战友聚会,便是八一最幸福的小确幸

乐婆婆

<p class="ql-block">我们上海战友群每年八一建军节都会聚会一次,我们一致认为这样的聚会可以拉进彼此之间的距离;可以毫无顾忌的回忆青春岁月;可以给我们的老年生活增加一些色彩;还可以获得精神上的满足感。</p><p class="ql-block">八一前夕,海云群主发出了聚会的“号令”,战友们都积极响应,大家纷纷提出自己的看法,有的想吃本帮菜,有的想吃淮扬菜,有的提出去吃绍兴菜,最后还是晓镰战友直接定了“富临轩”粤菜才算了事。</p> <p class="ql-block">这家店位于静安寺久光百货8楼。</p><p class="ql-block">上午我在家搜索了地铁站的路线,从我家到地铁站需要步行800米。就这距离,在我年轻的时候根本就不是个事儿。可是对我这个七旬老人来说,烈日下步行800米有点儿“力不从心”。何不对自己好一点?打车去吧,车费贵了一点,可是不耗费体力不是吗?</p><p class="ql-block">手机上操作滴滴打车,2分钟出租车就载着我出发了。</p><p class="ql-block">久光百货的大门呈银色,内部设施不错。我来不及欣赏就直接上了观光电梯,在电梯上拍到了静安寺寺顶,金黄璀璨,气势恢宏。</p> <p class="ql-block">我进餐厅一看,基本人都到齐了。菜还没上呢,我们先拍照片吧!服务员小哥哥小姐姐们特别热情,帮我们拍了无数张照片任我们挑选。不过,他们有个小要求,要我们在大众点评给他们好评。哈!人家也是为了招徕顾客搞宣传嘛,无可厚非。</p><p class="ql-block">我们把手机干脆交给小哥哥,由他拍照上传写评论。也许他写的太雷同了,两部手机的照片和评论顺利上传,到了第三部手机怎么都不能上传了。额!</p><p class="ql-block">我把他写的评论改动了很多,“审核”多时才得以上传。</p> <p class="ql-block">为了感谢我们的大力支持,店方送给我们一人一份红豆沙汤圆。哇塞!甜甜蜜蜜过八一,开心的不要不要的。</p><p class="ql-block">我坐在靠近上菜的位置,每上来一道菜我就拍一张照片,大家都特别配合,调侃我“手机先吃”。</p><p class="ql-block">手机先吃真的有好处,回来整理了照片才想起来菜名,在回味年轻时的那些趣事的同时,回味着那些菜肴,心里别有一番滋味。</p><p class="ql-block">战友怡平是我们一致公认的点菜达人。每次聚会都是她提前到饭店,然后点好菜,我们到了之后就负责热聊。</p> <p class="ql-block">十八道菜基本上涵盖了粤菜的经典菜。</p><p class="ql-block">深井烧鹅是广东省级非遗美食,皮脆肉嫩、色泽金红,深受大家喜爱。</p><p class="ql-block">石岐乳鸽是中山市级非遗美食,以皮脆、肉嫩、多汁而著称。我在中山吃过正宗石岐乳鸽,乳鸽是用宽油炸制而成的。</p><p class="ql-block">白切鸡也是广东非遗美食哟!粤菜白切鸡是上海白切鸡的老祖宗。不过,上海白切鸡把“小绍兴白斩鸡制作技艺‌”列入了上海市级非遗。不管怎么说,上海白切鸡把粤菜和绍兴菜的白切鸡“海纳”了,不承认不行。😄</p> <p class="ql-block">十八道菜中有四道蒸菜: 清蒸笋壳鱼、豉油蒸凤爪、蒸金钱肚、蒸排骨。别小看了广东蒸菜哈,很多蒸菜都是省级非遗呢。我查了一下,我们吃的这四道蒸菜并不是非遗美食。</p><p class="ql-block">白灼芥兰是粤菜名菜。我们出国旅游但凡吃中餐都有这道菜。做法很简单,就是把芥兰焯水后加调味料拌一拌。有营养,但是我个人不喜欢吃。大家都“嘲笑”我---不是个吃素的。😄</p><p class="ql-block">羊肚菌牛肉粒这种搭配很有意思。羊肚菌具有浓郁的菌香和烟熏风味,与牛肉的鲜味融合后,形成层次丰富的复合口感‌。</p> <p class="ql-block">不经意间三个小时过去了,沪众战友提出最近有北京的战友来上海,让我们在上海的战友作陪。那还有啥好说的?都是老战友,外地来的都是客,我们尽地主之谊还不是应该的么?</p><p class="ql-block">回到家里,我一直沉浸在战友聚会的热烈气氛之中。<span style="font-size:18px;">那段当兵的历史,铸就了我一生的骄傲与荣耀,军旅生涯悄然落幕,军魂永驻心底。</span></p><p class="ql-block">发个朋友圈,引来无数战友点赞。称赞我们在上海的战友以聚会的形式,庆祝八一建军节98周年。</p><p class="ql-block">此时此刻我没有豪言壮语,细品一下,竟然是满满的幸福感!</p> <p class="ql-block">谢谢欣赏</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>