<p class="ql-block">南京河西永初路的金陵天地开业伊始，人气很旺，许多名牌美食商家争先恐后抢占旺铺。从金陵天地B1到五楼，每个楼层均有不少美食商家，生意都比较兴隆。</p> <p class="ql-block">现在介绍一家淮扬经典菜，扬州著名的早茶名点香园。这里经营的早茶点心品种多，口味佳。前不久，去扬州旅游，也主要是奔经典早茶和扬州著名淮扬菜馆，去乐亨美食。回宁后每每想起扬州心仪的早茶就期望南京也能多开几家扬州的美食，想去品尝，不用再去扬州，在本地就能如愿以偿。故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州，，孤帆远影碧空尽，惟见长江天际流！</p> <p class="ql-block">宾客如云，宾至如归，每逢节假日都要等上大半个小时，才能排上队。茶社环境优美，干净整洁，服务一流，有种宾至如归之感。</p> <p class="ql-block">今天点了六道菜点心：淮扬烫干丝，蟹粉绘粉皮，蒜香排骨，老扬州炸臭干，香园虾籽馄饨和鲜肉小笼汤包。</p><p class="ql-block">蒜香排骨，这道菜我们在扬州四望亭附近文昌西路一家私房菜馆也品尝过。香园茶社这道蒜香排骨的确有曲异同工之妙，浓郁的蒜香味，酥嫩香味扑鼻，一点也不柴，牙口不好的吃起来也不费力！</p> <p class="ql-block">蟹粉绘粉皮，粉皮丝滑有韧劲，内少许香菜点缀其中，蟹黄味也浓郁。这道菜要剩热吃，一旦凉下来味道会差许多。</p> <p class="ql-block">老扬州炸臭干。这种臭干经油炸层层酥脆，佐料除香菜，蒜瓣，红绿辣椒片还有调制的鹵计，比四川成都臭干味道好！</p> <p class="ql-block">淮扬烫干丝。干丝爽滑有韧性。这是一道凉拌菜，当地人吃早茶必点的一道菜。量足，我们三个人都没有消灭完。</p> <p class="ql-block">鲜肉小笼汤包，按其口诀食用味道很正宗，可与南京鸡鸣汤包相比美。开天窗，先喝汤，不浪费，享美味！</p> <p class="ql-block">香园虾籽馄饨。这种馄饨馅是肉，虾仁混合而成，汤配的也鲜美。比家庭自己包的要好吃许多！</p> <p class="ql-block">金陵天地有大型停车场，交通十分方便，地铁S3到永初路站一号出口直通金陵天地。离我们驻地很近，乘地铁也就四站路！这对于我们吃货来讲太方便。这家扬州香园茶社会经常光顾的！</p>