔滨不尝马迭尔冰棍，就相当于到了北京没去长城和故宫，都会被人说白去一回。这支创牌百余年始终畅销不衰、无论炎炎夏日还是滴水成冰的三九天都有人排队购买的小冰棍儿，几乎成了哈尔滨的象征。据说，仅在中央大街，马迭尔冰棍每天销售就达一万多根。

马迭尔宾馆阳台音乐会2025年5月1日起公益性音乐盛宴——马迭尔阳台音乐会将于每日18时-20时在具有百年历史的马迭尔宾馆阳台上浪漫开演(如遇极端天气或特殊情况，当日演出取消。

马迭尔阳台音乐会第一届于2008年5月举办，截至2025年，该活动举办了十八届。自2008年启幕以来，马迭尔阳台音乐以文化为纽带，持续推动文旅融合，成为哈尔滨的城市符号之一。今年，这场跨越十七载的音乐盛典将继续以跳动的音符、世界的和声书写属于哈尔滨的浪漫篇章，让每一位聆听者邂逅艺术与城市的共鸣。

马迭尔宾馆阳台音乐会演出视频。

本届阳台音乐延续国际化特色，马迭尔特邀俄罗斯、白俄罗斯、亚美尼亚等多国艺术家联袂献艺。传统巴扬、小提琴与爵士乐队的音乐碰撞，将打造更具层次感的视听体验。

马迭尔宾馆阳台音乐会演出视频。今年，马迭尔阳台音乐曲目焕新，增加“黑龙江之声”单元，演绎《我在黑龙江等你》《太阳岛上》《我爱你，塞北的雪》等经典曲目，用旋律串联历史与现代，致敬城市精神。

马迭尔宾馆位于哈尔滨市道里区中央大街，是中国“新政协筹备活动旧址”，为典型的法兰西路易十四古典式建筑。其总建筑面积达9000平方米。

该建筑由俄国籍犹太商人约瑟·开斯普建于1906年，之后于1934年遭日伪军队破坏开始衰败。1946年哈尔滨解放后，马迭尔宾馆曾被东北局作为招待处使用。1953年，该建筑被改为哈尔滨旅社。1985年，其进行了大面积装修改造，在保持原建筑格局的基础上，将木阁楼改造成1100平方米标准客房，并于1987年恢复马迭尔字号。2013年，马迭尔宾馆被国家文物局列为第七批“全国重点文物保护单位”。

中央大街雕塑。

夜幕下的中央商城。

夜晚，中央大街灯火辉煌，五光十色的霓虹灯为整条街道增添了浓厚的夜景氛围。中央大街上川流不息的游人。此时停下脚步，可以在各种特色餐厅品尝美味的哈尔滨小吃，或是在咖啡馆里品味浓郁的咖啡，享受一天的旅途愉快！

中央大街夜景以璀璨灯火与欧式建筑交相辉映为特色。

夜幕下的中央大街似星河倾落‌，漫步其间如踏光的织锦，每一盏灯火都似在讲述辉煌往事。

灯光如灵动的画笔‌，霓虹勾勒出欧式建筑的精致轮廓‌。

马迭尔宾馆的夜景。

洋葱尖顶刺破夜空，与现代霓虹灯牌形成时空对话。

防洪纪念塔在聚光灯下展现新古典主义建筑美学。‌‌

中央大街是哈尔滨的一张名片，是哈尔滨百年历史的缩影，它孕育着丰富的历史文化和现代气息。它不仅是一个购物和观光的好地方，也是人们交流和放松的温馨场所。无论是白天还是夜晚，在中央大街漫步让人感受到独特而热闹的城市魅力。