<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">美篇号：60758431</p><p class="ql-block">网络图片（感谢）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《冰镇大菜糕》</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">午后热得像铁板烧</p><p class="ql-block">路边遮阳棚下的她</p><p class="ql-block">总把玻璃盏</p><p class="ql-block">层层叠起，宛如水晶塔</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">椰浆白如瓷</p><p class="ql-block">叠在翡翠斑斓果冻上</p><p class="ql-block">在翻滚的暑热中</p><p class="ql-block">轻轻摇晃 泛着光</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一角钱一角钱</p><p class="ql-block">硬币叮当坠入时光的铁罐</p><p class="ql-block">我们踮起脚尖</p><p class="ql-block">如一群小麻雀 围着打转</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">多年后 一个灼热的傍晚</p><p class="ql-block">回想起童年的味道</p><p class="ql-block">那抹轻轻颤动 泛着光</p><p class="ql-block">沁入心底 冰凉闪电</p><p class="ql-block">回到从前</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">导读</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《冰镇大菜糕》这首诗写的是北婆罗洲一种最解暑的小甜点——大菜糕（当地人叫"agar-agar"）。那种颤巍巍的果冻质地，是用斑斓叶（pandan即香兰草）染成翡翠色，上一层是雪白的椰浆果冻（南洋人叫"santan"），盛在玻璃盏里层层叠叠，像会摇晃的水晶宫殿。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">开端“午后热得像铁板烧”立即闻到热带的热浪！赤道的太阳真能把柏油路晒出青烟。就在这种灼热里，路边棚子下（想象锌板屋顶哗哗反着白光），卖冷品的阿姨把玻璃盏"层层叠起"，"水晶塔"这个比喻势要让平凡的甜品增添童话感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">诱人的椰浆果冻在翡翠上凝固，浓得像是能刮下来，以“白如瓷"比喻并不夸张，底下香兰果冻的绿是带着呼吸的——在“翻滚的暑气中轻轻摇晃"，那翡翠色的糕体在抖，表面还泛着水光，像有生命似的。这里如果加入方言，或许可以强调椰浆是"现榨的椰奶"（santan segar），香兰叶是现榨的"pandan汁"，别具南洋淳朴的市井气。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">后来加入的声音开始热闹了，诗人的童年用的一角钱一角钱硬币叮当响。“叮当"是南洋小贩常见的铁罐收钱方式，孩子们"踮脚尖"的样子也被比作贪玩的麻雀”。一角钱"（南洋旧时用"角"作单位）备有异地色彩的怀旧感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最后，南洋没有四季，但"傍晚"总比白天多一丝风，那口童年滋味"像沁入心底的冰凉闪电"——这个通感贴切，甜品的凉变成视觉的"闪电"，还带着时间迅速推进的刺痛。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">诗中不强调"旱季午后"或"榴莲飘香的季节"，但这样的留白反而使现有文本有珍贵的纯净感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这首诗把一道平民甜点写出了诗人年幼时心中的神圣感：玻璃盏是水晶塔，椰浆是瓷器，最后那道"冰凉闪电"，带来瞬间顿悟般的禅意。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>