<p class="ql-block"> 到延吉一定要去一下水上市场品美食，寻味边城烟火。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">七月三十一日凌晨5时，习惯了南方尚在昏暗中沉睡，这里阳光刚刚升起，市场里一片繁忙景像。</p> <p class="ql-block">这是七月三十日上午八时到市场的情况，游客和市民众多，路口拥堵公安有专人到此执勤。</p> <p class="ql-block">水上市场位于吉林省延边州延吉市的烟集河畔，独特的地理位置赋予它别样的风情。</p> <p class="ql-block">长白山的人参在这里以各种形式展现。</p> <p class="ql-block">第一次知道人参可以油炸食用。</p> <p class="ql-block">市场映入眼帘的是琳琅满目的延边美食：软糯清香的打糕，色泽诱人的米肠，香气扑鼻的江米鸡……还有油炸人参等创新小吃。这些食物不仅是味蕾的满足，更是地域文化的载体。</p> <p class="ql-block">问了一下这里的松茸价格，这个标准要一市斤180元。</p> <p class="ql-block">这是我们31日的早餐：海鲜饼、泡菜饼和鱼皮包饭各一份，共40元。</p> <p class="ql-block">延吉水上市场，不仅是一座早市，更是这座城市记忆的温暖所在。袅袅升腾的炊烟里，飘散着浓浓的人情味和独特的地域风情，讲述着延边独有的故事与魅力。</p><p class="ql-block"> 一一2025.7.31于延吉-丹东D8052次车</p>