【汉游天下】洲头咀早茶记

姚东旭

图/文：姚东旭

美篇号：1788176

九年前的广州，暑气还未漫过珠江的堤岸，我们一行八人踩着晨光走进洲头咀的广州酒家。木趟栊门在身后轻掩，茶香已先一步漫过来，混着蒸笼里飘出的甜香，是地道的广府晨味。

早茶从一盅两件开始。普洱的醇厚裹着虾饺的鲜甜，豉汁凤爪在瓷碟里颤巍巍的，虎皮透着油亮。邻桌阿婆用粤语聊着家常，窗外的江景随晨光渐明，货轮缓缓驶过，搅碎一汪粼粼的波。不知觉间，虾饺换了烧卖，肠粉续了粥品，晨光爬过桌面，早茶已悄悄衔住了午餐的尾巴。

结账时看着账单上的数字，四百九十一元，不多不少，恰是八人共享的满足。服务生笑着说，网络点评能减四十八，算下来正好八八折。那折扣像句贴心的叮嘱，把这份惬意又悄悄延长了几分。

如今想起，洲头咀的江风仿佛还在耳畔。那些虾饺的弹牙、烧鹅的油香，还有临窗时开阔的视野，都藏在记忆里。菜牌上高中低档的选择，是店家的细致；从晨光到日中，是时光的慷慨。原来最好的滋味，从来不止于舌尖，更在那份不急不躁的共享里——和对的人，在对的地方，把一段寻常时光，吃成了值得回味的故事。