吃玉米的好处

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玉米，是五谷之一。大家对玉米的认知就是粗粮，今天就来说说玉米的好处有哪些。

一、肠道清洁工

1、每100克玉米含2.4克膳食纤维，相当于芹菜的两倍。这些粗纤维就像小刷子，能带走肠道里的垃圾。

2、玉米中的抗性淀粉不易被消化，可以喂养肠道益生菌。经常吃玉米的人，腹胀便秘的情况会明显改善。

3、建议选择老玉米，膳食纤维含量比甜玉米更高。连玉米须一起煮水喝，利尿效果也很不错。

二、眼睛的天然防晒霜

1、玉米黄质和叶黄素是眼睛最爱的营养素，能过滤有害蓝光。每天吃半根玉米，相当于给眼睛戴了隐形防护镜。

2、这些抗氧化成分会沉积在视网膜上，对预防老年性黄斑病变特别有帮助。

3、紫玉米的花青素含量更高，护眼效果加倍。可以和胡萝卜搭配着吃，营养更全面。

三、血管的温柔守护者

1、玉米胚芽中的不饱和脂肪酸，能帮助降低坏胆固醇。每周吃3-4次玉米，血管会变得更有弹性。

2、玉米含有的镁元素可以放松血管平滑肌，对控制血压有辅助作用。

3、推荐用蒸煮的方式烹饪，高温油炸会破坏大部分营养成分。玉米粥是不错的早餐选择。

四、控制体重的小能手

1、中等大小的玉米约含80大卡，饱腹感却特别强。下午饿的时候来根玉米，能扛饿3小时。

2、玉米的升糖指数只有55，属于中低GI食物。血糖波动小，不容易引发暴饮暴食。

3、建议把玉米当主食替代部分精米白面。搭配鸡蛋或豆制品，就是完美的减脂餐。

五、抗衰老的隐形战士

1、玉米胚芽富含维生素E，每100克含1.3毫克。这种天然抗氧化剂能延缓细胞老化。

2、玉米中的谷胱甘肽是很强的排毒成分，可以帮助肝脏分解有害物质。

3、彩色玉米的营养更丰富，建议经常换着颜色吃。紫玉米、黑玉米都是不错的选择。

现在知道为什么健身达人的便当里总有半根玉米了吧？

从今天开始，不妨把玉米加入日常菜单。蒸着吃、煮汤喝、烤着吃，或者做成玉米饼，吃法多到你想不到。

记住选择当季新鲜玉米，避免长期存放的营养流失。坚持一个月，你可能会发现裤子变松了，皮肤变亮了，连体检报告上的数字都友好了许多呢！

心动不如行动，五谷杂粮保平安！