且把湖鲜尝个遍,人间至味在舌头

李行山海

<p class="ql-block">拍摄者:李行山海</p><p class="ql-block">美编号:5831300</p><p class="ql-block">游洞庭湖美食街(岳阳洞庭湖边)</p> <p class="ql-block">暮色四合,华灯初上,岳阳楼的身影在身后静默成历史的剪影,而眼前,紧邻着烟波浩渺的洞庭湖,汴河街正用最生猛的烟火气宣告着它的存在。这里,是舌尖直抵洞庭风味的快意江湖。</p> <p class="ql-block">步入美食街,空气里便弥漫着撩人的椒香炭火气。“何爹烧烤”的招牌下,滋滋作响的烤鲫鱼是必点。鱼腹中暗藏紫苏玄机,一口咬下,焦脆鱼皮包裹着滚烫鲜嫩的鱼肉,紫苏的奇异香气瞬间引爆味蕾,是湖鲜与辛香最直白的碰撞。</p> <p class="ql-block">若论刺激,当属那碗色泽红亮、霸气十足的“姜辣蛇”。大块蛇段炖煮得酥烂脱骨,姜的辛辣与辣椒的猛烈完美融合,一股热辣直冲天灵盖,酣畅淋漓,非胆大者不敢轻易尝试(慎点!)。稍作喘息,金黄酥脆的“巴陵春卷”是绝佳中和。咬开薄脆外皮,清新的野菜馅蘸上甜辣酱,质朴的香气瞬间唤醒沉睡的童年记忆。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">饱餐过后,沿着湖岸信步。洞庭夜色温柔,远处渔火点点,若有若无的渔船号子随晚风飘来,仿佛在为这场舌尖上的鲜辣暴击,奏响最悠长的洞庭余韵。汴河街,用最浓烈的味道,写下了洞庭湖的味觉注脚。</p>