<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">《六月十日中伏玉峰园避暑值雨》</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">宋·文同 </span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">"南园避中伏，意适晚忘归。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">墙外谷云起，檐前山雨飞。"</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 诗人描绘了中伏之日遇雨的清凉瞬间，我们的中伏不知是否能遇到风中飞雨的清凉，但认真做饭，好好吃饭，也能和诗人有同样美好的闲适心情。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。中国人对节气和气候的饮食就是这么重视。虽然现在食品多样化，但能传统的吃，应景的吃，还是很开心的。头伏的饺子我们吃过了，迎来了中伏。2025年7月30日，就是中伏第一天，我们就吃面，吃凉面。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 现在方便了，不用手工和面和擀面条了。把买来的面条煮熟，快速捞到事先炸好的花椒油盆里，挑着拌匀，放在凉爽的空调屋里，过一会儿挑拌一下，慢慢的面条就会散开，等着食用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 然后切黄瓜丝。正好孙女趁暑假来爷爷奶奶家住几天，黄瓜丝就由她切了。她边切边吃甚是高兴。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 再摊两张薄薄的鸡蛋饼，也让孙女切成丝。本来我们都是要再炒一份葱酱肉丝的，由于天热，征求家人意见都说吃素面，所以用了鸡蛋。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 再把绿豆芽焯水，然后再调个美味的蒜汁，再装上一盘翠色盈盈的荆芥，凉面的灵魂伴菜都具备啦。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 开饭啦。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 今天的凉面确实好吃。炎炎夏日，吃上一碗爽口的凉面，顿时身心都是清爽的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 也可能是自己亲手参与做的，平时都是一碗饭的孙女，今天干了两碗，还视频告诉她妈妈，今天的凉面很好吃。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我也破例又加了半碗。很美味，每个人吃着都赞不绝口，如果能吃辣，加些红红的辣椒，肯定色香味都更高级啦。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这个中伏的面吃的可真痛快。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 当下的幸福，浓浓的亲情，就体现在这碗香香的凉面里边啦🌹</span></p>