<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">图片:那年木棉</p><p class="ql-block">文字:那年木棉</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">头伏饺子、二伏面、三伏烙饼摊鸡蛋,是中国北方传统的伏天饮食习俗,主要寓意祈福纳祥、补充营养并顺应节气养生。</p><p class="ql-block ql-indent-1">二伏到了,二伏吃面,今天做了手擀面,天气热准备吃麻酱凉面。</p> <p class="ql-block">准备食材:白面、鸡蛋、黄瓜、芝麻酱。</p><p class="ql-block">调味料:酱油、甜醋、辣椒油、紫苏酱、芝麻酱,盐。</p> <p class="ql-block">面提前和好醒面</p> <p class="ql-block ql-indent-1">和面,面里加少许盐和一个鸡蛋凉水和面,擀面条的面要和的硬一点,加一个鸡蛋和面擀出来的面条,吃起来筋道好吃。</p> <p class="ql-block">面擀好了切好的面条</p> <p class="ql-block">黄瓜切丝</p> <p class="ql-block">自炸辣椒油</p> <p class="ql-block">芝麻酱比较干,用开水酱油搅拌均匀。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">开始煮面,面条煮好后过水(水烧开后晾凉)</p> <p class="ql-block ql-indent-1">凉面调味料:酱油、甜醋、紫苏酱、芝麻酱、黄瓜丝、煮鸡蛋,自己腌的渍蒜好了尝一尝好吃。</p><p class="ql-block ql-indent-1">(凉面调味料可以根据自己口味调味)</p> <p class="ql-block ql-indent-1">面条捞出放碗里,加入各种调料拌匀,一碗香喷喷可口的凉面做好了。</p> <p class="ql-block">伏天吃一碗麻酱凉面舒服开胃🥣🥢😋😋😋</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span>祝美友们伏天安康愉快!🌹🍵🍉😊</b></p>