17绍兴:品尝咸亨酒店

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<p class="ql-block">绍兴的咸亨酒店,因鲁迅名著《孔乙己》而声名远播,成为无数游客探访鲁迅故里时不可或缺的文化打卡地。这里不仅是一家历史悠久的酒楼,更是一座连接过去与现在的文化桥梁,承载着人们对绍兴、对鲁迅笔下世界的无限向往与深深敬意。</p> <p class="ql-block">1894年,鲁迅家族创办了咸亨酒店,后因《孔乙己》的传世而声名鹊起。店名“咸亨”取自《易经》,寓意“万物皆美”“群贤毕至”,寄托了百业兴旺、宾客盈门的美好愿景。1981年,在鲁迅诞辰百年之际,咸亨酒店重焕新生,既保留了传统风貌,又注入了现代活力。如今,它已成为集名城、名士、名酒于一体的江南名店,是绍兴文化的一张闪亮名片。</p> <p class="ql-block">步入咸亨酒店,仿佛一脚踏入了鲁迅笔下的旧时光。古色古香的木质结构与典雅装饰交织出浓厚的文化气息,服务员身着传统服饰,笑意盈盈地迎接每一位宾客,举手投足间皆透出温婉与亲切,让人恍若置身于那个文人墨客云集的年代,耳边仿佛回响着孔乙己那句“多乎者,不多也”。</p> <p class="ql-block">店内最引人注目的,莫过于那块写着“孔乙己欠十九钱”的木质立牌。它静静伫立于墙角,仿佛在低声诉说着那个落魄书生的故事。游客驻足于此,或轻声细语,或会心一笑,仿佛那位穿长衫、爱喝酒的孔乙己正从书中走出,与我们隔空对话。这不仅是一种文化上的致敬,更是一种跨越时空的文学共鸣。</p> <p class="ql-block">我们在上首大方桌落座,掏出手机扫码点餐,现代科技与传统氛围奇妙交融。服务员动作娴熟地为我们斟茶上菜,那份亲切与自然,让人仿佛回到了那个节奏缓慢、人情浓厚的年代。</p> <p class="ql-block">茶水清澈,杯底印着“咸亨1894”的字样,仿佛在提醒我们,这里不仅是一家酒店,更是一段历史的见证。一杯茶中,尽是岁月的沉香。我们点了一壶老黄酒、一盘茴香豆。黄酒橙黄透亮,香气扑鼻;茴香豆软糯可口,寓意深远,是绍兴传统小吃的代表。遥想当年,孔乙己身着长衫站在柜台前,手中端着一杯温热的黄酒,就着一碟茴香豆,口中念念有词:“茴香豆,多乎者不多也。”这句出自《孔乙己》的经典台词,如今在店内被巧妙地融入饮食文化,让每一口都带着文学的余韵。</p> <p class="ql-block">在这家装饰着红色中国结与灯笼的餐厅内,环境热闹而温馨。欢声笑语中,绍兴的风土人情悄然流露,仿佛每一口热汤、每一杯老酒,都在讲述着这座古城的故事。餐厅内座无虚席,宾客围坐于木质桌椅旁,或用餐,或交谈,整体氛围热烈而亲切。木桌上的火锅冒着热气,红灯笼的光影洒在每个人的脸上,仿佛时光也愿意在此多停留片刻。</p> <p class="ql-block">一位服务员端着热汤缓缓走来,桌上火锅翻滚着诱人的香气,光晕洒在每个人的脸上,映出一片温暖与喜悦。这一刻,仿佛时间都慢了下来,只留下美食与欢笑在空气中流淌。餐厅里人声鼎沸,桌上火锅冒着热气,大家边吃边聊,气氛热烈而亲切。木桌旁的人们举着筷子夹取食材,脸上洋溢着满足的笑容,仿佛这一刻的欢聚,胜过千言万语。</p> <p class="ql-block">绍兴的烟火气,在这一锅热腾腾的火锅中升腾而起,温暖人心。服务员端着锅具穿梭其间,热腾腾的蒸汽弥漫在空气中,与邻桌的谈笑声交织在一起,整个空间洋溢着温馨与热闹,仿佛一场久违的家宴正在上演。在这里,不只是味蕾的满足,更是心灵的归宿。</p>