岭南文化一隅--沙湾古镇

高兴

朋友说:“多次到广州，都是匆忙而来、仓促而去，广府文化只知早茶”，就为这一句，陪着朋友去沙湾古镇，让她领略一下啥是广府文化。

沙湾古镇，位于广州市番禺区，建于南宋，拥有800多年历史，文化底蕴厚重，至今仍保留着传统的历史文化和民间文化，是典型的岭南与广府文化的代表。

据说，沙湾古镇原为珠江口海湾，经沙土淤积成陆后发展为商埠，有近400余座明清、民国建筑，街巷布局仍保留着宋代的“石阶石巷”，好一派“古巷悠悠岁月深，青石老街印旧痕”。

古镇里还有一座用蚝壳砌的墙，吸引不少游客在墙前争芳斗艳、摆弄身姿，在亮眼吸睛的同时，更增添了古镇的神奇感。

大大小小的“镬耳屋”又叫“锅耳墙”，无不彰显着古镇民居历史的厚重。其作用与徽派建筑的马头墙相当，有防火、防热、通风好的说法。但不同于徽派建筑特点是，他还象征着屋内主人的身份地位，更有独占鳌头之意。

　　

当年供全村饮用的水井，已基本干枯，但井体保留依然完好。

古镇还享有“中国民间艺术之乡”“广东音乐之乡”“飘色之乡”“中国龙狮之乡”等称号，也是广东音乐的发祥地。这博物馆和大戏台无不印记着先贤的风范和艺人辛勤。

本想看一场广东音乐演唱会，可时间没对上只好留些念想……，

古镇里少不了穿古装的倩影，一些靓女大妈，频频在斑驳的墙面、花店的窗棂前不停的玩穿越，用手机卡擦卡擦的，把自己镶嵌进这百年不变的风景里。

古镇小吃，是藏在烟火里的舌尖风雅，每一口都裹着湿热气候里酝酿出的巧思。来一碗姜撞奶、品一杯红豆昔，古今融合，味美食足，酣畅淋漓。尤其是各种腌制的水果干，不但味美还能强体，多年不见的黄皮干，居然在此呈现，激动的心、颤抖的手，一下买了好多，嗯！还是当年的味道，它不仅是好吃，更是回忆。

沙湾掟死狗，其实就是我们小时候常吃的炒米饼，特别硬，没有一幅好牙还真吃不了，今天也只能是看看了。

匆匆一行，仅是沙湾古镇的冰山一角，据说该古镇以陈姓为主，仅陈氏祠堂就有好几个，因时间关系没去瞻仰。

不管咋说沙湾古镇，它虽没有小桥流水、人家枕河的灵动，却有着独特的壮美画卷。站在古镇前，仿佛看到了当年临界的“上庄”（儿时常去玩耍的村镇），走在石板上的每一步，都能印出与发小们一起追赶嬉戏的画面，所见故居的每一幢，都能勾起曾经的回忆。



沙湾古镇，它不仅是一个充满历史韵味和文化底蕴的岭南古镇，更是广府文化的杰出代表，同时也是游客了解岭南文化和品尝当地美食的好去处。

感谢黄董的精心安排，感谢同行者。