锦州的早市和夜市

浮生若梦（拒闲聊）

　　许是认床的缘故，出门总是休息不好的。这不早早就醒了，朋友家离早市很近，于是去早市吃早餐。

我认为的早市是几个门面，几个行人，到了一看可是大相径庭了。我们从一个十字路口右拐进入，其实左拐也是，那是一整条街的。小吃摊一个接一个，看不到头，并非视野有限，而是人太多。早市是熙熙攘攘的，人挨人，人挤人的。各个年龄段的人都有，有的拿着吃着走，有的在小摊里面的角落坐着吃，还有的提着匆匆赶路……用络绎不绝一词都不合适，得用人山人海。是不是觉得吃个早餐而已，怎会如此拥挤，这也是我的感受。

卖早餐的居多，什么都有。肉蛋堡、杂粮细作，包子，油条，豆腐脑，豆浆，小米粥……最多的是牛肉饼，朋友家在本地住了好多年，也是比较了解的，应他们推荐吃的牛肉饼，很是好吃。皮是很多层，肉鲜嫩多汁，用油煎至而成，外酥里内。我想喝豆浆，老公想喝豆腐脑，但是都尝了一下。豆浆豆味醇厚，是我们那边南边早市做豆腐那家豆浆的味道，豆腐脑的吃法也和我们家乡一样，脑加上熬好的汤汁。朋友一再强调让老板少加汤汁，一吃，果不其然是刚刚好的，汤汁果真够味。有卖水果的也就罢了，最让我意外的是卖酸梅汤的如此之多。紫红色的，有的还飘着冰碴，女儿要喝，买了一瓶，冰冰的，酸甜可口。

夜市，前晚初来锦州市是看到的，很是热闹的样子。朋友一再推荐，说是在这边很是有名。昨晚去看，真是如此。进入之后，人挨人的走，那架势如果你不走，也会有人推着你走的。不至于那么拥挤，也是周围都是人的。小吃摊有三排，中间的把路分成了两部分。人们很有秩序，进出分开，都是靠左边走的。夜市也是什么吃食五花八门，只有你想不到的，没有你找不到的。我比较稀奇的是化石饼，这个名字真的很形象，专门拍了照片，你们看像不像？至于味道，没有品尝，有吃过的朋友，烦请告知一下哟。还有一个烤骨髓的，只是看着很是稀奇，不免驻足。一个等着的人推荐，要一个吧，十五年老店，很好吃的，没敢尝试。

我要好好说一说泰国露楚，造型很是亮眼。我是没听说过的，也没注意，孩子看到了，听她一指，我也很感兴趣，毕竟真的不曾见过。2.5一个，很小一点点，四个起卖。买了一下尝了尝，外表劲道，内里香甜。用什么做的，孩子门清，我没深究，感兴趣的朋友可以一查。

夜市虽是如此多的人，却很干净。每个摊位前边都有一个大的垃圾桶，地上没看到任何垃圾，这应该也是此夜市如此红火的原因之一吧。

用脚步去丈量，才更能了解这座城市。总之，锦州的不管是早市和夜市，都值得去看一看，推荐一下。